怎么做热狗包？
材料
高筋粉225克，低筋粉45克，糖27克，盐1.5克 ， 奶粉15克，酵母3克，鸡蛋30克，水130克，黄油18克，热狗肠6根，芝士片6片，刷面蛋液少许，白芝麻少许
做法
1、把材料1(除黄油外)揉成光滑面团，再加入黄油继续揉至面团能拉出薄膜，盖上保鲜膜发酵约60分钟
2、面团排气，分成6等分，滚圆盖上保鲜膜再发酵约15分钟
3、面团排气后擀成长方形 ， 放入芝士片，撒少许黑胡椒，放上热狗肠卷起 ， 收口朝下，在表面斜剪出切口
4、再盖上保鲜膜，最后发酵40分钟，刷上蛋液 ， 撒上白芝麻
5、烤箱预热160度，上下火烤12分钟即可
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芝士面包热狗芝士面包芝士
热狗做法一，
材料
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖) ， 奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克 ， 盐6克，黄油35克 。
做法
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团 。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团 ， 盖好后发酵 。
3、发成这样就好啦 ， 哈哈 。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵 。
5、不要着急最好发酵1、2个小时 ， 中间要经常往面条上刷些水防止干裂 。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻 。
6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟 。出炉 。
【热狗包怎么做视频】7、掰开看看，很松软喔~~
8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油 ， 便是奶油条面包 。
9、取一面包条中间切一刀 ， 放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了） 。
热狗做法二 ，
材料
热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半
2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟
3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，就一个字——爽！
热狗做法三
材料
高粉250克，黄油40克，牛奶140克，炼乳50克，糖20克，盐2克，酵母4克
做法
1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中，揉个10分钟 。
2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序 。
3.程序运行完后，取出面团，发酵80分钟左右 。
4.平均分割成4个面团，松弛15分钟，松弛后的面团整形成橄榄型，然后放温暖湿润处进行最后发酵 。
5.最后发酵结束，表面刷蛋液 。
6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟 ， 就OK啦 。
做法四 ， 马铃薯热狗
材料
"热狗 3条","马铃薯 1颗","白胡椒盐 少许",
做法
1:马铃薯放入滚水煮软、压成泥加入少许白胡椒盐调味
2:热狗一条切成3小段将热狗包入马铃薯泥
3:也可热狗外面包起司
5:油温80度即可下锅油炸油炸至金黄即可
###其它资料参考###洋果子店热狗包是热狗面包的副产品，把热狗面包做出来就有了
牛奶+生面团（烤焗）＝热狗面包
做法
1: 先将所需材料准备好
2: 将小热狗取出擦干水份ˊ葱切细末备用
3: 使用面包机揉面功能ˊ将所有材料ˊ(奶油除外)放入面包机...约10分钟后ˊ面团已经有筋性时ˊ再加入奶油ˊ以揉面团程式完成面团制作ˊ(如果没有面包机手揉也OK)然后直接于面包机内完成第1次发酵ˊ全程共1个半小时 。完成的面团取出(手指沾少许高粉插进面团ˊ不回弹表示发酵完成) 。轻拍压出多余空气 ， 接着将面团分割成6等份
4: 滚圆盖上保鲜膜松弛15~20分钟 。将松弛好的面团杆平成长椭圆状，然后将2根小热狗分别放于擀平的面皮上ˊ顺式卷起，捏合固定
5: 接着从中切下ˊ分为2段将完成的热狗面团平放于烤盘上，并用剪刀在热狗上剪十字花ˊ表面喷洒些水ˊ放密封处做第2次发酵(我直接放烤箱里头做第2次发酵) 。发酵完成前10分钟取出ˊ预热烤箱180度C 。然后将取出的面团刷上蛋液ˊ洒上葱花
6: 接着送进预热好的烤箱ˊ以上下火180度Cˊ烤16~18分钟即可
###其它资料参考###我决定在家给老公做一次热狗面包 。冰箱里还冷冻着之前买的烤肠，买了生菜搭配沙拉酱或者番茄酱都可以美味 。说实话，我觉得热狗面包和汉堡其实口味都差不多 。都是做好的面包胚加上喜欢的食材 ， 这样就口感丰富 ， 不管做早餐还是下午茶都不错 。
老公特别喜欢吃生菜和沙拉 ， 所以这次我做的热狗面包胚，用了生菜和沙拉搭配 。一次做了四个，老公一个人一下午就吃了两个 。剩下的我密封保存，打早上做早餐！做好的热狗面包胚，除了搭配烤肠还可以搭配不一样的食材，比如淡奶油和水果，这是另一种甜味的搭配 。尤其在夏天，淡奶油水果特别美味，一口下去满嘴甜！
【热狗面包】
【准备食材】
牛奶120g 鸡蛋1个 细砂糖20g 盐3g 高筋面粉260g 酵母3g 黄油15g
蛋液适量 熟白芝麻适量 生菜两张 沙拉酱适量 烤肠两根
【制作步骤】
1、将食材除黄油以外，按照先液体后干粉的顺序放入厨师机桶内 ， 面团揉至成团 。
2、接着加入切小块的黄油 ， 揉至面团出膜 。
3、将面团分成4等份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟 。
4、取一份面团，擀成宽度合适的长条 。
5、从下往上卷起 。
6、捏紧收口 。
7、放入热狗模具里 。
8、剩下的面团按照同样的方法制作好 。
9、面团发酵至两倍大，刷上一层蛋液 。
10、撒上适量的熟白芝麻 。
11、烤箱预热180度烘烤20分钟 。
12、取出放凉对半切开 。放上生菜和烤肠，挤上适量的沙拉酱就可以了 。
做法简单的热狗面包，学会了再也不用去宜家排队买 。轻松在家给孩子和老公做这款热狗面包 ， 早餐也不用犯愁吃啥，这热狗面包做早餐，再来杯牛奶或者一杯果汁，有主食也有水果 。不用羡慕别人早餐丰富营养，学会了这款面包，你的早餐也可以让别人羡慕 。
温馨提示：
面包烘烤上色后 ， 加盖锡纸防止面包烤过色，影响成品美观 。可以根据自己喜欢的口味，在制作面包胚的时候 ， 可以添加可可粉或者抹茶粉，来增添面包的口感 。不一样的制作方法，让面包口感别有风味.
