玉米猪肉蒸饺怎么做？？
玉米猪肉蒸饺
蒸饺作为上班族的早餐是一个不错的选择哦，提前做好，吃的时候只需要蒸一下，很方便，很省事 ， 关键是早餐让你吃的营养健康 。
原料：
猪肉一块、玉米两根、香葱一把、盐适量、料酒适量、五香粉适量 。
做法：
1、原料备用 。
2、玉米用小刀剃下玉米粒 。
3、锅内水烧开 ， 玉米用水焯熟 。
4、沥干备用，(可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎) 。
5、猪肉用刀剁成细细的肉糜 。
6、大碗内加入剁好的玉米粒，肉糜 ， 香葱末 ， 盐，料酒，五香粉 。
7、搅拌上劲 ， 即是内馅 。
8、取一片饼子皮，中心放上一小块内馅 。
9、捏上均匀的褶子 ， 即是蒸饺生坯 。
10、包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内 。
11、锅内水烧开后，放入蒸笼 。
12、蒸十五分钟左右 ， 至饺子熟即可 。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料 。
15～20分钟 。
饺子需要蒸15～20分钟蒸饺子的时候，如果是素馅饺子，一般15分钟就可以蒸好 。肉馅的饺子，因为一般肉都不容易熟，所以需要至少蒸20分钟以上 。除此之外，饺子的大小也会影响到时间，出锅的时候可以再利用里面的热量闷三分钟左右出锅即可 。
###其它资料参考###玉米猪肉蒸饺的做法
主料
饺子皮
500g
猪肉末
300g
辅料
水果玉米粒
200g
胡萝卜
50g
黑木耳
50g
葱花
适量
料酒
20ml
白糖
3g
姜粉
3g
胡椒粉
2g
生抽
25ml
鸡精
少许
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材 。
2.猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，葱花，生抽，胡椒粉，鸡精，香油搅拌上劲 。
【玉米瘦肉蒸饺要蒸多久能熟】3.胡萝卜开水焯烫过凉 。
4.然后切碎备用 。
5.再把泡发的黑木耳切碎 。
6.熟玉米粒切碎 。
7.把所有食材放入猪肉碗中 。
8.加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅 。
9.取一张饺子皮包入玉米猪肉馅 。
10.捏成饺子生坯 。
11.饺子包好摆放蒸笼中 。
12.加盖大火蒸制10分钟即好 。
小贴士
玉米猪肉馅种的玉米最好用水果玉米或者美国甜玉米，这种玉米口感更加清新香甜，使得猪肉馅口感更佳 。
###其它资料参考###说到饺子是我们生活中经常吃到的一种食物，或许经常在外面吃已经蒸熟的饺子 ， 对于饺子蒸多长时间可以熟透并不什么了解 。如果碰到自己做的饺子或者买回来的饺子 ， 饺子需要多久可以蒸熟呢？这跟饺子馅有着很大的关系 ， 不同的馅所需要蒸的时间也有所不同 。如果你蒸的饺了是素馅，一般15分钟至20分钟就可以 ， 如果你蒸的饺子是肉馅，所需要的时间更多一些，一般在20-25分钟，以上所提到的这个时间，饺子基本上能够熟透 。
首先 ， 我们在选蒸饺子的时候，就是判断你选择的饺子是属于偏大的还是偏小的，还要看饺子的馅儿是素馅的还是肉馅做的，这是有很大的区别 。如果你选择的饺子是素馅，而且还是偏大的，这个时候蒸饺子需要花费的时间大约在20分钟 ， 如果你选素馅做的饺子 ， 是偏小的，所需花费时间大约在15分钟左右，火候一般控制中火就行 。
其次，如果碰到是肉馅做的饺子 ， 同样需要看饺子是偏大的还是偏小的 。如果这个饺子是偏大的 ， 蒸饺子需要花费的时间大约在25分钟左右 。如果是偏小的肉馅饺子 ， 需要花费的时间大约在20分钟，火候一般控制中火就行，而且还要选择闷10分钟左右，这样比较保险 。
再次，如果选择的饺子是玉米做成的 ， 这个时间选择上需要多一些，一般要选择在30分钟左右 。饺子在蒸的差不多的时候，可以选择一个方法 ， 就是用筷子插一下，来判断饺子熟透了没有 。
综上所述，你在选择蒸饺子的时候，一般需要蒸多久可以熟？要根据你选择的饺子是素馅还是肉馅，还跟你这个饺子的大小有关系，以上这些解答希望能够帮助到你 。
###其它资料参考###蒸饺子蒸多久才熟
蒸饺子的时间跟蒸饺子的大小有关，普通大小个的上锅冒气泡大约7分钟，个大一点的需要10分钟，要想要蒸的多一点可以想办法在中间加一层 。一般蒸饺都是用汤面做的，蒸的时间主要考虑饺子里面的馅儿的蒸熟为度，蒸的时间与包的个的大?。舻牧康亩嗌儆泄?。
几种影响蒸饺子时间的因素
1.一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点 ， 免得里面的馅不熟，需要20分钟 。
2.看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料了 。一般要大火，如果是肉的的话，大的20分钟左右 。小的也要15分钟左右吧 。要看你要的多少了 。
3.蒸饺用热水和面 ， 蒸出来会很软，但是注意 。比较容易沾，如果做素馅蒸饺热水和面的话20分钟就好，肉馅的话蒸25分钟然后别开锅盖闷10分钟比较保险 。
4.玉米饺子的话要蒸久一点哦，30分针左右 。其他饺子15-25分钟，可以用筷子插一下看看熟了没有!
5.用冷水的话那等上气后再蒸十分钟就好，有开水则十五分钟就好 。
6.速冻饺子在锅里放上1/3的水，大火煮沸 。放上蒸架，在蒸架上放上速冻饺子，不超过15个 。中大火蒸8分钟即可 ， 再配上调酱，将老干妈、酱油、醋混合，再撒上一点葱，就很香啦!
###其它资料参考###15-20分钟 。
肉馅蒸饺，要想让饺子吃起来更加有嚼劲，可以在水开后蒸15分钟，要想使得肉馅蒸饺吃起来更软一些，可适当延长蒸煮饺子的时间 。
肉馅蒸饺在蒸熟后，要放到阴凉干燥的地方进行储存 。通常情况肉馅蒸饺蒸熟后要在2-3天内食用完毕 。
###其它资料参考###10分钟左右 。
如果吃的是新鲜的，就用热水来蒸，因为新鲜的饺子的温度没有冰冻的饺子的温度那么低，利用高温的水蒸气就可以让饺子很容易就熟了，而且能够锁住饺子里的水分和营养，吃起来更加好吃 。
如果用户是吃的冰冻饺子 ， 那么就适合用冷水蒸，让饺子皮慢慢软化，馅料渐渐变热，这样饺子皮儿差不多熟的时候，馅料也差不多熟了，就不会出现出现饺子半生不熟的情况了 。
扩展资料：
蒸饺子注意事项：
在蒸饺子的时候要注意蒸饺子之前 ， 要先在饺子表面用刷在刷上一层油这样可以比在饺子蒸的时候，出现水分严重蒸发，防止饺子发干 ， 且还有锁鲜的作用，这样蒸出来的饺子味道会更加的鲜嫩，且水分也不会流失 ， 口感更加的美味 。
蒸制的时间不能过长，如果过长的时间蒸饺子会导致饺子中的水分过多的流失，出现饺子外壳变硬，口感变差的问题 ， 所以在蒸饺子的时候要合理的掌握蒸饺子的时间，不要蒸的世界过短也不要过长 。
参考资料来源：百度百科-蒸饺
