木犀的作用是什么？
木犀的作用与功效
木犀籽的是木犀开花结果之后所结的籽 。木犀的颜色一般是紫黑色，这种物质能够产生以下几个方面的功效与作用 。第一，木犀籽能够起到去除异味的效果，所以说有着除臭的作用，尤其是能够去除口臭 。很适合口腔不健康的人群选择和使用 。第二，有着止血散瘀的作用 ， 在皮肤有瘀血之后就可以使用，但是要在医生的指导下使用 。第三 ， 也有一定的治疗牙痛的作用，因为它有明显的止痛作用和效果，第四方面，有着美白肌肤的作用，它能够使皮肤更加的白皙细腻光滑 。第五，还有止咳润肺以及平喘的效果 ， 再出现这些身体问题的时候，可以使用木犀 。
桂花树统称木犀 ， 樨、犀同音义 。
桂花原产我国，久经栽培，变种较多，常见的有金桂（丹桂，花呈黄色）、银桂（花黄白色）和四季桂等 。由此可见木樨地即桂花之地而木樨园即桂花之园 。老北京人在口语中忌说“蛋”字 。蛋本是卵的俗称，由于在日常用语中与不少骂人的话相联系，所以老北京人把鸡蛋叫鸡子儿；南方的皮蛋传到北京改叫松花；菜谱上的炒鸡蛋，叫摊黄菜；鸡蛋汤叫木樨汤；肉炒鸡蛋叫木樨肉等 。因烧熟的鸡蛋色如桂花，故以木樨代之 。
【木樨汤是什么】木樨肉是典型的北方菜，起源有待分析研究 。原料除了猪肉和鸡蛋，山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片（笋片） ， 北京的做法要有黑木耳，金针菜和黄瓜 。这个菜胜在制作方便，原料随手可得；味道清新，不需很多调料 。对于不经常下厨的人，是一个很容易的生活体验 。
（北京话称”鸡蛋”为“木犀”音为[mu ly],但若光就字面音看为[mu xi],按音变规律 ， [xi]受前面“木”音的影响而变成了[xu]音，这样“木犀”也就被写成了“木须”，而鸡蛋、黄瓜炒肉也就变成了“木须肉”）
###其它资料参考###李伯祥老师的代表作品，菜名如下：
我请您吃上：
四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心 。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿 。四鲜，北山苹果 ， 申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄 。四蜜饯，青梅 ， 橘饼 ， 圆肉，瓜条 。四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨 。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭 。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子 ， 炸元宵 。
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿 。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂 。
烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡 。
麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿 。
烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿 。
锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米 。
拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹 。三鲜木樨汤！
红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子 。
一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉 。
红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子 。
炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉 。
氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡 。
拓展资料：
报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口 。贯口是评书、相声的说功 。又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到底 ， 演员事先把词背得熟练拱口，以起到渲染抒情、展示技巧乃至产生笑料的作用 。对此，相声界有着“口快如刀”的要求 。好的演员能做到嗓音亮，吐字清 ， 字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力 。贯口分大贯口、小贯口两种 。小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句 。
参考资料：百度百科-报菜名
###其它资料参考###木樨同木犀，是指桂花树
木樨，乃桂花之别名，为我国特产，谚日：“桂花香十里”，是一种珍贵的观赏芳香植物 。花开在叶腋，绿叶夹着黄花，姿态别具，有“丹葩间绿叶，锦乡相重叠“之美；又有“天香入骨”之胜 。我国古代神话传说的月宫中，就有一棵这样的桂花树 。“木樨肉”却不是用桂花，而是这道菜黄绿相间，气味浓烈，色香赛如桂花而名 。
扩展资料：
桂花树统称木犀，樨、犀同音义 。桂花原产我国，久经栽培 ， 变种较多，常见的有金桂（丹桂，花呈黄色）、银桂（花黄白色）和四季桂等 。由此可见木樨地即桂花之地而木樨园即桂花之园 。
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋 。花生叶腑间，花冠合瓣四裂 ， 形?。?其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种 ， 桂花清可绝尘，浓能远溢 ， 堪称一绝 。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂 ， 陈香扑鼻，令人神清气爽 。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观 。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花 。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口 ， 为大众所喜爱 。桂花在园林建设中有着广泛的运用 。
参考资料：百度百科-木樨
###其它资料参考###菜名如下：
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝 。
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、清拌甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑 。
烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝 。
拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子 。
三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子 。
蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚 。
起源简介：
满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴 。乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单 ， 是关于满汉全席的最早记载 。
满汉全席以东北·、山东、北京、江浙菜为主 。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等 。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上 。南菜54道：30道江浙菜 ， 12道闽菜，12道广东菜 。北菜54道：12道北京菜，30道山东菜和12道满族菜 。
