百合甜汤怎么做 _银耳

鲜百合如何做甜汤？

可以做百合银耳甜汤：
材料：
银耳50克，百合10克，红枣(干枣)20克，冰糖适量，水1升
做法：
1.银耳提前一晚泡足12小时；
2.红枣泡热水10分钟、沥干备用；
3.泡好的银耳撕小片；鲜百合切除梗，剥片、洗净；
4.食材们放入锅中，烧开，按小火炖上3小时，或者放炖锅里炖上5小时，或者高压锅里炖15分钟。

1.把百合和银耳泡开，用普通的水来泡就好，泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用。
2.把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行
3.在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4.一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5.现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6.吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很爱的?。?
###其它资料参考###材料
主料：鲜百合干莲子小香梨
配料：矿泉水云南红糖
做法
1、置锅加冷水莲子大火水煮10分钟。
2、雪梨洗净切块， 10分钟后把雪梨放入汤水中约2分钟。
3、出锅前再加鲜百合，云南红糖块约1分钟，即可。
###其它资料参考###百合银耳甜汤的好吃做法：
食材准备：银耳50克，百合10克，冰糖适量
做法步骤：1.银耳提前一晚泡足12小时。2.如果是干百合也要泡过，不然会发酸。3.泡好的银耳撕小片；鲜百合切除梗，剥片、洗净
4.好接下来有仨方法（没有耐心直接跳步骤6）：把食材们放入锅中，烧开，按小火炖上3小时。
5.或者放炖锅里炖上5小时
6.我选择了高压锅里15分钟即可，好吃的百合银耳甜汤就做好了。
银耳营养价值：
1.银耳富含维生素D ，能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C ，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
###其它资料参考###主料百合150克红枣8颗辅料糖水凤梨100克
步骤
百合红枣甜汤的做法步骤11.百合剥开和红枣一起洗净，汤水凤梨准备
百合红枣甜汤的做法步骤22.锅内倒入清水先把红枣加入通电调快速汤菜单煮出甜味
百合红枣甜汤的做法步骤33.到了剩下15分钟的时候打开加入百合
百合红枣甜汤的做法步骤44.加入糖水凤梨后盖上继续煮
百合红枣甜汤的做法步骤55.时间到后断电出锅
【百合甜汤怎么做】百合红枣甜汤的做法步骤66.上桌

百合甜汤怎么做

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