什么大米比较适合宝宝煮粥吃??
【宝宝做粥什么牌大米好】从宝宝五个月后就可以开始给他添加点米粉,米糊这些的 , 刚开始的时候少量来 , 当然是选择天然有机的大米 。一般6个月后,宝宝可以补充食物,如大米、米粉、粥等易消化的食物 。由于宝宝消化功能差 , 高纤维食物难以消化,所以最好将米饭煮成粥 。一开始最好做流质食物,一般是面条、粥或汤,这样宝宝才能慢慢适应各种辅食 。当宝宝吃辅食时,如果有异常的身体状况,不要给宝宝吃 。虽然宝宝六个月后可以吃大米,但也要煮成粥,不能过早给宝宝吃米饭,会对胃肠道功能造成负担 。其实刚开始吃的话 。你可以给他买宝宝专门吃的那种米 。价格相对比较贵一些 。但是都比较容易烂 。孩子好消化 。你自己去搜搜 。或者去婴幼儿店里买吧 。
不清楚你是多大的孩子 , 但给小孩吃的东西不能含糊而且要营养平衡 。可以用黄色小米,小米养胃,但小米是粗粮不适合太小的孩子,或者跟大米放在一起煮,大米我给你推荐一个品牌 , “故乡农场”有机大米,我家就吃的这个,天然弱碱米,调节酸碱平衡,富含多种氨基酸和微量元素能提高小孩免疫力,不添加香精,天然米香,更安全更健康 。
###其它资料参考###五常大米的特点
五常大米,是以产地命名的一种大米,产自黑龙江省哈尔滨市五常地区,也是中国国家地理标志产品大米 。大家应该知道,因为地理位置和气候的优势 , 东北地区产的大米 , 在全国都是出名的,五常地区也一样,拥有得天独厚的种植水稻的环境 。
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五常大米属于大米中的“粳米”品种,但是它的米粒形状要比一般的粳米更显细长一些 。五常大米的香味非常浓,抓一把米粒放手里,就能闻到很明显的香味,煮出来的米饭也是香味四溢 。从口感上看,五常大米吃起来要更香甜软糯一些,比较容易咀嚼,并且剩饭不易回生 。
大家在买五常大米时,一定要认准米袋上印有的“GB/T 19266”执行标准号,这样的大米,才是正宗的五常大米 。
丝苗米的特点
前面提到的五常大米,属于典型的北方大米,在吃不惯五常大米的人群里,有很大一部分都是南方人 。因为五常大米煮出来的米饭比较软,吃起来有点粘粘的 , 对于从小吃惯颗粒分明、有嚼劲的南方大米的人们来说,吃不惯五常大米其实也不难理解 。
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说到这,就要提起南方大米的代表之一,丝苗米 。大家对丝苗米可能觉得比较陌生,但如果吃过广东美食煲仔饭的人,一定对那油香、有嚼劲的米饭印象深刻 。做正宗煲仔饭时 , 用到的大米就是丝苗米 。
丝苗米属于大米中的“籼米”品种,米粒形状较纤细,还泛着丝光 。和五常大米煮出来的米饭相比,丝苗米煮出来的米饭,口感要更硬实一些,颗粒分明 , 比较有嚼劲,吃起来不会有粘口的感觉 。丝苗米的产地有很多,但属广东增城产的最为出名,增城丝苗米也是中国国家地理标志产品大米 。
泰国香米的特点
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上面提到的五常大米和丝苗米 , 都属于国产大米 。如果论咱们国内超市里最常见的进口大米 , 那一定少不了泰国香米 。泰国香米主要产自泰国东北部地区 , 属于大米中的“籼米”品种,米粒又细又长,胚芽中没有白点 。
正宗的泰国香米,蒸出来的米饭带有一股特别的清香味,这种香味闻起来要比吃着更香 。而从口感上看,泰国香米煮出来的米饭,粒粒分明,口感要偏硬一些,吃起来非常有嚼劲 。不过,在这里要提醒大家的是,市场上的冒牌“泰国香米”还不少,正宗的泰国茉莉香米,米袋上会印有下图这个绿色的标识 。
###其它资料参考###对于米做粥米好的中医认为,米粥具有补脾、和胃、清肺的功效 。而米汤有益气、养阴、润燥的功能,有助于消化 。所以大米的营养可以通过后期的加工制作得到最大的发挥 。五常的葵花阳光米,其粥米系列就是精选优质五常绿色和有机大米为原料,米粥入口即化,特别适合消化不好的老年人群 。
此外在选择大米时,最好选择大品牌的绿色、有机大米,这是因为其种植过程安全 , 可以最好的保存营养成分,维生素、矿物质含量会高于普通米 。但是现在在市场中 , 打着所谓的绿色大米,有机大米假货很多,推荐你选择“葵花阳光”牌绿色、有机大米 。