吃南瓜的好处和坏处有哪些？
吃南瓜没有坏处，南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质 。
吃南瓜的好处：
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用 。
2、保护胃黏膜，帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动 ， 帮助食物消化 。
3、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
扩展资料：
南瓜食用禁忌：
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
2、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
3、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
4、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏 ， 还会加重消化不良等症状 。
参考资料来源：百度百科-南瓜
参考资料来源：人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？
1、吃南瓜的好处
（1）通便美容
常吃南瓜，可使大便通畅 ， 肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用 。
（2）保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化 。
（3）降血糖降血压
调节胰岛素的平衡 ， 维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品 。
（4）预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用 。
（5）预防中风
南瓜还可以预防中风 ， 因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸 ， 均为良质油脂 。
（6）防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
（7）容光焕发
南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用，更具抗氧化功能，加强抗衰老效果 。其所含的植物性铁质，有助制造红血球，血气运行佳 ， 自然养成红润好面色 。适量食用南瓜籽 ， 能保持内在健康、外在容光焕发 。
2、吃南瓜的坏处
(1)皮肤变黄
如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中，出现皮肤变黄的现象，即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色 。
(2)导致胀气
南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分 ， 是容易引起胀气的食物，如果食用过多的话，就更容易出现胀气或是加重胀气情况 。
(3)过敏症状
南瓜也是可能成为过敏原的，少量食用的时候可能不会体现出来，但是过多食用后，就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状 。
(4)助长湿热
南瓜性温 ， 如果长期食用过多食用的话，是会助长湿热的，尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃 。
###其它资料参考###1、好处是南瓜所含的果胶可以保护胃黏膜，有护胃的效果；南瓜内还含有大量的亚麻仁油酸等甘油酸，可以预防中风；南瓜有调节血糖血压的效果，是肥胖患者理想的食品 。
2、坏处是南瓜属于发物 ， 患有脚气、黄疸的患者食用易导致疾病的复发，南瓜属于温性食物，过量食用易导致上火 。
###其它资料参考###南瓜是非常常见的一种葫芦类的植物，尤其是在农村，是人们非常喜欢吃的一种食物 。并且好多人还会大量的种植，南瓜可以熬粥喝，还可以做很多主食 。蒸着吃 ， 炒着吃都特别好吃 。南瓜不仅美味，而且还有很多的营养 。
南瓜的作用
1.南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质 。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用 。
2.预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果 。除此之外，南瓜富含锌，还能消除亚硝酸铵的突变，抑制细胞癌变的发生 。
3.适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处 。原来南瓜多糖是一种降糖活性成分 ， 具有降低血糖值的作用 。
4.南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用 。
5.南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素 。
南瓜的功效
1、多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力 。
2、南瓜中富含果胶，能使餐后血糖及血液胰岛素水平下降；同时果胶有饱腹效果 ， 能改善病人的饥饿感，从而可以控制和辅助治疗糖尿病及其并发症，是糖尿病人的食疗佳品 。
3、南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果 。
4、南瓜这类黄绿色蔬菜，含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分，可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强其肝肾细胞的再生能力 。
###其它资料参考###南瓜吃了对身体有什么好处和坏处？拜托各位大神坏处： 患有脚气，黄疸以及气滞阻之病者不宜多吃 好处就很多啦...尤其是补充维生素 防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用 ， 制止癌细胞出现 。杜虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽) 。治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压 。治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用 。治久咳：南瓜藤煎去头 ， 插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服 。治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克 。治惯性流产：南瓜蒂3只，薏米120克 ， 加水煎服，连服数日 。治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口 。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次 。治支气管哮喘及老年慢性支气管炎：鲜南瓜500克 ， 红枣20粒 ， 适量黄糖 ， 加水煮汤服食，每日二次 。治痢疾：用南瓜叶煎汤饮 。止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛 。
多食用南瓜对身体没有什么坏处，一般人群均可食用 。尤适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用 。但南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、溼热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞溼阻病者忌食 。
吃南瓜对身体有什么好处和坏处吃南瓜对身体有兴奋地作用，促进机体活动，但长时间多吃久了会导致血压升高
多食用南瓜对身体没有什么坏处 ， 一般人群均可食用 。尤适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用 。但南瓜性温 ， 胃热炽盛者、气滞中满者、溼热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞溼阻病者忌食 。
南瓜的功效与作用：
1.防癌治癌：预防食管癌和胃癌 ， 对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
2.保护胃粘膜：促进胆汁分泌，免受粗糙食品 *** ， 加强胃肠蠕动，帮助食物消化 。
3.降血糖降血压：调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品 。
4.预防前列腺：南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用 。
5.常吃南瓜，可使大便通畅 ， 肌肤丰美 ， 尤其对女性 ， 有美容作用 。
6.南瓜还可以预防中风 ， 因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂 。
与南瓜相克食物：
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶 ， 若山药同食，维生素c则被分解破坏 。
南瓜+虾：一起吃会引起痢疾 ， 可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+黄鳝：身体不适
肉松吃了对身体有什么好处和坏处？好处：
容易消化,不增加消化系统的负担,适合肠胃不好的人作为配菜食用 。
坏处：
应该没多少好处,毕竟经过了加工,会有各种新增剂什么的 。远远不如直接吃肉，鱼 。
吃生黄瓜对身体有什么好处和坏处黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐 ， 尤其是女生朋友 。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可致使机体代谢，能治理晒伤、雀斑和表皮过度敏感 。黄瓜还能清热利尿、防治便秘 。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸 ， 能有效地阻碍糖类物品转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和防治冠心病有好大的好处 。黄瓜这么多好处 ， 食用的时间可以随意吗？实际不然，黄瓜即使营养多多，但食用时也是有一些宜忌的 。1＋1<1的搭配 黄瓜、花生搭配，易引发腹泻：黄瓜切小丁 ， 和煮花生米一起调拌，作为一道爽口冷盘 ， 经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也中意来一碟花生米拌黄瓜丁 。黄瓜性味甘寒 ， 常用来生食 ， 而花生米多油脂 。通常来讲，假如性寒食物与油脂相遇，会大增其滑利之性，可能致使腹泻，因此不宜同食 。黄瓜与辣椒、芹菜搭配 ， VC被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常日常中，黄瓜生吃的相对多，这个时间它所含的维生素C分解酶持于务必的活性，假如与维生素C含量丰盛的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其它食物的维生素C，虽对身体没有危害，但会减少身体对维生素C的吸收 。内容来自dedecms 1＋1>2的搭配 黄瓜搭配木耳 ， 排毒、减肥功能好：黄瓜中的丙醇二酸能阻碍体内糖分转化为脂肪，从而到达减肥的功能 。而木耳富含多种营养成份，被誉为“素中之荤” 。木耳中的植物胶质 ， 有较强的吸附力，可将残留在身体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的用处 。二者混吃可到达减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功能 。黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很轻易被身体消化吸收，是肠部和胃部消化机能减少的人的理想食物 。豆腐性寒，含碳水化合物极少 ， 有节制机体和润燥平火用处 。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功能 。每种食物都有自己的营养个性 ， 有部分对“脾气”的食物搭配在一起，可令创造出“1＋1>2”的营养 。但一些“脾气”不合的食物 ， 搭配在一起，即使对身体不会置成突出的害处，但他们的营养可能就会大打折扣了 。
吃西瓜对身体有什么好处和坏处炎热季节人体除缺水分产生口渴外，还有由于大量出引起氯化钠及水溶性维生素的消耗 。维生素c可以促进细胞对氧的吸收，减轻机体对高温的反应，增加唾液分泌 。西瓜除含高达96.6%的水份外，每100克中还含有3毫克维生素c、0.02毫克维生素b1、0.02毫克的维生素b2，所以有清热消暑解渴作用 。此外，西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分 。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益 。将里层白皮切片煎水，加适量白糖制成消暑止渴的清凉西瓜不宜冷藏再吃
许多人买回西瓜后 ， 不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃 ， 以求凉快 。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃 。
还可 *** 咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应 。另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退 ， 造成消化不良 。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病 。
因此 ， 西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃 。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时 。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味 。饮料，可防暑 。
###其它资料参考###南瓜是一种很常见的蔬菜，夏天家里吃饭盘盘南瓜 。但是你知道天天吃南瓜好吗？
南瓜可以天天吃吗
不可以 。
如果长期吃南瓜，可能是会对健康造成很大影响的，由于南瓜是温性食物，如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物，就很可能会使人出现上火等不适症状 ， 而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重 。而且南瓜还容易滋生湿气，长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气 ， 这些湿气容易诱发各种疾病，对健康是非常不利的 。大家可以适量的 。
食用须知
吃南瓜除了不宜长期大量食用以外，还有很多需要注意的地方 。南瓜是发物 ， 如果患有脚气、黄疸等疾病，吃南瓜会导致这些疾病病情加重，如果患过这些疾?。?可能会导致这些疾病反复 。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会使人出现中毒反应 。南瓜不宜与羊肉一同食用，会对机体造成较大的损伤，对健康非常不利 。
南瓜的功效与作用
1、清热解毒：南瓜含有维生素和果胶 ， 而果胶具有吸附性，可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物，比如像重金属中的铅、汞和放射性元素，果胶都可以把这些消除，达到清热解毒的一个作用 。
2、帮助消化：南瓜中含有的果胶还可以帮助消化，对于胃病者是最好不过的 ， 果胶可以保护胃胶道粘膜，免 受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合 ， 帮助消化 。
3、消除致癌物质：南瓜中含有锌元素，锌元素对于身体的皮肤和指甲的健康都有很多的好处 。还能够促进身体的生长发育 。而且南瓜中还含有抗氧化剂β胡萝卜素，这种成分具有护眼、护心和抗癌的功效 。要注意的是，越接近南瓜皮的地方，越是有营养，所以在给南瓜削皮的试试 ， 南瓜皮去的越少越好 。
4、防治妊娠水肿和高血压：南瓜的花果营养价值更丰富，孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血 。
南瓜玉米汁
材料
南瓜200g，玉米一根，淡奶油适量(或者牛奶适量) ， 白糖30g
做法
1.南瓜去皮，切片，上蒸锅蒸烂玉米洗净，去除须，将玉米粒切下来 。
2.锅中放入2小碗水 ， 加入玉米煮沸煮沸后加入适量白糖继续中火煮5分钟 。
3.煮好的玉米，连同水一起倒入干净的粉碎机中，搅打均匀 。
4.搅打过后的玉米浓汁，过滤出渣将蒸熟的南瓜泥倒在搅拌机中 。
5.加入过滤好的玉米汁 ， 继续搅打10秒钟最后将浓汁倒出即可食用 。
###其它资料参考###吃南瓜没有害处 。
吃南瓜的好处：
1、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜，并且还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化 ， 胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助 。
2、促进生长发育
南瓜当中含有的锌元素非常多，适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育，所以孩子也非常的适合吃南瓜 。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜当中含有钴元素比较丰富，可以促进分泌胰岛细胞，对于防止糖尿?。档脱嵌加泻芎玫牧菩В√悄虿』颊咭部梢允秤?。
4、解毒
因为南瓜内含有果胶，而果胶又有很好的吸附性，能够吸附身体内的一些细菌和病毒 ， 可以起到解毒的作用 。
5、防癌抗癌
南瓜当中的营养比较丰富，里面含有的抗氧化剂β胡萝卜能够帮助我们有效的预防癌症，效果非常好 。
6、防治妊娠水肿和高血压
孕妇也可以适当的吃一些南瓜，因为南瓜可以促进胎儿的脑细胞发育 ， 并且还可以预防妊娠水肿和高血压等情况发生 。
扩展资料：南瓜搭配禁忌：
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值 。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀 ， 若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温 ， 多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
参考资料来源：人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？
参考资料来源：人民网-常吃南瓜子大有益处 吃南瓜时谨记6大禁忌
###其它资料参考###南瓜的好处1.促消化功效：南瓜具有促进胆汁分泌的作用 ， 从而促进胃肠道蠕动 ， 可用于治疗消化不良、食积、腹胀等症状 。2.美容养颜功效：南瓜富含铁元素，具有增加体内血容量的作用，可达到补血作用，使皮肤红润有光泽 。3.促进睡眠功效：南瓜含有丰富的色氨酸，具有增加体内血清素含量的作用，血清素具有调节睡眠的作用 。
南瓜的坏处南瓜容易产生湿气，如果天天吃容易使身体内残留大量湿气 。吃多之后有可能会导致口舌生疮、大便干燥、两目干涩，而且南瓜之中的胡萝卜素含量非常高，吃多之后会导致皮肤发黄 。
###其它资料参考###1、南瓜味微甜，营养丰富，富含多糖、类胡萝卜素、果胶、矿物质元素，氨基酸及多种维生素 。吃南瓜的好处：补中益气、消炎止痛、解毒化痰、清热解毒、治虚寒、润肺止咳、防癌 。吃南瓜还有减肥、软化血管的作用 。常吃南瓜还可以预防皮肤粗糙或感冒，预防角膜干燥症及夜盲症 。南瓜适宜肥胖及便秘的患者 。
【南瓜常吃有什么好处和坏处】 2、南瓜性温 ， 胃热炽盛者、气滞中满者少吃，以免使其症状加重 。同时患有脚气、黄疸、气滞的人不宜多吃南瓜 。
