木耳不能和什么一起吃/同吃？
1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食 。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血 。
3、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良 。
4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎 。
扩展资料：
木耳营养价值：
木耳的营养价值是非常丰富的，含有大量的碳水化合物，蛋白质，铁，钙 ， 磷，胡萝卜素，维生素等营养物质，每100g木耳中就含有钙375mg相当于鲫鱼的七倍，含铁会在185mg相当于鲫鱼的70倍 。
黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价 。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用 。
参考资料来源：人民网-黑木耳不能和什么一起吃？黑木耳的营养价值
1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化 ， 所以二者不宜同食 。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血 。
【吃木耳禁忌什么一起吃】3、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良 。
4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎 。
扩展资料：
每100克干黑木耳中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克 ， 钙375毫克 ， 磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克 。
功效如下：
1、黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效 。
2、黑木耳能减低血液凝块 ， 缓和冠状动脉粥样硬化 ， 对预防和治疗冠心病有特殊的效益 。
3、能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌 ， 并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出 。
参考资料来源：人民网-木耳不能与哪些食物同食？
参考资料来源：百度百科-黑木耳
###其它资料参考###1、萝卜 。木耳和萝卜都是寒性的，这两种一起吃容易导致皮炎 。木耳当中含有过敏源，一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃 。
2、麦冬 。麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状 。
3、田螺、海螺 。木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒 。
4、野鸭 。我们知道木耳是寒性的食物 ， 野鸭也是 ， 这两种一起吃 ， 对肠胃会造成负担 ， 严重的可能会消化不良 。
5、维生素K3 。维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃 。
###其它资料参考###1、木耳不能和田螺、野鸡、野鸭、萝卜、麦冬、茶等食物一起吃 。
2、木耳+田螺：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳不宜与田螺同食，而且两者一起吃会导致中毒 。
3、木耳+野鸡：野鸡有小毒 ， 木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血，所以木耳与野鸡不宜同食，特别患有痔疮者应该注意 。
4、木耳+萝卜：萝卜与木耳搭配在一起吃 ， 很容易引发皮肤过敏，特别是一些敏感体质的人，容易造成皮炎 。
5、木耳+麦冬：麦冬与木耳这两种食材是相克的，把两者搭配在一起吃会引起胸闷的症状 。
