南瓜不能和什么一起吃，南瓜和什么相克？
南瓜食物相克
1、菠菜：南瓜里富含的维生素C分解酶，这种物质本身很有营养，但是跟菠菜一起吃不仅会破坏菠菜中的维生素C，还会降低南瓜自身的营养价值 。
2、红薯：南瓜和红薯两个都是容易产生滞气的食物，如果南瓜和红薯一块吃很容易引起胃肠胀气、腹痛等症状 。
3、羊肉：南瓜和羊肉两个都是热性之物，一起吃容易引起腹胀、便秘等症状 。
4、醋：南瓜不要和醋一起吃，醋里面的醋酸会破坏南瓜中的营养成分 。
5、虾：南瓜不能和虾一起吃，两者之间产生反应会生成难以消化的物质，很可能会导致痢疾 。
6、红枣：南瓜和红枣不能一起吃，两者一起吃会产生消化不良的症状 。
南瓜食谱
清蒸南瓜
原料：南瓜一个 。
做法：
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎） 。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块 。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里 ， 在南瓜上适当撒些白糖 。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可 。
南瓜饼
原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 。
做法：
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥 ， 加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用 。
2.坐锅，倒入食用油，点火 ， 到4成熟时 ， 将圆饼投入油中煮熟至呈黄色即成 。
脆炒南瓜丝
原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1至2个、菜油50克，精盐、葱花各少许 。
做法：
1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝 ， 摊在太阳下晾晒半天 。
2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2至3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下 ， 出锅即成 。
椒盐南瓜条
原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克 。
做法：
1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽 ， 再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条 。
2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊 ， 把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊 。
3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时 ， 放入南瓜条迅速拨散，翻动，煮至瓜条浮上油面时捞出沥油 。
4.将炒锅内的油烧至七成热时将煮过的瓜条放入锅中复煮，煮至黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食 。
油拌瓜条
原料：南瓜300克、鸡蛋50克、面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克 。
做法：
1. 葱姜切末 。
2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟 。
3. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊 。
4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内煮至黄色，捞起控油 。
5. 炒锅留少许油烧热，下入葱姜末煮出香味，倒入南瓜条 ， 撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可 。
南瓜百合粥
原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量 。
做法：
1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽 ， 洗净切丁 。
2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻 。
南瓜八宝饭
原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花 。
做法：
将老南瓜洗净 ， 在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内 ， 再将瓜盖好固定 ， 上笼屉蒸至米熟瓜烂即可 。
南瓜粉蒸肉
原料：五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根、酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙 。
做法：
1.五花肉洗净、去皮 ， 切厚片 ， 先将所有调味料加2大匙清水调匀，再将五花肉放入腌半小时 。
2.南瓜洗净、去皮 ， 并将瓜瓤刮净后切厚片 ， 铺在蒸碗内垫底 。
3.将蒸肉粉拌入五花肉中 ， 均匀裹上一层后，铺在南瓜上，入锅以大火蒸半小时 。
4.葱切末，撒在蒸好取出的粉蒸肉上，并淋入一大匙熟油，使葱花起香即可 。
南瓜和哪些食物相克
用南瓜制作的美食都很受人们的欢迎，南瓜美味可口 ， 让人们回味无穷 。虽然南瓜是很好的蔬果，但在食用的时候需要注意它的搭配方式 ， 它和某些食物是相克的 。那么，哪些食物不能和南瓜一起食用呢?下面让我们来具体了解吧 。
南瓜和哪些食物相克1南瓜的营养价值
去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力 ， 缓解春燥 。
补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品 。”
美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用 。
杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险 。
南瓜相克明细
南瓜+上海青：会降低营养
南瓜+辣椒：会破坏维生素C
南瓜+荞麦：会功能相反、不宜同食
南瓜+木瓜：会降低营养价值
南瓜+苦瓜：会破坏维生素C
南瓜+西红柿：会降低营养
南瓜+小白菜：会降低营养价值
南瓜+芹菜：会腹胀、腹泻
南瓜+油菜：会降低油菜的营养价值
南瓜+虾：会引起腹泻、腹胀
南瓜+带鱼：会易中毒
南瓜+鲤鱼：会引起中毒
南瓜+鸡肉：会妨碍营养吸收
南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+黄鳝：身体不适
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
南瓜+羊肉：两补同时 ， 令人肠胃气壅
南瓜+醋：同食时醋酸破坏南瓜中营养成份，让南瓜的`营养价值因此而降低
南瓜和哪些食物相克2南瓜不能和什么一起吃
南瓜加菠菜 : 南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
南瓜加红薯 : 皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
南瓜加羊肉 : 这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用 ， 以防病情恶化 。
南瓜加醋 : 醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值 。
南瓜加带鱼 : 带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等 ， 有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
南瓜加红枣 : 红枣富含维生素C ， 味甘性温 ， 多食易消化不良 ， 而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
吃南瓜的时候，最好别吃以上的食物哦 。
###其它资料参考###1、鸡肉，鸡肉与南瓜同食，会影响人体对南瓜的营养吸收；
2、虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻；
3、苦瓜与南瓜同食，会破坏南瓜中所含有的维生素c；
4、羊肉和南瓜同食会引发脚气；第五种，南瓜和螃蟹一起吃会引起中毒 。
###其它资料参考### 南瓜不能和什么食物一起吃
南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，有着极高的营养价值 。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康 ， 其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用 。但是，吃南瓜也有一些讲究 ， 南瓜不能和什么食物一起吃呢?下面一起来看一下吧 。
南瓜不能和什么食物一起吃1南瓜不能和什么搭配吃
【南瓜和什么不能一起吃吗】南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
南瓜+红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
南瓜+羊肉
这两种食物都是热性之物 ， 一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素 ， 降低营养价值 。
南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等 ， 有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用 ， 但与南瓜同食会身体不利 。
南瓜+红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，脸上斑多皮肤不好，多食易消化不良，而南瓜性温 ， 二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效，而高血压患者不宜多食螃蟹 ， 因此有食物搭配不合理的成分 。不过并不会影响身体健康，只是相互抵消了食疗作用 。
南瓜+虾
虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的`果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾 。可以用黑豆、甘草解毒 。
⑨ 南瓜+油菜
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏 。
⑩ 南瓜+辣椒
辣椒与南瓜相克 ， 辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 。
南瓜不能和什么食物一起吃2南瓜最营养的吃法
绿豆南瓜汤
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材料：绿豆，老南瓜，食盐适量 。
做法：将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用 。先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食 。
功效：可清热解暑、利尿通淋 ， 适用于身热尿赤、心悸、胸闷等，是糖尿病人的理想饮料 。
南瓜粥
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材料：米、水、南瓜、冰糖、鲜百合 。
做法：米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟 。南瓜去皮及瓤，切成1/2级》?。鲜百合取出瓣 ， 冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味 。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成 。
功效：可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等 。
###其它资料参考### 南瓜不能和什么一起吃
南瓜不能和什么一起吃 ， 南瓜是一种营养价值特别高的瓜类食材，它味道甜糯，因此很多人都喜欢吃 。但是南瓜虽好 ， 在食用时却有一些需要注意的地方，来看南瓜不能和什么一起吃 。
南瓜不能和什么一起吃11：南瓜和菠菜不能一起吃
南瓜与菠菜是不能一起吃的两种食材，因为南瓜这种食材中有大量的维生素C分解酶，两者一起食用它会把菠菜中的维生素C全部破坏掉，不能让人体吸收和利用，会让它们的营养价值大大下降，人们食用以后也起不到应有的功效 。
2：南瓜和红薯不能一起吃
南瓜和红薯不能一起吃，因为南瓜与红薯都是滞气的食物，它们一起食用会引发肠胃不适，会让人们出现肠胃气胀和腹痛以及吐酸水等多种不良症状 。
3：南瓜与羊肉不能一起吃
南瓜与羊肉这种食材也不能一起吃 ， 因为在南瓜与羊肉都属于热性食材，两者一起吃会引发腹胀和便秘等常见疾病，另外一些患有感染性疾病的和发热症状的人群 ， 更不能把南瓜与羊肉一起吃 ， 不然会让病情加重，对身体健康不利 。
4：南瓜与醋不能一起吃
平时南瓜与醋这种食材也不能一起吃，因为醋中有大量酸性成分，它会破坏南瓜中的营养成分，让南瓜出现营养流失，让人体根本吸收不到的必须的营养 。
孰难过者是人们把难过的成熟种子收集以后 ， 经炒制加工得到的一种休闲零食，它也是一种保健食材，人们适量吃些熟南瓜子对身体有诸多好处，但人们吃熟南瓜子也是有一些坏处的 。
熟南瓜子的好处
1：驱虫
熟南瓜籽能消灭人体内的多种寄生虫，它没有毒性，而且能让人体内的多种寄生虫失去活性，特别是人们身体内出现条虫和囊肿 ， 以及沟通时多吃些南瓜子就能让症状减轻，能让患者因寄生虫引起的身体不适很快减轻 。
2：提高前列腺功能
生活中很多男人会出现前列腺功能减退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中让他们多吃一些熟南瓜子，
就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出现，因为熟南瓜子中含有丰富的微量元素锌，这种物质可促进前列腺素分泌能维持前列腺功能稳定 。
3：提高心脏功能
经常吃熟南瓜子还能提高人类心脏功能，因为熟南瓜子中含有丰富的泛酸这种物质可缓解人类的心绞痛，并能提高人类心脏功能，
也能防止血压，血脂升高对维持人体心血管健康有一定好处，除此以外它还能净化血液，清理血液中的胆固醇 ， 能防止血栓生成能预防中风出现 。
熟南瓜子的坏处
熟南瓜子能为身体补充 ， 丰富营养，而且能保证身体预防疾病 ， 但它是一种脂肪含量比较高的食物，如果人们过量吃熟南瓜子容易造成身体肥胖，
也会加重身体多器官负担，另外那些患有胃热的人在吃熟南瓜子以后，还会出现腹部胀痛和反胃恶心等多种不适症状，这些是人们吃熟南瓜子后经常会出现的坏处 。
熟南瓜子的好处与坏处就为大家介绍这么多，能让大家对熟南瓜子有更全面的了解，能知道熟南瓜子对人体的两面性 ， 掌握这些知识后能正确对待熟南瓜子合理食用它 ， 也能让它发挥好的食用功效 。
南瓜不能和什么一起吃2南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分，具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效 。
南瓜不能和羊肉一起吃
《本草纲目》中是有记载的：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅”，南瓜是有补中益气的功效的，而羊肉大热补虚，如果两者同时食用的话，会令人肠胃气壅 。
南瓜不能和虾一起吃
虾肉中是有多种微量元素的，与南瓜同时食用时，会跟南瓜含有的果胶成分反应 ， 生成难以消化吸收的物质，导致痢疾 。
南瓜不宜和菠菜一起吃
菠菜中是有丰富的维生素C的，而南瓜则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的'营养价值都会降低 。
南瓜不宜和红薯一起吃
南瓜和红薯都是属于易滞气的食物，如果两者一起食用，更是容易出现或加重肠胃胀气、腹痛、吐酸水等症状 。
南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分，具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效 。南瓜虽然营养价值高 ， 但是也是有一定的饮食禁忌的 。
南瓜不宜和土豆一起吃
南瓜和土豆都是属于容易产气的食物，食用之后容易导致胀气，两者同食的话 ， 会加重肚子胀气情况 。
南瓜和山药不宜一起吃
南瓜中有维生素C分解酶 ， 如果跟山药一起吃的话 ， 山药中的维生素C成分容易被分解破坏，降低营养价值 。
南瓜不宜和醋一起吃
南瓜和醋一起吃的话，醋中醋酸会破坏南瓜中的营养成分 。南瓜中的淀粉含量高，与含有醋酸的醋一起吃的话，会阻碍淀粉的分解，导致淀粉在胃中滞留而腐败，对身体健康不利 。
南瓜不能和什么一起吃3南瓜是我们日常生活当中比较常见的食材之一，相信喜欢吃南瓜的朋友们是非常多法，特别是一些婴幼儿的辅食当中也会常见到南瓜，
而且南瓜所含有的营养价值也是比较丰富的，不过在食用南瓜时，有一些食物是不能和南瓜搭配在一起的 。
一、南瓜不能搭配的食物
1、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶 ， 会破坏菠菜中的维生素C ， 同时自身营养价值也会降低 。
2、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀 ， 若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
3、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
4、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值 。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温 ， 多食易消化不良，而南瓜性温 ， 二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
二、南瓜含有的养生功效
1、明目
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一 ， 这种营养素在人体内能转化为维生素A 。美国国立卫生研究院研究指出 ， 维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度 。
哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降 。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼 。
2、护心
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处 。哈佛大学一项万人规模调研显示 ， 高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40% 。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比 ， 患心脏病风险降低25% 。
3、助眠
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素 ， 这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠 。
4、保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生 。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险 。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康 。
###其它资料参考###1、南瓜不能与红枣、油菜、菠菜和南瓜等含有丰富维生素C的食物一起吃，因为南瓜中的维生素C会分解酶物质，它会破坏这些蔬菜中的维生素C含量，从而让食物的营养价值会降低了 。
2、南瓜不能与红薯，南瓜不能和红薯一起吃，二者皆属易滞气食物 ， 二者同食会导致肠胃气胀和腹痛的症状，有个别人会有吐酸水的现象 。
3、南瓜不能与羊肉一起吃，两者皆为性热之物 ， 同吃会导致腹胀、便秘等?。绕涫腔几腥拘约膊『头⑷鹊牟∪瞬荒苁秤? ，会让病情恶化 。
4、南瓜不能与醋一起吃的，醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低南瓜的营养价值 。
5、南瓜不能与带鱼，南瓜不能和带鱼一起吃，两者同食会对身体不利 。
6、南瓜不能与螃蟹一起吃的，这两种食物虽然没有副作用 ， 但南瓜中含有“钴”元素 ， 它有降血压有奇效哦，但高血压患者不宜多食螃蟹，所以两者同食不会有毒副作用，但会相互抵消食疗作用 。
7、南瓜不能与虾同食 ， 虾中的微量元素会和南瓜中的果胶发生反应，生成难以消化的物质 ， 从而导致痢疾病的发生 。
8、南瓜不能与猪肝一起吃的，南瓜中的膳食纤维会降低猪肝铜的吸收，有可能会造成腹胀哦 。
9、南瓜不能和鳝鱼一起吃的 ， 这两种食物如果同食了，它们的作用会相互抵消的，无益于身体健康的 。
拓展内容：
南瓜的口感香甜，大家应该都喜欢它的味道，而且南瓜对胃粘膜有保护作用 ， 肠胃不好的人很适合吃南瓜，但是还有一些人是不适合吃南瓜的 ， 例如体质属于湿热型的，有黄疸的等都要忌口 。
(1)对南瓜过敏的人
南瓜虽然不是常见的过敏源，但是有一小部分的人群体质对于南瓜是不耐受的 。食用南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状 。这类人群就可能是对南瓜过敏，如果每次吃南瓜都会造成不适，那么之后还是不要再吃南瓜比较合适 。
(2)湿热体质的人
南瓜性温，多吃会助长湿热，湿热体质的人群本身体内就热盛，再吃会加重这种情况 。所以，体质湿热的人群不宜吃南瓜 。湿热体质的人群常表现为面部油腻、发黄发暗、舌苔黄腻、口苦口臭、性情急躁，易脱发、生痤疮 。
(3)有脚气的人
南瓜在民间多视之为发物 。明朝李时珍就曾指出：多食发脚气 。《本草求真》亦云：凡人素患脚气 ， 于此最属不宜 。所以 ， 有脚气的人群不宜吃南瓜，否则可能诱发脚气 。
(4)有黄疸的人
有黄疸的人不能吃南瓜并不是因为南瓜是黄色的，而是因为黄疸患者属于阴虚体质或者湿热体质，禁忌温热性食物 。而南瓜是温热性食物，黄疸患者食用南瓜恰恰助长了黄疸患者体内中的“热”症 ， 导致病情更加严重 。
(5)注意事项
南瓜除了特殊人群不能吃外，还不能和羊肉、醋、菠菜、红薯、带鱼、红枣等食物一起吃 。否则可能降低南瓜的营养价值，并且引起腹胀、腹泻、消化不良等症状 。
参考资料：百度百科词条 南瓜 （南瓜葫芦科植物）
###其它资料参考###南瓜是营养物质非常丰富的一种蔬菜，南瓜可以搭配不同的食材，所具有的营养也是不同的，南瓜不仅味道美味，而且营养价值也高，是很受大家喜爱的蔬菜，不过虽然南瓜的营养丰富，但是食物之间是相生相克的，有些食材是不能和南瓜一起搭配的，一起搭配是会影响身体健康，那南瓜与什么不能一起吃呢?
南瓜与什么不能一起吃
1、南瓜加羊肉
其实很多人都不知道南瓜不可以跟羊肉在一起搭配，因为这两者全部属于热性的食物，相结合会产生腹胀、便秘的可能性 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
2、南瓜加醋
有的人喜欢在南瓜里面添加一点醋，殊不知这样做会破坏南瓜中的营养成分，降低营养价值 。
3、南瓜加菠菜
同样的情况，在食用南瓜的时候是不能和菠菜结合在一起的，南瓜含丰富维生素C分解酶 ， 会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C ， 味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项 ， 不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等，这样才能吃得健康，吃得美味哦!
南瓜的食用禁忌
1、南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥 。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 ， 所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品 。
2、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃 ， 同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎 。
3、不宜长期大量吃南瓜 。因为南瓜含有胡萝卜素，如果人体摄入太多的胡萝卜素，那会沉积在角质层当中，时间久了我们的身体和皮肤周围会变成黄色，像是黄疸一样的颜色，因此患有黄疸的人不宜吃南瓜 。
南瓜的功效与作用
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经 。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能 。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症 。
###其它资料参考###南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视 。但是吃南瓜也是有禁忌的，稍不注意就会引起食物中毒，本文就来分享一下南瓜和什么食物一起吃会引起食物中毒：
首先就是鲤鱼 ， 鲤鱼与南瓜相克，一起吃会中毒 。再有就是螃蟹 ， 也会引起中毒 。还有就是虾，南瓜与虾相克，同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。此外 ， 南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃 。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏 。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙 。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等 。
再有就是南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅 。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅 。另一种食物是带鱼，带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用 ， 但与南瓜同食会身体不利 。
接下来就是南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 。醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成分 。南瓜和红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
还有常见的菠菜，南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。总之，南瓜虽然好吃，但是吃的时候一定要注意，不要和相克的食物一起吃，轻则身体不适，重则食物中毒 。
