宝宝溶豆的制作方法?

婴儿在出生后3-6个月可以逐步的添加辅食,由于母乳当中的养分已经不足以让宝宝身体吸收,所以需要添加一些辅食来保证宝宝身体的营养,而溶豆是比较常见的零食,可以自己制作,不仅简单方便,而且更加卫生,可以根据宝宝的口味添加一些酸奶或者是水果颗粒,以及鸡蛋等 , 营养更丰富 。
宝宝溶豆的做法
食材
主料蛋黄3个,奶粉20g
辅料柠檬汁2滴
1、准备食材:蛋黄三个 , 奶粉20g,柠檬汁2滴 。
2、用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来 。
3、然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁 。
柠檬可以去除蛋黄里的腥味,同时还能起到一定稳固的作用 。但要注意挤柠檬汁的时候千万不要挤的太多 。如果喜欢柠檬味道的宝贝可以适当多滴两滴,带着柠檬的清香也为溶豆增色不少 。
蛋黄溶豆的做法步骤44.用电动打蛋器把蛋黄打发 , 慢慢地蛋黄会开始有一点发白,变得厚重起来 。
打蛋黄的打蛋盆一定要做到无水无油哦,要不然会影响打发的效果 。而且最好选用底部比较小的打蛋盆 。
5、蛋黄打到这样浓稠发白的状态 , 用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失,就说明已经差不多了 。
6、把奶粉加入到打好的蛋黄里 。
7、用切拌的手法,把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起 。
尽量不要划圈搅拌,否则打发的蛋黄很快就会消泡了 。
8、蛋黄和奶粉已经均匀地混合在一起,有点浓稠厚重的感觉 。
9、准备个裱花袋,把蛋黄糊装到裱花袋里 。
把裱花袋先放到一个大小合适的杯子里撑开,再向里边装入蛋黄糊 , 这样操作起来就比较方便
10、在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口 。
11、在烘焙垫上慢慢地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆 。
如果没有烘焙垫的话,也可以用烘焙纸代替 。在挤溶豆的时候不要太用力 , 一点点挤裱花袋然后慢慢抬起就可以了 。
宝宝零食制作
1、冰糖玉米棒
材料:玉米1根 , 冰糖适量(建议等宝宝1岁后再加糖) 。
做法:玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段 。锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖 , 用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可 。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分 , 具有促进胃肠蠕动、加速排泄的作用,可防治便秘、肠炎等,是适合宝宝食用的粗粮之一 。
2、香烤红薯
材料:红薯2-3个,食用油适量 。
做法:红薯洗净去皮 , 切成小块状 。烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上 。烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40-45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定) 。
营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶 , 能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分 , 适合宝宝作为零食食用 。
宝宝零食有哪些
健康零食指的是富含营养,且热量、脂肪、糖以及钠的成分都比较少的零食,比如牛奶、酸奶、新鲜水果、果汁泥、全麦饼干或面包、各类坚果等 。这类健康零食可以放心给宝宝食用 。

我们都知道,宝宝年纪小,饮食要格外小心 。溶豆是非常好的食物,那么宝宝吃的溶豆怎么做?接下来和我看看溶豆的做法,希望对大家有用!
宝宝吃的溶豆怎么做宝宝吃的溶豆,其实家长可以自己做,自己做的既健康安全又美味 。
材料:鸡蛋、椰子粉、土豆淀粉 。
具体步骤:
1、需要把鸡蛋分离开,只要蛋黄部分 , 这是一个鸡蛋但打出来的是双黄所以算作两个蛋黄好了
2、然后把蛋黄打成黏稠状 , 可以不用加醋,比蛋清省事有木有,关键就是吃不出来腥味因此没加醋也没柠檬汁
3、放入两勺的椰子粉,椰子粉味道比奶粉好而且营养成分更好,若是觉得稍微有点不够干爽就再加点土豆淀粉
4、搅拌够黏稠即可,放到预热好的烤盘上,好了入烤箱即可,150度烤10分钟左右 。
宝宝吃的酸奶溶豆怎么做除了宝宝常吃的鸡蛋为溶豆,比较受宝宝欢迎的还有酸奶溶豆,妈妈还可以做一些酸奶溶豆给宝宝吃 。
材料:蛋白50g、柠檬汁3滴、细砂糖12g、酸奶(比较稠)30g、婴儿奶粉25g、玉米淀粉15g
具体步骤:
1、烤盘垫硅胶垫,裱花袋剪口装入裱花嘴,将酸奶、奶粉、及玉米淀粉混合
2、用刮刀将2拌匀成酸奶糊,美的智烤大师烤箱预热,上下火,100度,时间60分钟 。
3、蛋白加入柠檬汁,分两次加入细砂糖,打至湿性偏干一点,蛋白霜出现小弯勾 。
4、取1/3的蛋白与酸奶糊混合 。混合余下的蛋白霜,翻拌成蛋白糊 。装入裱花袋 。
5、在垫子上挤上大小均匀的小溶豆 。送入烤箱100度,中层55分钟 , 视情况调整时间 。出炉后,弯曲硅胶垫取下小溶豆 , 冷却后密封保存 。
几个月宝宝可以吃溶豆一般来说,真正意义上的溶豆豆适合9个月以上的宝宝食用 。
1、据了解,因为溶豆的易于咀嚼,口感酥松,入口即化等等特性,很多爸爸妈妈都有在奶粉或者在米粉中给宝宝加入溶豆作为辅助营养品 。
2、溶豆作为大受欢迎的儿童辅食新品类,爸爸妈妈们可根据我的介绍合理的给自家宝宝选择合适的溶豆作为辅食 。
具体分析:
1、溶豆主要是由天然水果原浆及进口酸奶,运用先进的德国冻干技术制作而成的 。适合于1岁宝宝食用 。小豆豆大小的溶豆,易于1岁的宝宝手指抓取食用,3-6岁宝宝也可食用溶豆作为其他开胃零食的同时也可提供适当的营养补给 。
2、溶豆易于咀嚼,口感酥松,入口即化 。爸爸妈妈们也可以将溶豆放于水中,自然溶解为酸奶味的果汁 。它既象小豆豆,又易于融化,所以被形象地称为溶豆豆 。溶豆开封以后,要把盖子盖好 , 免得溶豆软化 。
###其它资料参考###微波炉可以做溶豆吗,格兰仕微波炉怎么做溶豆在平时的生活中 , 说起在家里自己给宝宝制作溶豆 , 各位宝妈们第一想到的就是烤箱 。但是除了烤箱以外,其实还可以使用其它用具制作溶豆,如空气炸锅等 。但是一些宝妈们表示自己的家里没有烤箱或者空气炸锅,只有微波炉 。那么就微波炉来说,它可以做溶豆吗?或者格兰仕微波炉怎么做溶豆呢?
不管是格兰仕微波炉还是其它品牌的微波炉都可以做溶豆 , 且制作方法一样,只不过不同品牌微波炉用来制作溶豆的时间有长有短 。现在以格兰仕为例来说明如果制作溶豆:
1)准备好鸡蛋、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁这些原材料;
2)将鸡蛋黄和鸡蛋清进行分离以备用 。同时把奶粉和玉米淀粉进行充分混合以待下一步使用;
3)打发蛋白是最为关键的一步,各位宝妈一定要用心处理,先加入柠檬汁去腥,再打发蛋清,直到蛋清可以打发成尖立的小角状态就可以了;
4)将混合的粉质物倒入到打发的蛋清中再拌匀就可以装入裱花袋中 , 再挤成小溶豆就可以了 。
使用格兰仕微波炉建议将其火力调到20%,时间设置成50分钟,在制作的过程中宝妈们要观察溶豆的形态,避免胡了 。且需要使用小火慢烤才可 。一般情况下 , 只要是多功能的微波炉都可以使用20%的火力 , 时间设置为50分钟 。家长们最好根据自家的微波炉来做出调整 。
溶豆可以用微波炉做吗,微波炉溶豆的简单做法
溶豆是一种非常好吃的零食,现在很多妈妈为了健康好吃 , 符合自己宝宝的口味和营养需求的溶豆,想要自己做溶豆 。可是有些妈妈家里又没有烤箱 , 这可怎么办呢?别担心,我告诉你有解决办法的 。其实,微波炉如果利用好也可以当做溶豆的工具的,下面我们就一起来看看微波炉溶豆的简单做法 。
首先我们打六个鸡蛋,把蛋黄分离出来,用电动打蛋器打发,达到用打蛋器画的八字画完不会消失的程度 。然后分多次加入一共八勺的奶粉(建议选择适合婴儿食用、营养丰富、自己家宝宝爱吃的奶粉),慢慢搅拌均匀 。
在微波炉内部铺上一层吸油纸,把刚刚的搅拌物装进裱花袋里,装上自己喜欢的裱花头,没有可以用剪刀剪一个小口 。然后在吸油纸上挤出溶豆的各种形状 , 铺满整个吸油纸 。然后用微波炉的六十档功率烤四分钟 。这个功率和时间可以根据自己的微波炉来调换,比如,用中低火烤十几分钟,但是要小心,不要烤时间长了 , 很容易烤糊的 。
这种宝宝是可以吃的,孕妇为了补充营养也可以选择溶豆作为零食 。但是一定不要给宝宝吃多了 , 宝宝的胃还没有完全发育好,并不能消化特别多的食物和营养 。
微波炉做溶豆的制作方法,微波炉怎么做溶豆
溶豆在婴儿辅食中一直是一种很活跃的种类,是很多宝妈都会给宝宝尝试的小零食,因为健康美味 , 而且入口就会化,而婴儿溶豆等到宝宝八个月以上就可以吃了 , 不过对于市面上在售的溶豆有些家长还是不放心 , 想着自己给宝宝做溶豆 , 那么微波炉怎么做溶豆?接下来为大家介绍微波炉做溶豆的制作方法 。
微波炉做溶豆的制作方法:
1、先准备好用料:蛋黄、柠檬汁和奶粉 。
2、用打蛋器蛋黄,蛋黄打到一半时加上准备好的少许柠檬汁 , 一直将蛋黄打发到颜色变浅,用打蛋器提起来不会离开消失 。
3、在打好的蛋黄里面加入奶粉,继续搅打变粘稠,如果有奶粉颗粒的话 , 用勺子撵开并搅拌均匀 。
4、将搅拌均匀的蛋黄液倒入裱花袋中,并且在裱花袋弄个小口子,这样就能挤出一颗颗的小溶豆 。在盘子里垫上烘焙纸 , 便于取下挤出的溶豆 , 当然也可以直接挤在盘子里 。
5、将挤出的溶豆放到微波炉里 , 正常加热三分钟左右就行,不过做的过程中注意观察,有点焦黄就可以拿出来,等到稍微凉了后即可食用 。
总之,微波炉做溶豆的过程不算很复杂,可是制作过程中会有很多小细节,特别是蛋黄的打发要注意,过度打发会消泡,影响溶豆制作 。
微波炉自制烤婴儿溶豆的做法窍门、烤几分钟
宝妈想要亲自给婴儿制作溶豆,但家里只有微波炉没有烤箱,宝妈在为容器烦恼,后来听说微波炉一样可以制作溶豆,那微波炉自制烤婴儿溶豆的做法窍门是什么?微波炉制作溶豆时烤几分钟呢?下面我们就一起来了解看看吧 。
微波炉自制烤婴儿溶豆的做法:
1、先准备好三个蛋黄、20克奶粉、少许柠檬汁 。鸡蛋打开之后 , 蛋黄分离出来 , 柠檬汁滴入两汁到蛋黄里,用打蛋器高速打发,直到打发到蛋黄发白,体积比原来胀大2-3倍,并且出现明显的纹路,就可以加入奶粉搅拌,直到看不到干粉即可 。
2、在陶瓷盘上放一张油纸,将蛋黄奶糊一个一个挤入到油纸上,挤好之后放入到微波炉里面烤 。
3、微波炉烤溶豆的时候,可以设置多个火力档位,比如100度、80度、40度、20度,不同火力档位烤制的时间会不一样 。比如20度档位,需要烤18分钟左右;40度档位,需要烤12分钟左右;60度档位 , 需要烤8分钟;80度档位 , 需要6分钟 。100度建议不要用,火力太高了,虽然快,容易将溶豆烤焦,烤出来的溶豆过于酥脆 。
3、烤好之后 , 放凉就可以给婴儿吃了 。
不过微波炉的品牌、功能不同 , 所以时间上面可能有差异,大家要结合自己的微波炉来决定烤制时间 。
###其它资料参考###溶豆的做法烤箱新手做具体如下:
食材用料:细砂糖80克 。鸡蛋白80克 。柠檬汁几滴 。
1、准备食材 , 蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中,加入白砂糖打发,从低速转高速打发 。
2、加入柠檬汁,继续打发至蛋白丝滑 , 提起打蛋头有小弯钩,无砂糖颗粒感即可 。
3、准备好的裱花袋装上裱花,将打发好的蛋白装入裱花袋中 。
4、烤盘平铺一张油纸 , 按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中,预热烤箱至110度,将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟,要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
溶豆几个月宝宝可以吃
溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品 。溶豆是一种宝宝吃的小零食,酸酸甜甜的,宝宝一般都比较喜欢吃的 。它的主要成分就是酸奶、奶粉以及淀粉等 。
一岁以上宝宝少量食用溶豆,溶豆通常指使用酸奶添加水果制成的小食品 , 味道较甜美 。由于含糖量较高 。同时影响其它辅食的添加,不建议过早食用,可以在一岁以后少量添加,但也不建议过多添加 , 避免影响正常的饮食添加情况 。
###其它资料参考###很多妈妈在宝宝可以添加辅食后 , 会想着给宝宝吃速溶豆,速溶豆是宝宝比较喜欢的辅食,入口即化,大多数的妈妈会去超市买现成的速溶豆给宝宝吃,其实妈妈们如果有兴趣的话,也可以自己给宝宝吃速溶豆 。那么速溶豆怎么做?下面给大家详细解答这个问题 。
速溶豆的做法大致是这样的:
1、首先准备好做速溶豆的材料,包括婴儿配方奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等 。
2、接着选鸡蛋四五个,把蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄备用 。
3、然后就可以开始打蛋黄了,打发的时候顺着一个方向快速的搅拌,等蛋黄被打蛋器打的浓稠发白有黏性就可以了 。
4、再取婴儿奶粉6到8勺,和打发好的蛋黄一起搅拌,用筷子或者其他工具搅拌 , 等搅拌到完全均匀就行了 。注意这里不能用打蛋器搅拌,否则会导致蛋黄消泡 。
5、接下来把搅拌混合物装在裱花袋里,直接挤在烤盘上,挤的时候控制好量,避免挤的太多,导致溶豆太大不容易熟 。
【小溶豆怎么做】最后把烤箱温度设置在100度预热几分钟,再把烤盘放入烤箱中,一般烤15到20分钟就行了 。这里要注意温度不能太高,否则会烤焦,当然也不能太低,否则不容易熟 。

