秋天吃红薯的好处有哪些？
秋天吃红薯的好处有哪些
秋天吃红薯的好处有哪些，人们关于秋天的印象中，烤红薯的香味是很重要的一种，红薯口感软糯，味道香甜很适合秋天吃 。下面我就带大家了解一下秋天吃红薯的好处有哪些 。
秋天吃红薯的好处有哪些11：稳定血压
红薯中有一定数量的微量元素钾，这种物质可以稳害血压，预防血压升高 。秋天气温变化频繁，人们高血压的症状也会高发，这时多吃一些红薯，就能起到良好的预防作用 。
2：延缓衰老
延缓衰老也是秋天吃红薯的一个重要功效，因为科学家发现红薯中含有一种脱氢表雄酮，这种特可以提高细胞活性，延缓细胞衰老，同时也能提高细胞的抗氧化能力，秋天的红薯营养价值最好，这时多吃一些就能延缓多种衰老症状的发生 。
3：预防便秘
秋天吃红薯能预防便秘也能促进消化，红薯中的膳食纤维含量特别高，它们进入人体以后能促进肠胃蠕动 ， 也能加快大便的生成与排出，能有效减少便秘的发生 。另外人们秋天多吃红薯还能排除人体内部的毒素，预防细胞癌变，可以让结肠癌和胃癌的发病率明显下降 。
4：预防癌症
预防癌症降低癌症发病率是吃蒸红薯的重要功效，因为红薯中含有木薯淀粉和胡萝卜素以及微量元素钾还有镁等多种对人体有益的微量元素，这些物质能维持人体正常代谢，而且能清除身体内的致癌物质 ， 并能增强人体自身抗癌能力，经常食用能有效预防癌症发生 。
5：预防肥胖
预防肥胖也是人们吃蒸红薯的重要功效 ， 因为蒸熟以后的红薯中含有大量的纤维素，这些纤维素进入人体后，可吸水膨胀能软化大便，能促进身体内食物残渣排出，另外他还能增加人体的饱腹感，可减少身体对高热量食物的摄入，保持能预防身体肥胖也能让人们保持苗条的身材 。
6：保护心血管
平时人们多吃一些蒸红薯还能保护心血管 ， 因为蒸熟的红薯中含有丰富微量元素钾和镁，这些物质不但能提高人类心脏功能，还能促使血管扩张，而且能维持人体内部钾钠平衡可防止血压血脂升高，坚持食用还能降低动脉硬化的发病率，对维持人类心血管健康有特别明显的好处 。
秋天吃红薯的好处有哪些2排毒
排毒养生是诸多人追求的，排毒的方法有多种可以通过吃药 ， 也可以通过改变自身的饮食，对于这两种排毒的方式，我建议大家最好选择饮食排毒的方法，因为这种方法不会伤害人体的健康 。
饮食排毒就是多食用些可以排毒的食物，而红薯就是很不错的而选择 。因为它本身含有较多的纤维素，这种物质可以刺激肠道，增强肠道的蠕动能力 ， 从而使人达到通便的效果 ， 这样人体内的毒素就可以通过排便排出体外 。
其实它含有的纤维素除了具有排毒的作用，还具有缓解便秘的作用 。因为促进肠胃蠕动就可以通便，对于因为便秘而不断苦恼的人群可以尝试这样的方法 。
预防癌症
近几年来 ， 癌症是人们一直热议的话题，虽然现代医学的医疗技术在不断提高，但癌症毕竟会使人产生痛苦 ， 而且治疗的费用也是较高的，所以 ， 很多人想知道什么样的方法可以达到抗癌的作用 。
如何抗癌是诸多人一直想知道的，其实抗癌的方法有很多 ， 只要食用具有抗癌作用的食物就可以了，而红薯就是很不错的选择 。它之所以具有这样的作用，主要是因为它含有丰富的膳食纤维，膳食纤维对抗癌起到重要的作用，尤其是预防结肠癌 。
减肥
拥有苗条的身材是诸多人都追求的，但每个人的减肥方式是不同的.，有的节食，有的吃减肥药，虽然这些减肥方式会使人在较短的时间里快速瘦身，但对自身的健康是非常不利的 。所以我建议大家最好改变自身的饮食瘦身 。
改变饮食瘦身是诸多人不了解的，其实就是多吃些利于瘦身的食物，而红薯就是相当不错的 。很多人认为红薯会使人发胖，其实这样的观念是错误的，因为它属于低热量食物，每100克的红薯脂肪含量也只有0.2克，产生的热量就更少了 。
根据以上的内容可以得知红薯是低脂肪、低热量的食物，减肥效果是非常好的 。所以，想要拥有好身材的人群，每天可以适量食用些红薯是相当不错的选择 。
美容护肤
不管是男生还是女生 ， 都希望自身的皮肤是较好的，尤其是天生皮肤较差的人群 。除了食用高昂的护肤品进行护肤肌肤之外，也可以通过改变自身的饮食的方式，而食用红薯就具有这样的作用 。
为何食用红薯可以使自身的肌肤变好?其实是因为红薯中含有较多的抗氧物质，而这些物质就是维生素C、维生素E ， 这两种物质可以使人的肌肤变好，每天只要食用一个红薯就可以了 ， 要不了多久自身的肌肤会发生改变 。
防止动脉粥样硬化
随着年龄的增大，人易患上多种常见的疾病，而防止动脉粥样硬化就是其中一种 ， 这种疾病属于慢性?。?较难治疗 。对于患上这种疾病的人群，我建议大家在吃药的同时最好多食用些红薯 。
食用红薯可以防止动脉粥样硬化，因为它本身含有大量的粘液蛋白，这种物质可以增加心血管壁的弹性，从而达到预防该疾病的作用 。所以，对于患有该疾病的人群，不妨每天使用食用些红薯也是不错的 。
保护视力
常吃这种食物具有保护视力的作用是诸多人不相信的 ， 其实它真的具有这样的作用，主要是因为它本身含有胡萝卜素，而这种物质可以治疗眼部疾病，同时也具有保护视力的作用，对于患有夜盲症的人群也是可以通过食用它进行治疗的 。
红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动 ， 帮助排便 。如果长期有便秘困扰的人，可以煮米饭时加红薯 ， 有助于提高身体新陈代谢的效率 。
【吃蒸红薯有什么营养价值】吃红薯要减少主食，红薯含的碳水化合物和能量与等量米饭几乎相当，因此吃红薯就要减少吃主食的量，以免热量超标 。
黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些 ， 对保护视力更有益处；白心红薯的粗纤维含量高 ， 含糖量比黄心高出4%~5%，口感更甜；紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手 。
扩展资料
不宜和红薯一起吃的食物
1、柿子
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多 ， 和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
2、甜食
红薯含糖量高 ， 空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸 ， 让人有烧心的感觉 。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体 ， 容易引起胃胀、打嗝等症状 。
3、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃 ， 对肠胃有一定的影响，会造成腹痛 。所以 ， 红薯不能和鸡肉一起吃 。
4、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石 。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石 。所以 ， 红薯不能和蟹一起吃 。
5、酒
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状 。
参考资料来源：人民网—每次煮米饭时加一物 让单调的米饭更有营养
参考资料来源：人民网—红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃
参考资料来源：人民网—吃红薯的几个学问
###其它资料参考###孕妇吃红薯可以壮胎，红薯含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强 。
《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏 。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄治酒积和热泻治湿热和黄疸治遗精和白浊治血虚和月经失调治小儿疳积 。
《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴 。红薯的营养价值也非常的丰富 ， 含有氨基酸、多种维生素，这些含量都高于我们平常吃的最多的大米 ， 红薯中含有我们人体所需的铁跟钙，这也是孕妇在孕期最需要的两种微量元素 。
适合孕妈红薯吃法
1、熬煮成红薯粥
红薯去皮之后放在锅中与大米或者杂米一起煮粥，水滚沸了之后，关小火之后半小时差不多就可以了 。
2、简单的蒸红薯
将红薯洗干净之后切片放在蒸锅中，半小时就可以出锅了，做法简单而且在家就可以自己来，这样的方法最简单最适合家庭制作 。
3、可煎成红薯饼
按照2中介绍的方法将红薯蒸熟去皮弄成泥，与糯米粉和在一起加入适当的水，团成饼备用 ， 煎锅中放入少量的油，油开之后下锅煎至两面金黄即可 。
4、微波炉烤红薯
冬季烤红薯满街都是 ， 尤其是那些黄壤的看着就有食欲，准妈妈可以买一些来吃，但是外面的食物比较卫生程度难以保障，烤红薯的皮就不要吃了 。
###其它资料参考###烤的红薯有营养还是蒸的有营养？
各有好处 。
红薯是常见的粗粮 ， 含有大量的膳食纤维，富含碳水化合物、维生素、矿物质等，除了可以生吃 ， 还能炒食、油炸、蒸熟、烘烤等，烤红薯和蒸红薯是不同的吃法 ， 仅口感上会有稍微的差别，营养价值和功效作用是一样的，因此两者各有好处，不能做简单的比较，根据个人爱好选择即可 。
热量是一样的 。红薯中含有大量的碳水化合物，100克红薯的热量为99大卡，如果红薯在烹饪过程中流失了水分，热量可能会改变 ， 一般来说，蒸红薯和烤红薯的热量是一样的，只是油炸红薯、烧烤红薯等热量较高，因为这种方法不仅流失了较多水分 ， 还增加了大量的油脂 。
烤红薯吃起来更香甜 。红薯中含有一定的水分，在蒸熟的过程中，受水蒸气的影响，红薯会变得湿润软绵，含有的水分增多了，甜度也会受影响，而且烤红薯在高温的情况下，糖分会被浓缩，加热到一定温度的时候，红薯皮会发生焦糖化反应 ， 散发出甜蜜的香气 。
减肥期间能吃烤红薯吗？能适量吃 。烤红薯营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，富含膳食纤维、维生素A、维生素B、胡萝卜素等，其中所含的膳食纤维、果胶等成分，可以推动肠胃的蠕动，有促进消化的作用，而且果胶、多糖类物质等，可以阻止糖类转化为脂肪 ， 还能粘附胃肠内毒废物质的排出，吃烤红薯能为身体提供营养和能量，还能使人有饱腹感，因此减肥期间能适量食用 。
