粉要煮多久
粉丝煮多久能熟?？
一般来说等泡软之后用大火煮4-5分钟左右就可以熟了，要是没有经过浸泡的话，那么煮制时间会更长一些，至少需要20分钟 。
在煮粉丝的时候 ， 可以用温水浸泡一段时间，等将粉丝泡软之后放到开水里面煮，煮至没有白芯就可以吃了 。
其实粉丝本身是熟的，只是将它晒干了所以比较硬 。平常我们煮粉丝前可以将粉丝用温水先泡一下，将粉丝泡软后在下入开水中去煮，煮至软乎且粉丝中间没有白芯即可 。泡软了的粉丝一般大火煮4-5分钟即可 ， 没有提前泡软的粉丝可能需要20分钟才能煮开 。
粉丝不熟可以吃吗
不建议吃 。没熟的粉丝里面不含有对人体有害的物质，但是一般不建议吃没熟的粉丝 。因为没熟的粉丝质地较为坚硬，食用后会增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况 。所以如果要吃粉丝的话尽量要将其煮熟透后再食用，这样粉丝吃起来更加的健康且口感也会更加好 。
没熟的粉丝一般质地口感较硬，吃了一般不会有太大的影响 ， 但肠胃功能偏弱的人可能会出现消化不良，腹胀的情况 。建议多喝一点温开水，注意休息，且避免再吃生硬油腻等难消化的食物 。
粉要煮15到20分钟 。
2、煮粉所需时间是视粉的原材料而定的，有些粉因本身材质比较硬所以时间相应的也会久一点 。红薯粉等薯类、豆类和杂粮为原料加工而成的丝状淀粉制品都需要在10分钟左右的时间煮好 。再者是一种以大米为原材料的粉，大米本身是比较软的材质 ， 其衍生品也是同一种性质，所以它所需时间比上述几种都要短，而且无论形状是宽粉还是圆粉，大概都只需要5-6分钟的时间 。因为它在制作成型之前就已经是熟品，在正式食用前用开水过几下即可，其口感爽滑Q弹 。
###其它资料参考###米粉一般煮3-5分钟就可以了 。
煮之前需要将米粉用温水泡软，市面上出售的米粉因为泡了很长的时间，所以煮的时间比较短，我们可以根据米线的粗细程度适当调整煮的时间 。煮好的米粉搭配酸辣汤就能做一碗美味的酸辣粉了 。
米粉比面条难煮，因为米粉具有很强的韧性和弹性，一般比较粗的米粉在煮之前是需要先用温水泡软的 ， 等待锅中的水烧开以后 ， 下米粉煮3分钟左右即可，可以根据米粉的粗细来适当增减时间 。米粉如果煮久了，吃起来就没有嚼劲，煮的时间短了就难以咀嚼 。
米粉特征
米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等 。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品 。
在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭 ， 对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面 。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色 。
桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气 。米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉 。
###其它资料参考###方法：
如果是鲜制米粉 ， 通常只需在滚开的沸水里烫煮2.5分钟即可 。
若是干制而又未经过泡发的,则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右，而泡发过的则和鲜制的烫煮时间相同 。另外，米粉有细，中 ， 粗三种规格，细粉的烫煮时间更短些，约只需1.5-2分钟 。粗粉则稍长些，约3分钟左右 。
当然，把米粉煮熟所需要的时间长短也和煮的量以及煮具有同比的关系，锅越大水越多，粉越少就越容易熟 ， 这样用时就短 。
反之 ， 锅小水少粉多，所用时间就会比较长，也可用观察法来判断粉是否已煮熟当看到粉开始出现半透明的状况时即是熟了的表证，或也可捞一根尝一尝，没有生味即可 。
米粉煮之前不泡也是可以直接煮的，不过会比较容易断，泡过之后会更加好煮，如果是在家用热水泡，可以直接过水，用热水煮一下 ， 根据米粉的粗细煮1到5分钟左右就可以了 ， 煮的九分熟 ， 米粉比较软滑了，再直接过凉水，这样泡过之后的米粉煮的时候就不会那么容易断了，米粉更筋道一些 。
###其它资料参考### 泡好的粉丝煮4-5分钟就能熟，而没有浸泡的粉丝需要煮20分钟 。在煮粉丝的时候，可以用温水浸泡一段时间，等将粉丝泡软之后放到开水里面煮 ， 煮至没有白芯就可以吃了 。粉丝本来就是熟的 ， 只不过为了方便保存一般都是晒干之后售卖的，所以会比较硬 。
如果不确定可以挑一根试一下，不然没有熟或者太硬的粉丝吃了会容易出现消化不良的问题 。所以一定要请确保熟透再端上餐桌 。
粉丝的种类粉丝的种类是非常繁多的，而我们生活中最为常见的几种粉丝种类主要是：豌豆粉丝、绿豆粉丝、土豆粉丝以及红薯粉丝 。它们所含有的营养成分大致相同，主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁等矿物质 ， 但是它们在口感上以及烹饪方式上会有一定的区别 。
如果是炒菜的话，首选绿豆粉丝以及豌豆粉丝 。这是因为粉丝的主要成分是淀粉，在翻炒的过程中，容易糊在锅上，所以这就需要我们在炒粉丝的时候，需要不断进行翻炒 ， 这样才不致于使粉丝黏在锅上 。所以炒菜的话 ， 最好是选择比较有劲道的绿豆粉丝以及豌豆粉丝，这样才不容易炒碎 。大家在选购的时候，可以观察粉丝的颜色，一般绿豆粉丝的颜色发青，而豌豆粉丝则比较透明 。
粉丝有哪些吃法粉丝分为很多种根据不同材料做出不同的粉丝每种粉丝的口感吃法都大不相同 。我们经常吃的有关粉丝的菜像蚂蚁上树它采用的是干龙须粉丝搭配肉末而做的口感十分爽脆是很多朋友比较喜欢的一道家常菜，还有鸭血粉丝汤一般采用红薯粉熬出来的汤汁鲜美可口 。
粉丝的吃法还有很多可以凉拌、爆炒、煲汤、做包子等等有很多只有你想不到的没有它做不成的美食 。因为粉丝是用各种农作物的淀粉制作的所以它当中含有很高的营养价值成分主要就是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙等矿物质成分所以适当的使用一些对人体是很不错 。
粉丝用热水泡还是凉水泡泡粉丝用温水泡最适宜，过冷过热的水都不好 。
适量的食用一定的粉丝是非常的适合的 。但是粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有一点的灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下 。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样，而且，温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好 。
###其它资料参考###10分钟左右 。
1、红薯粉煮10分钟左右才会熟 。
2、红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟，但是需要注意的是，煮的时间也不能太长了，否则会导致口感过于软糯，容易断开，降低口感和营养价值 。
【粉要煮多久】3、另外现在市面上售卖的大多红薯粉都是比较硬的 ， 基本上在煮之前还需要浸泡一段时间 ， 用水温50℃的水泡会比较好，这样能缩短泡发的时间，基本能上泡20分钟左右就可以直接煮了 。
