金骏眉是什么成分组成的

金骏眉是什么茶?

金骏眉是什么成分组成的

金骏眉是一种红茶 , 属于全发酵茶 。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山 。名字的由来也有独特的含义 。“金”是指成品茶金黄 , 茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽 。金骏眉的干茶色泽独特 , 黑中带金 , 微有金毛 。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈 。细细品味茶汤,从中可以闻到花、果、蜜等香气 。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正 , 花香果香,香气清新淡雅细腻 。劣质茶有咸味、土味等异味 。从外观上看,优质干茶色泽独特均匀 , 金黑相间 , 黄黑相间,油润鲜爽,光泽白亮,坚挺紧实,微曲 , 海马状,甚至无茶粉杂物 。
金骏眉是什么成分组成的

金骏眉是一种营养价值很高的茶叶,喜欢喝该茶叶的人也是非常多的 , 同时还有很多孕妇在怀孕期间都非常喜欢喝茶,那么金骏眉茶叶孕妇能喝吗?金骏眉茶叶什么颜色好?
金骏眉茶叶孕妇能喝吗
孕妇可以喝金骏眉 。红茶属于全发酵茶类 , 其茶汤以红色为主,同时红茶也有很好的保健作用,一般人都适用,孕妇可以喝红茶的 , 且孕妇适量喝红茶有很多的好处 。金骏眉茶中含有茶多酚和鞣酸,这些成分能凝固细菌的蛋白质,把细菌杀死 。外伤破了皮,用金骏眉浓茶冲洗患处,有消炎杀菌的好处 。对于口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等症 , 也有一定治疗作用 。冬季天气干燥,容易干咳嗓子疼痛,金骏眉茶富含多酚类、醣类、氨基酸、果胶等 , 能和口涎产生化学反应,剌激唾液分泌,从而滋润口腔,产生清凉感 。同时金骏眉茶含有咖啡碱 , 常饮有助于刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,维持人体的生理平衡 。金骏眉所含有的咖啡碱成分具有强心、解痉、松弛平滑肌的好处,常饮解除支气管痉挛,促进血液循环,对于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等症有良好辅助治疗作用 。
金骏眉茶叶什么颜色好
好的金骏眉色泽是金、黄、黑三色相间,且符合肥、实、紧、直四大特征 , 另外好的金骏眉色泽分布自然,外表具有润感,其条索总体偏黑褐色,尖部金色的毫尖略显,表面乌润、光泽油亮,其次茶汤色泽呈金黄且透亮,汤中带甘且甘里透香 。正宗金骏眉 , 干茶外形特点用四个字总结:肥、实、紧、直 , 其次在产地、外观、色泽、口感等也作为重要的判断依据 。按照2016年6月正式实施的金骏眉行业标准,对金骏眉茶的定义是:以武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄 , 汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶 。金骏眉一般都是单芽头的,其干茶的条索也比较壮实紧结,茶叶略为弯曲,就像是海马型,有锋苗,匀整 , 且没有茶末和杂物 。
金骏眉茶叶的味道
金骏眉作为一种外形和内质都如此优异的茶品,自然它的味道也是不会让你失望的 。那么正宗金骏眉香气浓郁,味甜,醇厚,杯底香浓郁 。稠度好,回甘快 。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感 。闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇 。此外,金骏眉的外形也特别的好看,其细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,即有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香 。茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,相当耐泡 。金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻 。劣质茶带有咸味、土味等异味 。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物 。
金骏眉茶叶是热性还是凉性
金骏眉性温 , 金骏眉属于红茶 , 全发酵茶,是经过采青、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等工序制成,完全发酵后的的金骏眉干茶具有属性温和,香气馥郁的特征,其干茶呈金、黄、黑三色相间,且条索紧致 , 其汤色呈金黄 , 且饱含花果香、蜜香 。金骏眉有醒神、缓解疲劳、抑菌等功效 。能够合理避免 身体内固醇上升,预防心肌梗塞的功效,茶氨酸还能消除机体过多的氧自由基,抑止和杀来病菌 。忌空肚喝茶,空肚喝茶会造成身体不舒服,这是由于胃酸会被茶叶茶稀释液消除,促使消化吸收作用降低,消化率提高,造成 荼叶中欠佳的成份很多进到血液,引起头痛、头昏等病症 。
###其它资料参考###金骏眉其实是正上小种的一种,属于红茶类 。金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于萎凋过程的烟熏部分 , 金骏眉只是局部有过烟熏 , 并没用松枝烟熏制过 。金骏眉的制作对茶青和工艺要求极高 , 固产量有限 , 极其贵重 。那么如此珍贵的金骏眉茶叶价格多少钱一斤?一起来了解下吧!
正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤
金骏眉价格多少
金骏眉,正山小种红茶中的极品,中国高端红茶代表,带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势,重新为世人所认识.仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今年的10000多元.金骏眉的出现对中国名优茶的市场模式有着深远的影响,也值得思考,当正山小种红茶这种曾经创造辉煌的红茶逐渐衰弱,市场萎靡的情况下,如何突破,金骏眉腾空出世,以其高端的身份重整正山小种红茶威名,金骏眉拯救了小种红茶不为过.
造成金骏眉茶叶价格高的原因
1、人工费用高
不论金骏眉的全芽尖,还是银骏眉的一芽一叶,这些工作都得通过茶农一粒一粒手工摘取的,一斤(500克)的金骏眉需要6万-8万的芽尖.人工费用也就很高了.金骏眉茶叶价格自然高于普通正山小种红茶,而且不是一点点.
2、金骏眉原料(茶青)
金骏眉是正山小种红茶的一种,遵循国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地的规定:东经117386~1174430北纬274135~274900.方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关.这个区域位于武夷山国家自然保护区,种植面积不大(种植面积6700亩),而武夷山的茶园挺分散的,采摘管理成本也高.正宗的金骏眉茶青收购价格也是很高的.
正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤
3、制作风险高
除了茶青费用,还有前期人工采摘芽尖的费用.到了制作环节,能执掌金骏眉制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了.高风险高收益,那些制作金骏眉的师傅自然要的价格高.
4、市场需求旺盛
金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场便得到追捧和好评,价格一路飙升.在市场的集体炒作下,金骏眉价格有些混乱,但金骏眉茶叶价格高并非全部是炒作的因素,还是和金骏眉的成本有很大关系的.
金骏眉是哪里产的
###其它资料参考###金骏眉的好处:金骏眉是一款非常宝贵的红茶珍品,常饮对人体健康有着颇多的好处 。
每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。
金骏眉的功效与作用:灭菌,护齿,助消化,降脂减肥,补充体力缓解疲劳 。
1、灭菌
金骏眉茶富含茶多酚成分 , 效果于细菌 , 能凝结细菌的蛋白质,杀死细菌 。
2、护齿
金骏眉中氟离子的含量极高,能和牙齿的钙质构成一种较尴尬溶于酸的氟磷灰石,犹如给牙齿增加了一层维护层,有助于维护牙齿 。
3、助消化
金骏眉茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物,能影响肠胃,调节脂肪代谢,具有助消化、解油腻的好处 。
4、降脂减肥
金骏眉中含有丰富的咖啡碱和叶酸以及肌醇等营养成分,这些物质被人体吸收以后,能加快人体内脂肪的分解与代谢 。
5、补充体力缓解疲劳
金骏眉中含有的茶碱和咖啡因等物质 , 能直接作用于人类的神经中枢,能让人类的大脑皮层保持兴奋,人们饮用以后能起到提神醒脑的重要作用 。
扩展资料:
金骏眉的等级标准:
1、高档金骏眉
金骏眉红茶茶芽含量高 , 小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁 , 滋味甜醇鲜爽,高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈” 。
2、中档金骏眉
金骏眉红茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮 。
3、低档金骏眉
茶芽少,以成熟摊开叶片为主 , 条形松而轻 , 色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫 , 香气带粗气,滋味平淡 。
【金骏眉是什么成分组成的】参考资料来源:百度百科-金骏眉

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