红糖煮鸡蛋？
一、红糖煮鸡蛋怎么做
准备食材：红枣8颗、鸡蛋2个、枸杞5g、红糖1勺、姜适量
步骤一：材料备好 。
步骤二：鸡蛋2个拿去电饭煲先煮熟备用 。
步骤三：锅里下适量的清水，加入切好的姜丝 。洗净的红枣一起煮开 。
步骤四：然后盖上锅盖小火煮30分钟 。
步骤五：煮好的鸡蛋剥壳后在上面用牙签插些洞 。
步骤六：放下去一起煮5分钟 。
步骤七：加枸杞适量 。
步骤八：一勺红糖下去煮5分钟就行了 。
步骤九：红糖煮鸡蛋完成 。
二、红糖煮鸡蛋的正确做法 炖的怎么做
用红糖水来煮鸡蛋的时候，我们应该要懂得先将鸡蛋清洗之后，在放进红糖水里面煮，但是对于煮鸡蛋的时间我们是要有一定的了解的，因为这关系到我们能否煮熟鸡蛋和避免鸡蛋破壳是很有用的 。
红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务 。男人在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水 ， 不仅能驱寒益气、养肝护脾 ， 还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳 。除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老 ， 预防心血管疾病和癌症 。
这只是一个小的饮食做法 ， 特别的简单 。就是不知道是否能满足您的口味 。
1. 材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个 ， 红糖100g 。
2.取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以 ， 也可以看自己的锅大?。?开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋 。
3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖 。
4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用 。
5.如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面 。
我们在生活中利用红糖煮鸡蛋主要是利用红糖水对我们的身体健康是有帮助的，我们食用鸡蛋就含有红糖的营养价值，这对于我们在生活中治疗一些女性疾病有很好的疗效 。同时，我们用红糖水煮鸡蛋的时间一般是七分钟，希望大家好好记住 。
三、红糖水煮鸡蛋女人吃了有什么作用
红糖煮鸡蛋的好处
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖 ， 增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差 ， 气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水 。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善 。还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效 。
红糖煮鸡蛋的做法
材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g 。
取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大?。?，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋 。
待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖 。
加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用 。
如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面 。
红糖煮鸡蛋的做法很简单，不如来试试看吧 。
四、红糖煮鸡蛋怎么做
红糖水煮鸡蛋做法非常简单 ， 但是红糖水煮鸡蛋可又不仅仅是糖水这么简单，那可是一道药膳，有着非常高的营养价值和养生保健功效 。
红糖煮蛋有什么好处？
1、调经活血补中益气健脾胃 。
红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环 ， 月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水 。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善 。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮 。红糖水具有补中益气 ， 健脾胃，暖胃的功效 。
2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁 。
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量 ， 增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等 ， 也有明显的促进作用 。同时能缓解腹胀 ， 腰紧症状 。
3、滋润养生 。
红糖鸡蛋也能用于外敷，同样具有滋润的功效 。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿 ， 疼痛难耐的时候，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退 。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦 ， 清洁，可有效地减轻干痒的感觉 。
用料
生鸡蛋 3只
清水 一碗半
红糖 100g
红糖煮鸡蛋的做法
取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大?。?开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋 。
待水开，鸡蛋蛋白收在一起 ， 加入红糖 。
加红糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用 。
如果怕有其它的味道 ， 可放两片姜片在里面 。（个人喜欢原汁原味的红糖煮蛋 。毕竟鸡蛋腥味不重）
五、红糖煮鸡蛋真的有补血作用吗
红糖和鸡蛋都有补血的功效 ， 不过红糖补血是因为以前食物贫乏的关系，其实动物性食物补血效果更好的，比如猪肝，牛肉 ， 木儿和红枣都是很好的 。
鸡蛋含铁多，也是补血的 食物中的滋阴养颜佳品---鸡蛋 鸡蛋又称鸡子 。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富 。
含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等 。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质 。
鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质 。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋 白质的营养价值高得多 。
而蛋白质（特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质）在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用 。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂 。
磷脂有乳化作用 。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用 。
鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2 。据测定，每100克鸡蛋黄中含维生素A2000国际单位、维生素B20.3毫克、维生素D30国际单位、维生素B10.25毫克 。
这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质 。鸡蛋中还含有较丰富的铁 。
100克鸡蛋黄含铁150毫克 。铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。
人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素 。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽 。
由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一 。中医药学认为 ， 鸡蛋味甘，性平，有补中益气、养阴健体及美肤等作用 。
《本草纲目》说：“卵白，其气清 ， 其性微寒；卵黄，其气浑，其性温；卵则兼黄白则用之，其性平 。精不足者，补之以气 ， 形不足者，补之以血，卵兼理气血，故能清气 。
能补血，能养能阴 ， 润肌肤 。”《本草再新》说：“鸡子黄 ， 补中益气，养肾益阴 。”
所以 ， 适当地多吃一些鸡蛋 ， 有健体、抗衰老、美肤等作用 。红糖补血没有必要 我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗 。
此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿 ， 喝碗生姜红糖水，可预防感冒 。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关 。
中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差，生活中孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充，这在动物性食物不丰富的年代尤其重要 。现在，膳食中铁含量高的动物性食物丰富 ， 喝不喝红糖水已经没有那么重要了 黑糯米酒红糖煮鸡蛋 原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗 ， 红糖适量 。
【红糖鸡蛋的鸡蛋怎么煮好吃】做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳 ， 放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用 。食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用 。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天 ， 以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐 。？ ？？推荐几样家常的补血食物： ？？ ？？黑豆：我国古时向来认为吃豆有益 ， 多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血 。
黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后 ， 建议用黑豆煮乌骨鸡 。？？ ？？发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜 ， 可以补血 。
？？ ？？胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝 。
？？ ？？面筋：这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应 ， 面筋的铁质含量相当丰富 。
而补血必须先补铁 。？？ ？？菠菜：这是最常见的蔬菜 。
也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素 ， 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧 。
？？ ？？金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。？？ ？？龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售 。
龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。
龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。？？ ？？萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高 。
所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。？？ ？？需要注意的是：贫血者最好不要喝茶 ， 多喝茶只会使贫血症状加重 。
因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收 。
可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁 ， 从而阻碍了铁的吸收 。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
六、红糖煮蛋的功效
1、调经活血健脾胃
长期喝红糖煮鸡蛋的女生们在经期，月经排的比较顺畅，能减轻痛经 。月经过后也会感觉精神饱满，气色好，若不常喝，经期会比较痛苦，气色不好 。若在红糖鸡蛋里加入白木耳 ， 枸杞，红枣或是红豆等一起煮 ， 效果更佳
2、红糖煮鸡蛋利于产妇排出恶露
刚生完小孩的妇女往往气色较差 ， 由于失血过多，能量消耗过大，若这时能喝杯红糖煮鸡蛋不仅能补充能量，还有利于子宫的恢复 。
3、常喝有利于排毒养生
红糖煮鸡蛋能直接外敷 ， 有利于人体排毒，如果有人被蜜蜂蜇了，可用红糖煮鸡蛋水涂抹在伤口 ， 可起到消肿作用 。
4、常喝有利于毛发生长
研究发现，常喝红糖煮鸡蛋的女性们头发长的都普遍快 。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长 。男生也可以喝的 。
5、常喝能有效预防乳腺癌
科学家发现，每周坚持喝红糖煮鸡蛋的女性患乳腺癌的风险会显著降低 。因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌 。
七、为什么不能天天吃红糖煮鸡蛋
鸡蛋中的胆固醇含量亦是较高，如果食用过多的红糖煮鸡蛋 ， 会导致人体的胆固醇含量暴增，影响身体健康 。
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡，满足机体需要，又不会营养过剩 ， 一般情况下 ， 老年人每天吃1个红糖煮鸡蛋为宜 。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个红糖煮鸡蛋；从事重体力劳动 ， 消耗营养较多者 ， 每天可吃2个红糖煮鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也可吃两个红糖煮鸡蛋 。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质 ， 每天可吃3-4个红糖煮鸡蛋，不宜过多 。
扩展资料
鸡蛋吃法多种多样 ， 就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为98%，炒蛋为97% ， 嫩炸为98% ， 老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30-50% 。
可见 ， 煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽 ， 否则会影响吸收和消化 。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收 。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜 。
红糖鸡蛋的煮法
备用食材：红糖适量，鸡蛋3个，红枣5个，生姜3片，桂圆干适量，枸杞1小把；
制作过程：第一步，所有的食材都准备好，鸡蛋3个将其外壳清洗干净，然后冷水下锅开始煮 ， 差不多8分钟的时间 ， 将煮熟的鸡蛋捞出来；
第二步，剥皮待用，干桂圆准备出适量 ， 将其剥皮，红枣事先放入清水中浸泡一会，将其表皮泡软，生姜一块将其清洗干净后切成片；
第三步，待将所有的食材都准备好即可煮汤，在锅中添上适量的水 ， 将红枣、桂圆肉和生姜片一同放入在锅中，开始煮 ， 大火将其煮开后；
第四步，转至小火继续煮，差不多15分钟的时间，将事先煮好并且剥皮的鸡蛋放入锅中 ， 同时再加上适量的红糖 ， 继续煮；
第五步，再次煮15分钟的时间，然后撒上一小把枸杞，煮开后，即可关火 ， 将煮好的鸡蛋汤盛出来便可以享用了 。
这道汤中用到的每一种食材价值都非常丰富，首先鸡蛋作为我们日常饮食中不可缺少的一种食材 ， 其对于补充蛋白质有着非常好的帮助，而红糖对于补血益气、活血等有着一定的帮助 ， 生姜又是可以帮助驱寒散暖的一种食材，将这几种食材搭配在一起做的汤 ， 不管是价值还是口感都特别丰富 。
###其它资料参考###红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的养生饮品 ， 它可让身体温暖，增加能量 ， 活络气血 ， 加快血液循环 。
红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常常吃的食物之一，红糖是一种常见又经济适用的保健佳品，是女子在经期、坐月子，寒重的时候的良好保健品 。
做法一
步骤
具体操作
步骤图
步骤1
锅中放水，大火煮沸
步骤2
加入阿胶红糖 ， 大火煮沸
步骤3
加入鸡蛋，小火煮熟
步骤4
加入枸杞，小火煮10分钟
做法二
原料
鸡蛋1颗，红糖适量 。
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
取豆油适量，2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌) 。
步骤2
将豆油放锅内烧热再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟 ， 空腹服用 ， 连服10天 。
做法三
黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料
黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量 。
步骤
将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖 ， 煮至糖溶解即可食用 。
食补功效：可为产妇补血补气 ， 散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用 。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多 ， 造成体内少盐
###其它资料参考###鸡蛋红糖水怎么煮？
红糖对女性身体很有好处，有一定滋补的作用，还能调节女性宫寒和月经失调等问题 。月经有问题的女性可以吃一些鸡蛋红糖水，能够帮助调理身体 。
1、做好准备 。鸡蛋红糖水中需要用到姜和红枣以及红糖等调料，需要提前将红枣泡开并把姜切成片，为下锅做准备 。
2、煮红枣和鸡蛋 。在锅里面放入适量的水，把红枣和姜都放进去一起煮，直到水煮开后，再打入鸡蛋 。煮鸡蛋时注意要翻一下面，两面都煮熟 。
3、放红糖 。鸡蛋煮熟以后，可以根据自己的口味放一定量的红糖，等红糖化了以后，再煮一会儿后就可以起锅食用了 。
女性吃鸡蛋红糖水可以活血和化瘀 ， 还能提高女性在经期的免疫力 ， 对于女性好处较多 。如果有痛经的现象 ， 喝些红糖水，还能暖宫缓解疼痛，帮助女性解决月经期间的一些问题和苦恼，可以根据自己的身体状况，适当地喝鸡蛋红糖水 。
###其它资料参考###红糖煮鸡蛋正确煮法：
用料：当归10g、鸡蛋1个、红糖15g、枸杞15粒、大枣2颗、水600ml 。
步骤：
1、准备好食材 。
2、当归洗一下用水泡10分钟 。
3、锅里加入水撒点盐（撒盐是为了防止鸡蛋煮裂），放入鸡蛋，烧开以后转小火煮10分钟关火 。
4、另一个锅里放入泡过的当归，加入600ml水烧开，小火煮15分钟 。
5、煮好的鸡蛋过凉水，剥去外壳，用牙签扎一些小孔（煮的时候汤汁可以渗到鸡蛋里面） 。
6、大枣去核切片 。
7、15分钟以后放入鸡蛋、红枣和枸杞继续小火煮10分钟 。
8、10分钟以后加入红糖煮5分钟关火 。
9、鸡蛋红枣枸杞都可以直接吃 。
###其它资料参考###准备材料：鸡蛋，红糖，枸杞，红枣，姜 。
1.将鸡蛋煮熟 ， 剥壳备用，将枸杞 ， 红枣洗净，姜切片备用 。
2.起锅煮水，放入鸡蛋，红枣，姜片，大火煮开 。
3.水开后，放入枸杞，继续煮两分钟，出锅前放适量红糖即可 。
扩展资料：
补血活血红糖具有补血活血的功效 ， 可以治疗痛经或受寒腹痛 。疗虚进补红糖可以有效地疗虚进补 ， 特别适合老年体弱和大病初愈的人 。治疗血管硬化红糖可以治疗血管硬化 。润心肺红糖可以润心肺，能治疗肺热咳嗽 ， 心肺及大小肠热等 。
红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐 ， 此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退 。
参考资料：百度百科-红糖鸡蛋
###其它资料参考###1、主料：红糖1.5茶匙、 鸡蛋2个 、红枣5颗 。
2、辅料：水500克 。
3、在锅里放入适量的清水烧开 。
4、红枣洗净去核 。
5、把鸡蛋打到煮开的水里 ， 转小火 。
6、待水再开时，放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可使用！
###其它资料参考###红糖鸡蛋怎么做?
准备一个鸡蛋，两勺红糖和一些适量的水 。首先要把水烧开，然后放入一些红糖，最好的比例是5：1，如果红糖太多，则会太甜 。如果水太多，又会太淡 ， 总之一定要有适合的比例 。等红糖溶解之后，可以加入打散的鸡蛋，然后再细火加热，等鸡蛋凝结熟了以后就可以食用了 。
红糖煮鸡蛋好处一：红糖的营养成分比白糖更丰富，特别是红糖里面还含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素 。无论男女老少都可以喝，特别是一些孕妇和哺乳期母亲可以多吃红糖煮鸡蛋 。
红糖煮鸡蛋好处二：鸡蛋里面含有大量的蛋白质，配合红糖可以使营养更加丰富 。大家可以每天早上用红糖煮鸡蛋来当作早餐，不但能够填饱肚子，还可以为身体提供一天的营养 。
红糖煮鸡蛋好处三：体寒的女人一定要多吃，因为红糖煮鸡蛋能为人体提供热量，促进血液循环的效果 。当身体的血液循环速度加快，人体内的寒气就可得到缓解 ， 使人不再怕冷 。
红糖煮鸡蛋好处四：有一些有痛经的女性可以吃红糖煮鸡蛋 。食用的最好时间是在女性月经开始之前两三天就开始食用红糖煮鸡蛋，可以有效的缓解痛经 ， 有提前暖宫，暖胃，健脾的功效 。
红糖煮鸡蛋好处五：产妇生产后食用红糖煮鸡蛋，可以为人体提供足够的能量，缓解产妇因生产而产生的疲乏虚弱感，还有加快排出体内恶露的作用 。
红糖煮鸡蛋特别适合女性，可以说是女性一款最经济实惠的养生滋补佳品 。
食用红糖煮鸡蛋的注意事项：有一些人认为鸡蛋越多越好，所以，会加入特别多的鸡蛋，其它人每天需要的蛋白质是有限的，而鸡蛋里面就是含有大量的蛋白质，如果食用过多的鸡蛋，那不但会浪费鸡蛋，而会引起肠胃不适 。
