方便面怎么加鸡蛋？
问题一：煮方便面如何加鸡蛋1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了 ， 水开了可以直接放面 ， 这时候动动鸡蛋就应该是整个的 ， 只是蛋黄可能还没熟 ， 煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐 ， 一会就熟了
3.可以先放面就放菌类 ， 等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会 ， 最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
4.不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！
问题二：方便面加鸡蛋 先放鸡蛋 还是面如果喜欢吃比较老的蛋就先放蛋，如果喜欢吃嫩点的蛋就先放面 。
1、方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面 ， 香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品 。
2、方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品 。
问题三：煮方便面的时候如果想加一个荷包蛋该怎么煮?。? 煮方便面的时候，如果加一个荷包蛋怎么煮：
第一、把水放锅里烧开 。
第二、把方便面放水里，这时候要特别注意，方便面一定要是整块的，不能从中间掰开再扔进去 。
第三、观察方便面，是不是已经软了，要看火候的，不能很硬，也不能把面煮散了，这时候把鸡蛋打进去，一定要把鸡蛋打在方便面块上面 。由于此时方便面已经是软的了 ， 所以鸡蛋打进去后在方便面上，形成一个小凹槽来承载鸡蛋，这里就是关键的关键 。
第四、等鸡蛋外面稍微成型后，怎么搅和都可以 ， 荷包蛋已经做成功了 。
问题四：方便面怎么下，我要在里面放鸡蛋的先放水，烧开之后把面下里 ， 快熟的时候，放两个鸡蛋，然后放调料，搅几下，关火，在闷一分钟
问题五：煮方便面怎么打鸡蛋有两种做法，一是把鸡蛋搅碎煮，另一种是打荷包蛋，具体如下：
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法：
（1）锅内加水，烧开
（2）放入方便面和料包，煮软到能用筷子挑起来
（3）打入鸡蛋，用筷子搅散
（4）待方便面完全煮软，鸡蛋成块，飘起来，即可吃
2、打荷包蛋的做法：
（1）锅内加水，开火
（2）烧至锅内底部水开始往上冒气泡时，打入鸡蛋
（3）待鸡蛋成形时，用勺子背推一下，防止粘锅
（4）水大开，加入泡面和料包
（5）用筷子在鸡蛋上插两个小孔，（即可试验鸡蛋熟的程度，又可使泡面料包味道浸入 。）
（6）待方便面完全煮软后捞出，即可 。
3、图片：
问题六：煮泡面的时候是先放鸡蛋还是先煮面？你直接先煮面就行了 ， 鸡蛋那东西熟的非常快 ， 有个半分钟不到就可以熟了，就算是要去掉敏感的味道也只要掺点西红柿什么的就行 。鸡蛋总的来说不适合加热很久 。
问题七：煮方便面怎么打荷包蛋？第一，烧水，把水放锅里烧开 。
第二，下面 ， 把方便面放水里 ， 这时候要特别注意 ， 方便面一定要是整块的，不能从中间掰开再扔进去 。
第三，打鸡蛋，观察方伐面，是不是已经软了 ， 要看火候的，不能很硬，也不能把面煮散了，这时候把鸡蛋打进去，一定要把鸡蛋打在方便面块上面 。由于此时方便面已经是软的了 ， 所以鸡蛋打进去后在方便面上，形成一个小凹槽来承载鸡蛋，这里就是关键的关键 。
第四，等鸡蛋外面稍微成型后，你就爱怎么搅和就怎么搅和了，荷包蛋已经成功了 。
这里没有说加调料的步骤，这个由于每个人的习惯不同，放的先后顺序不一样，所以不再赘述了，我喜欢的是在烧开水之前就把调料都放进去 。
由于自己吃方便面比较少，厨艺也实在是有限，所以一直不会打荷包蛋，昨天经点拨终于完成了自己的第一个完整的荷包蛋 ， 特撰文纪念 。
问题八：煮方便面的时候放鸡蛋怎么才能让鸡蛋煮出来是整个的?。? 我建议你下方便面时，先放鸡蛋，再下方便面！步骤：1、把水烧开 。2、再把鸡蛋打入水中 。这样可以降低鸡蛋烂的可能性 。这个步骤打鸡蛋注意下一般不会烂的 。如果喜欢吃糖心的可以少煮一会 。3、该差不多捞出鸡蛋了，找个小碗把鸡蛋捞出 。4、最后才下你喜欢吃方便面 。…呵呵＆虽然有些麻烦，但是这样很好吃的，我平时都这么下！
问题九：煮方便面先放鸡蛋还是面啊当，水是半开时，下鸡蛋 ， 先让鸡蛋熟些，开锅后再下方便面 。
问题十：怎么在煮泡面里面加鸡蛋，鸡蛋不烂？不要老翻动鸡蛋 。。实在不行就先煮个蛋，盛出来，煮完面在放进去 。。。。
1、起锅烧水，要等水温8成热 ， 水煮气泡
2、准备小碗，碗中打入一颗鸡蛋；
3、水开以后把碗中的鸡蛋放入；
4、准备另一个碗，把方便面的调料放进去 ， 然后加入一勺开水
5、煮到面软硬程度正好，下入刚才碗中的调料 ， 然后搅拌，放入方便面煮2分钟即可食用 。
煮面须知——
1、方便面煮过之后再食用，口感会更筋道 。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养 。
2、加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底 。
参考资料：百度百科-煮方便面
###其它资料参考###鸡蛋方便面做法一，
材料
方便面1包（80克）内置调味粉（1包） 小油菜3棵胡萝卜半根火腿肠半根鸡蛋1个葱花适量清水500ml香油少许
做法
1）小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片 ， 火腿也切片备用 。
2）汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼 。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋 。
3）等蛋清变白 ， 完全凝固时 ， 轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉 ， 用筷子搅拌均匀 。
4）最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油 。
做法二，材料
方便面、鸡蛋，墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗（不加包装里的调味料） 。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟（不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可） 。
4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上 。
5、锅中烧开水，将方面的调味包（油包，菜包 ， 粉料包依个人口味填放）放入再煮开 。滴入醋调味 。
6、将煮好的调料汤浇入面中 。
食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换 。无处不创意 ， 无处不生活 。
做法三，材料
鸡蛋，豆腐干，牛肉，葱 ， 生姜，蒜，方便面或其他面条，盐，老抽 ， 生抽，糖，蚝油，黄酒或白酒 。桂皮 。油 。
做法
1、将煮好的蛋放进油锅炸至金黄 。豆腐干斜切放进油锅炸8成干 。捞出备用 。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣，捞出备用 。
3、锅里放油 ， 油开放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黄 ， 放入桂皮，蒜，生姜 ， 生抽，蚝油 ， 少量盐倒开水焖煮5分钟，五分钟后开过，加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝尝盐味够不够 ， 小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色 。大火煮在煮3分钟 。完成 。
4、另起一锅放入少许水，根据适量放入卤好的牛肉蛋和豆腐干连汤放 。水开后放入方便面煮熟 。
5、倒入碗中 。完成 。
###其它资料参考###1、鸡蛋先煎一下再放入水中煮 。鸡蛋方便面制作方法：主料：方便面1包，调和油适量，鸡蛋1个，小白菜适量，火腿适量 。
2、做法：方便面 ， 鸡蛋，青菜 ， 火腿，油 。
3、青菜浸洗干净 。
4、热油锅煎鸡蛋 。
5、鸡蛋煎好，放适量清水 。
6、煮开放入青菜，火腿片一起煮 。
7、方便面附带的三包调料，蔬菜包和调味包我会用 。油包弃用 。
8、放入调料包，蔬菜包 ， 那个油包不要，煮熟青菜即可关火 。
9、另起锅，放适量水煮开下方便面饼煮 。
10、用筷子划开煮2～3分钟左右捞起，煮面的汤水不要 。
【方便面加蛋怎么煮好吃】 11、煮好的方便面捞起放进已经煮好的青菜汤里，捞匀起锅 。
