黄豆糯米糍的做法步骤图,黄豆糯米糍怎么做?

黄豆豆沙糯米糍的做法步骤
黄豆豆沙糯米糍的做法图解11. 1.茶叶水蒸糯米(电饭锅) 。
2.炒熟黄豆,不加油干炒,料理机磨成粉 。
3.熟糯米碾碎,最好放保鲜袋里碾,太黏手!
4.案板平铺保鲜膜,放上糯米用擀面杖擀平,铺上红豆沙卷起来,裹上黄豆粉,切开即可!

食材用料
红豆一斤相克食物
野黄豆一斤
糯米4斤相克食物
可以放少许盐适量
黄豆/糯米粽子的做法
1.红豆和黄豆要隔夜泡发备用.我用的是野黄豆颗粒比较小.
2.把泡涨的糯米水分沥干.然后把两种豆子倒入糯米一起拌匀,还可以放少许盐
3.牛角粽子的包法
4.包的时候要把米粒按实一点.这样吃起来口感也好
5.包好后捆线也是很关键的.如果捆的太松了,吃起来口感太软烂.就像嘉兴粽子一样.我不喜欢吃的太软.所以我会把粽子捆绑的很结实.?
6.还有一种尖头粽子的包法.其实粽子有很多种包法.我这里只给大家演示两种
7.通常尖头粽子在最下面的尖头这里也可以放一颗红枣什么的
【黄豆糯米是什么样子】8.我这里一共包了将尽20个左右.看看每个粽子都像穿了塑身衣一样??
9.高压锅20分钟就可以了.看看是不是晶莹剔透?。≌庋聂兆雍芙羰涤趾每?孩子们肯定会喜欢的??
10.看看这粽子.你是不是也好想吃呢……我在粽子上面撒了少许白糖.只是我喜欢这样吃而已,包的实扎的紧的粽子.吃起来就是QQ的.也有人喜欢吃的软烂一点的.个人口味不同而已
用手机看这道菜做法
小贴士
多吃五谷杂粮对身体健康非常的好.格格我可是什么吃的都喜欢搞点颜色什么的.有时间的妈妈们可以试试.也可以按你自己的想法加别的颜色的豆子
###其它资料参考###黄豆糯米饼的做法步骤图 , 黄豆糯米饼怎么做
用料
糯米粉110克
熟黄豆120克
红糖适量
蚝油适量
黄豆糯米饼的做法
准备好熟黄豆,沥干水备用 。
用勺子将黄豆压碎 , 分成两份,一份加糖一份加蚝油 。
糯米粉加上约100克的清水,分成六个小剂子 。
将糯米团子放在保鲜膜上 , 压扁后加入黄豆陷 。
把保鲜膜套在手上将糯米团子合拢,然后小心地压成饼 。
刷一层油在不粘锅,油温要低,然后将糯米饼放进油锅中 , 注意不要让他们互相碰撞,避免粘连 。
在糯米完全变色以后略略透明,就可以出锅了~
享用~
###其它资料参考###用料
黄豆少量
红豆沙适量
糯米团适量
黄豆面糯米糍的做法
黄豆洗一洗 放微波炉烤三四分钟 期间记得多翻一翻
搅拌机把黄豆打成粉
糯米加少量玉米淀粉 加牛奶搅拌成浆状 过筛 微波炉五六分钟弄熟
红豆浸泡过夜 微波炉十五分钟弄熟(期间记得多拿出来搅拌 加点水) 搅拌机打成泥 加糖和黄油炒干
戴手套 糯米团和红豆沙放凉 糯米糍包好黄豆面里滚一圈 成功!当然椰蓉里滚一圈也可以啦!
###其它资料参考###1.头天晚上先泡20克黄豆 。洗净,泡上一晚上,会长的胖胖的 。
2.早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆 。这个小扁豆是我看着好玩,买回来滴 。煮出来的味道好棒哦 。
3.把黄豆再洗洗 , 控干 。倒入紫砂炖锅 。
4.小米、糯米、小扁豆一起洗净,控干 。也倒入紫砂炖锅 。
5.烧开水750ml左右,冲入紫砂炖锅 。
6.紫砂炖锅接通电源 , 选择自动挡,让它慢慢煲上3个小时 。
7.因为黄豆比较难熟,我也喜欢吃煮的面面的那种豆豆,口感糯糯的,好吃 。
8.粥煲好了,拔掉电源 , 焖一会再吃 。不然会烫伤你的舌头!
9.这次用了小扁豆,煮出来居然有淡淡的煮玉米的味道!好奇怪的小扁豆?。?以前我从来没有见过呢 。就是今年才买了这样的小扁豆 。
10.很好的煮玉米味道,盛上一大碗,美滋滋滴喝起来!
11.炒了一盘子木耳菜菜,吃光光!

