豆渣玉米饼怎么样做
玉米饼子的做法 ， 豆渣玉米饼子怎么做好吃？
主料玉米面80g豆渣150g辅料盐1/3茶匙火腿适量菜叶菜叶
步骤
豆渣玉米饼子的做法步骤11.从豆浆中滤出豆渣 。
豆渣玉米饼子的做法步骤22.豆渣放凉后用干净纱布包起来 ， 用力挤出豆渣中的水分 。
豆渣玉米饼子的做法步骤33.玉米面里倒入滚开水，边倒入并用筷子搅拌 。这时候能闻到浓烈的玉米面特有的芳香 。
豆渣玉米饼子的做法步骤44.开水可让玉米面糊化，这样玉米面就具有了黏性 。糊化后的玉米口感细腻，也就是俗称的“不剌嗓子” 。
豆渣玉米饼子的做法步骤55.把火腿切成小粒 。
豆渣玉米饼子的做法步骤66.菜叶洗净后切碎，调入精盐拌匀 。
豆渣玉米饼子的做法步骤77.玉米面放凉后揉匀，放入豆渣、火腿丁、菜叶 。
豆渣玉米饼子的做法步骤88.揉匀成湿润的菜团 。
豆渣玉米饼子的做法步骤99.把菜团分成等比例的小份儿，分别揉匀按扁成小面饼 。
豆渣玉米饼子的做法步骤1010.饼铛加热 ， 把做好的面饼码放在饼铛里 。
豆渣玉米饼子的做法步骤1111.煎成两面金黄 。
豆渣玉米饼子的做法步骤1212.用烤箱烤面饼，外焦里嫩口感会更佳 。
步骤
1.准备食材，豆渣加入鸡蛋和玉米面
2.搅拌成面糊就可以啦
3.适量油，小火慢慢煎熟就可以啦
4.好吃
###其它资料参考###主料
湿豆渣
200克
玉米面
100克
辅料
油
适量
小苏打
适量
步骤
1.将豆渣和玉米面混合在一起加入适量的小苏打和水搅拌均匀后发酵10分钟
2.电饼铛放油加热
3.将玉米糊用勺倒在电饼铛上，一勺一个，摊成小饼子
4.盖上电饼铛的盖子，加热3分钟后翻过来 ， 继续加热2分钟即可
小贴士
调的玉米糊不要太干 ， 那样做出来的小饼子口感会很硬 ， 不够香
###其它资料参考###好吃的豆渣玉米饼子做法
1在豆渣中打一个鸡蛋，加入适量玉米面粉、盐和葱末 ， 搅拌均匀
2,平底锅均匀的涂一层薄油，中火，锅热后舀一勺豆渣湖倒入锅中，用刮板摊成圆饼状
3.待底面煎熟后翻面，煎至金黄，盛出切块即可
###其它资料参考###前言
喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了 。
材料
主料：豆渣50g、玉米面80g、韭菜40g、鸡蛋1个；
辅料：十三香3g、盐3g、香油3ml
豆渣韭菜玉米饼
1
准备好材料 。
2
豆渣和玉米面混合均匀 。
3
打入鸡蛋，搅拌均匀 。
4
放入切碎的韭菜 。
5
放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可 。
6
锅中放少量油 ， 放入团成的小饼 。
7
一面煎金黄后，翻面 ， 至两面都成金黄即可 。
8
稍凉即可食用 。
小贴士
如果是生豆渣要煎的时间长一些 。
###其它资料参考###前言
豆香味，玉米味，鸡蛋味全都融合在这一个小小的饼里了 ， 香，真的很香！
材料
主料：豆渣80g、玉米面100g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
豆渣鸡蛋玉米饼
1
玉米面，豆渣 ， 鸡蛋，小葱准备好
2
将豆渣，玉米面，鸡蛋，葱花 ， 盐，放到碗里
3
搅拌成糊状，不要太稀了 。
4
电饼铛预热后 ， 上下烤盘均匀的刷上一层油 ， 然后将手将面糊弄成小饼状放在电饼铛里加热2分钟左右
5
翻面，再加热2分钟左右，即熟 。
小贴士
【豆渣玉米饼怎么样做】面糊中不要加水了！
