蒸面条需要蒸多长时间？
蒸面条一般蒸25分钟 。
先将面条蒸15分钟，然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟，这样蒸面条就好了 。蒸面条尽量要用湿面条，就是菜市场买的那种新鲜面条 ， 或是自己在家现擀的面条，尽量不要用挂面，这样做出来的不仅节约时间，而且做出来味道比较的好 。
需要蒸两次，一共15分钟 。
准备材料：猪肉丝、细面条、豆角、生抽、盐 。
一、蒸锅里加水煮开，把面条平铺在上面蒸十分钟，将火关掉 。
二、将准备好的豆角用清水洗净，用菜刀切成段，如下图所示 。
三、接着锅里放油，把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色 。
四、将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒，用铲子翻均匀 。
五、加入生抽，再加入一碗水炖煮 ， 煮至七八分熟时关火，如下图所示 。
六、把之前蒸好的面条放入炒锅内，和豆角肉丝一起翻扮均匀，面条一定要均匀的沾上汤汁 。
七、再次把混合好的面条和肉丝 ， 豆角一起放入蒸锅再蒸五分钟，关火 。
八、关火后出锅，放一旁冷却会 ， 盛入碗中，这样美味的蒸面条做好了 。
###其它资料参考###1、蒸面条蒸二十分钟左右能熟 。
2、面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能太长，不然会导致面条变粘稠，口感大大下降 。蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，蒸15分钟面条后，取出放凉，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入调味料 ， 锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条混合在一起下入锅中再蒸一次即可 。
###其它资料参考### 蒸面条20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的 。蒸面条是河南省、安徽省北部以及鲁西南地区的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等，口味鲜美，营养丰富 。
面条的简介
面条起源于中国 ， 已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富、既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱 。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或者擀制，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。
###其它资料参考### 面条最常见的做法就是用水煮成汤面 。可实际上，面条还有很多种美味的做法，其中蒸面条便是一种 。蒸面条的口感柔软劲道，是一道百吃而不腻的美食 。不过要想蒸面条好吃 ， 关键的就在于需要掌握好蒸煮的时长 。那么 ， 面条一般蒸几分钟呢?
面条一般蒸几分钟蒸面条蒸到锅冒蒸汽20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的 。
一、羊肉汤面
材料：面条100克、熟羊肉55克、葱花适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1、将熟羊肉放在案板上切成片，待用
2、锅置火上，加入一些清水煮开
3、随后，下入面条煮开，煮上3——4分钟
4、接着 ， 合入切好的熟羊肉翻动一下煮开
5、然后 ， 加适量的生抽、盐、鸡精，调味翻匀
6、最后，盛出装入碗中，搁入葱花，即成 。
二、酱油番茄面
材料：面条适量，番茄适量，盐适量 ， 儿童酱油适量，麻油适量 ， 香葱适量 。
做法：
1、番茄去皮 ， 取半个切小块 。
2、香葱切葱花，用盐、儿童酱油和麻油腌制 。
3、锅中下少量油 ， 下入番茄翻炒片刻，加入一碗水 。
4、水开下入面条 ， 煮3-5分钟吧，宝宝小可以加水多煮会儿，煮烂 。
5、最后倒入腌制好的香葱，片刻后关火即可 。
小贴士：适合一岁以上的宝宝食用哦，一岁以下的宝宝不能吃盐和酱油 。
三、宝宝洋葱乌龙面
材料：乌龙面一份，洋葱一颗，胡萝卜半条，花椰菜适量 ， 鸡胸肉半副 。
做法：
1、乌龙面切小段，鸡胸肉切小块，洋葱切末，萝卜也切末，花椰菜切小株备用 。
2、全部材料放在小碗中，放点酱油,日式味霖跟橄榄油增加些许味道跟颜色 。再放入约80CC的水或高汤 。
3、电锅外锅放一杯水，蒸至跳起来就好罗!!简单又不花时间!给宝宝吃的时候小心烫口!
宝宝多大开始吃米饭决定宝宝多大吃米饭 ， 需要观察宝宝的肠胃的消化能力以及牙齿的咀嚼能力 。在宝宝乳牙萌生完毕，也就是大概1岁的时候，宝宝才有吃米饭的能力 。但是米饭要蒸的软软的，才可以给宝宝吃，否则要做成米粥给宝宝喝 。
宝宝吃米饭的时候需要有一个过程，需从少到多，慢慢添加 。而且在吃米饭的时候，少加菜和配料，避免给宝宝的肠胃带来负担 。另外家长需要多观察宝宝的大便情况，如果宝宝最近便秘或者腹泻了就不能吃米饭了 。如果宝宝大便正常，可以适当吃一些米饭 。
等宝宝可以吃米饭后，宝妈也不要一次性给宝宝喂好多米饭，避免宝宝的肠胃不能正常消化 。因为米饭属于不好消化的食物，而且是酸性的，很容易导致宝宝胃酸过多，喂多的话，宝宝会肠胃不舒服 。
###其它资料参考###1、一般生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹饪而成的，吃起来比较入味 ， 还非常有嚼劲 。
2、制作蒸面条非常的简单，我们只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架，接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟 。等锅中的水开始冒热气之后，再蒸十五分钟左右即可取出面条备用 。
3、然后把青椒、生姜、五花肉等材料切好，再把它们和食盐、酱油等调味料一起放入锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条混合在一起并入锅中再蒸一次即可，这样制作出来的蒸面条不仅不会粘锅，吃起来也非常有韧性 。
###其它资料参考###电磁炉开最大火20分钟就可以蒸熟 。
做法如下：
第一步：准备材料
1、小红辣：菜场干货区有售 。掰开留籽，以保留辣味 。（量级见上图）
2、葱、姜（没有蒜）、八角（量级见上图） 。
3、四季青、芹菜（量级见下图） 。
4、五花肉：爱吃肉就多放点，爱吃油就多点肥的。
5、面条：湿面条，菜场有售 。宽度专业的叫二宽面条（字对不对不好说），大概半厘米宽 。把面条截短到指头样长，水开后放在篦子上摊平蒸5-6分钟，此时面条会粘在一块，放凉后用手掰开 。
6、老抽、生抽、油、盐：本人一直搞不清咋区分老抽和生抽，反正超市买的时候 ， 留意下字样 。
第二步：开炒
干面条做成蒸面条的话，首先就是需要先煮一下，面条差不多软了之后就可以把面条捞起来 ， 然后放到蒸锅里面蒸熟 ， 然后就是把菜炒熟 ， 炒菜的时候里面最好是放一些汤 ， 这样的话面条在做的时候会更加有味一些，菜可以放一些芹菜猪肉豆芽之类的 ， 可以适当的加一些酱油，帮助上色，最后的时候把蒸熟的面条放到菜里面进行拌匀，要注意面条应该是全部沾上颜色，这样的话口感比较好 。
第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝 ， 鸡蛋煎成煎蛋备用 。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分 。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟 ， 最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
第二就是汤面了，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好（最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道）做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉 。
PS 煮面条 ， 人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对 。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面 。这样煮，既费时又不易熟 。
正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会 ， 待水渗透干面条后 ， 煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟 。
###其它资料参考### 蒸面条的做法
面条是常见的主食之一，那么面条有哪些营养做法?以下是我为大家收集的蒸面条做法，欢迎大家参考！
蒸面条的做法1蒸面条的做法
材料：湿面条(最细的那种)、鸡蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香叶
制作步骤：
1、豆角择好后和豆芽冲洗干净沥水 。
2、面条抖散放入蒸格上蒸，蒸格上铺一层屉布 。中火上汽后15分钟，蒸好后抖开放凉 。
3、油锅小火放葱姜蒜和八角、花椒粒炒香，放入菜一起炒炒，加水没过菜，一直煮到水干到一半时为止 。
4、倒入蒸好的.面条入锅，尽量让面条裹满汤汁 。
5、重新放蒸格，铺一层面条后再混合铺上面条和菜，中火上汽10分钟 。
6、蒸面条时我还摊了蛋皮，吃时混合一起就可以了 。
油泼辣子面条
材料：抻面200克，大葱，青菜，豆芽
调料：蒜泥，姜末，葱花，辣椒粉，盐，醋，生抽，花生米
油泼辣子面条的做法
1、葱蒜分别切末
2、辣椒粉适量准备(依各人的喜辣程度准备)取一个小碗加入生抽，陈醋少许拌均待用
3、抻面200克
4、同时将抻面，豆芽菜，青菜一起煮熟，煮得稍微硬一点即可
5、这时面条煮好了，沥出拌上熟油(熟油就是烧热后冷却的油)
6、煮好的面条捞入碗中放上葱末，蒜末，辣椒面，盐2克
7、起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻
8、在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱段
9、立刻泼在辣椒面和葱末上，听见“呲呲”的声音，倒入醋和生抽料汁 ， 搅拌均匀即可
蒸面条的做法2蒸面条的做法
食材准备
五花肉，豆角，芹菜，葱，姜，酱油，五香粉 ， 鸡精，盐，细面条 。
方法步骤
1、五花肉切片 ， 豆角，芹菜 ， 葱切段，姜切末待用；
2、笼屉底部刷油，放入面条，锅中烧水，大火蒸15分钟待用；
3、炒锅少许油 ， 放入五花肉煸炒至变色，然后倒入切好的葱姜，加酱油和盐；
4、然后倒入豆角和芹菜翻炒，炒至8成熟时倒入开水，加入五香粉和鸡精调味；
5、然后倒入蒸好的面条 ， 拌匀盖锅，小火焖5分钟左右划散盛出即可 。
家常蒸面条的做法
食材准备
猪肉 ， 豆角，八角，鸡蛋，花椒 ， 葱姜蒜，白胡椒，十三香 ， 芹菜，辣椒，面条适量 。
方法步骤
1、猪肉切片，用盐 ， 料酒和白胡椒粉加鸡蛋腌10分钟；
2、炒过中放油，下入干辣椒，花椒和八角爆香，然后下入猪肉炒至变色；
3、接着倒入豆角，芹菜，加入盐 ， 鸡精，十三香和白胡椒；
4、面条上锅蒸10分钟蒸熟，然后倒入锅中，加入炒好的菜，香油，生抽搅匀，再蒸5分钟即可 。
手擀蒸面条的做法
食材准备
面团适量，番茄少许，青椒适量，大蒜，五花肉，豆角适量 。
方法步骤
1、豆角摘洗干净，番茄青椒，大蒜，肉切好；
2、面团醒好好后擀开切成面条待用；
3、锅中少许油，小火放入肥肉炼油，然后放入廋肉，加入料酒和酱油；
4、倒入番茄，蒜瓣和豆角翻炒均匀 ， 差不多后加入水，没过菜，烧开；
5、煮一会后盛一部分出来，然后将面条放在剩下菜上面，倒入盛出的菜盖在面上；
6、盖盖，小火煮15分钟左右关火 ， 拌匀即可食用 。
小贴士
擀面尽量擀薄一些 ， 切细一些 。
蒸面条的做法3用料：鲜的细面条、豆角（四季豆）、菜椒、剁辣椒 ， 西红柿、葱、蒜
调料：酱油、豆瓣酱、盐、油
1、 锅里加水、放篦子铺笼布把面条均匀摊开，蒸十五分钟左右 。
2、 把菜洗净，豆角切小段、菜椒切块、西红柿切块、剁椒切圈、葱、蒜切碎备用 。
3、把蒸好的面散开一下，放一边晾着 。
4、 放炒锅加油、油热放蒜、葱爆香后放豆瓣酱、剁椒 。
5、 出辣味放西红柿翻炒 。
6、 然后放豆角翻炒，酱油、盐、糖（少许）继续翻炒 。
7、 然后加入菜椒炒几下即可 。
8、 然后把菜捞出，汤留在锅里 。
9、 把面条倒入炒锅中，与菜汤搅拌均匀 。
10、 把前面蒸面条的锅放炉上 ， 笼布不要去，在布上先铺一层菜 。
11、 再把拌好的面均匀铺上 。蒸两三分钟后把菜铺上在蒸一分钟左右即可食用了 。
###其它资料参考###1、生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了 。
2、制作蒸面条非常的简单，只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架，接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟 。等锅中的水开始冒热气之后，再蒸十五分钟左右即可取出面条备用 。
【蒸面条面条要蒸多久】 3、然后把青椒、生姜、五花肉等材料切好，再把它们和食盐、酱油等调味料一起放入锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条混合在一起并入锅中再蒸一次即可，这样制作出来的蒸面条不仅不会粘锅，吃起来也非常有韧性 。
