蜂蜜和草莓放一起,多久不会坏??
食用的蜂蜜都是在非密封状态 , 甚至是散装的,食用过程中有可能受到外界污染 。因此,即使再纯正、成熟的蜂蜜,也不可能永不变质 。正常的蜂蜜口味先发甜 , 而后会感觉有点发酸 。如果蜂蜜吃在嘴里发酸,证明已经变质了 。
一般来说,蜂蜜只需要常温密闭保存,冷藏反而会导致蜂蜜中的葡萄糖沉淀下来形成结晶,虽然无害,但质地不均匀,口感也受影响 。
大家准备适量的水白蜜、草莓以及一个密封性良好的瓶子即可 。先将草莓清洗干净,去掉草莓蒂 。然后将草莓晾干以后,在瓶子里面先铺一层蜂蜜再铺一层草莓,这样循环往复直到瓶子装满为止 。这样美味的蜂蜜草莓就做好了,放在冰箱冷藏室贮存3天左右就可以食用了 。
扩展资料
草莓含有的营养价值丰富,也被人们称为水果皇后 。不仅含有多种维生素、矿物质还有鞣酸、纤维素、叶酸等营养成分 。它与蜂蜜搭配不仅可以制作成美味的蜂蜜草莓,营养也更丰富 。
1. 草莓反复洗净,去掉根蒂,放入碗中 。
2. 淋入适量蜂蜜即可 。
参考资料
蜂蜜草莓
###其它资料参考###1、根据保存方式而定 。鲜榨的草莓汁保存时间并不长 , 其保存时间与其保存方式有一定的关系,如果是将其在常温下保存,存放时间最好不要超过2小时,否则会滋生大量的微生物,引起身体不适;如果是将其置于冰箱冷藏存放的话 , 大约可以保存6-8小时,不过,为了保证草莓汁的口感,建议最好在半小时内喝完 。
2、西瓜150克 , 草莓100克,蜂蜜适量 。
3、将西瓜去皮,切块;草莓洗净去蒂 。
4、将西瓜和草莓放入榨汁机中 。
5、加入适量饮用水搅打均匀 。
6、然后调入适量蜂蜜即可 。
###其它资料参考###保存得当的话,没事 。吃时先观察一下看有无变质,或者尝一下味道 。
草莓和蜂蜜在一起吃不会有影响,但是蜂蜜+草莓最好是加一些水混食,不然容易补助消化 , 平时不要单独喝蜂蜜,应该加水饮用,推荐“草莓和酸奶是最佳搭配”
小贴士:1、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味 。
2、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对 , 产生变性沉淀,不能被人体吸收 。
###其它资料参考###草莓汁在冰箱放1-2天.
草莓汁做法:
一、材料
草莓250g、矿泉水200ml、蜂蜜2匙
二、做法
1.草莓用盐水浸泡30分钟 。
2.清洗干净,沥干水分 。
3.把草莓切半 。
4.料理机内加入草莓,矿泉水和蜂蜜 。
5.搅打30秒倒入杯中,在杯子上加草莓装饰 。
###其它资料参考### 水果店草莓保存方法
水果店草莓保存方法,有些人非常爱吃草莓,有的时候一次买了很多草莓来储存起来慢慢吃,但是草莓是很容易就会腐烂的水果,因此我们应该学会保存技巧,以下分享水果店草莓保存方法
水果店草莓保存方法1草莓正确保存方法
方法1:使用保鲜膜保存 。家里吃不完的草莓 , 可以用保鲜膜封起来,这样能保证一天不缩水不变色 。在使用保鲜膜时要包结实了,不要留着缝隙 , 会影响草莓保鲜的效果 。
方法2:放在密闭的容器里 。保存草莓之前,要把草莓擦拭干净,先要把碰坏的草莓挑选出来,这样的草莓会坏的比较快 。冬天的话,把草莓放到密闭的容器里保温,需要保证草莓的保存温度在0度左右 。
方法3:把新鲜草莓放在通风的地方 。要是天气不冷也不热 , 把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天 。
方法4:放在冰箱里 。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存,记得要把草莓装入大塑料袋中 , 防止失水,扎紧袋口,干缩变色 , 然后在0-3℃的冷藏中贮藏,切忌温度忽高忽低,需要恒温保持 。
草莓的保存时间和温度
温馨提示:但是不管上面的哪种保存方式,最多也就能保存2天左右就要拿出来吃了,因为营养还是会流失,所以在这并不建议长时间地保存草莓,吃水果就是要吃新鲜,所以大家购买草莓的时候还是按量来买最好 。
温度太高就不适合保存草莓,草莓最合适的温度是0-10度左右,要是温度过高很容易让草莓腐烂变质 。草莓在采后于-3℃下贮藏3天即可发生冻害,而温度>10C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可保存1个月左右 。湿度对保存草莓来说也很重要,高湿或积水对草莓保存极为不利 。
冰草莓可以保存更长时间
洗干净草莓以后放到准备好的冰糖水中泡一下 , 这样可以让草莓里面浸入甜味,泡10分钟左右沥干水放到冰箱中急冻,冻好以后,在想吃的时候,拿出来吃冰爽可口 。
水果店草莓保存方法21、冷藏:
草莓果实适宜贮藏温度为0℃,相对湿度为90-95%.果实采后应及时运送到冷库并预冷至1℃ 。
2、涂蜡保鲜:
这是近几年发展较快的保鲜技术,使用较多、效果较好的有壳聚糖膜 。壳聚糖涂膜31天后仍能使草莓保持较高的硬度和维生素含量 。壳聚糖浓度会影响草莓的品质及贮藏时间 。目前推荐壳聚糖的最适浓度为0.5%;也可采用0.8%对羟基苯甲酸乙酯和0.5%硬脂酸单甘脂的复合涂膜 , 使用效果较好 。
3、钙离子:
钙处理可减缓可溶性固形物、硬度、维生素C、可滴定酸含量在贮藏过程中的降低幅度 , 减少果实失重 。同时,钙处理抑制微生物繁殖,使草莓腐烂程度降低,延缓草莓衰老,钙离子处理后的草莓更具有耐贮性 。
4、气调贮藏:
在0-0.5℃,相对湿度85-95%,氧气3%,二氧化碳6%环境里贮藏 。入库时按草莓果大小分级堆放 , 纸盒间距应大于10厘米 。
5、药物保鲜:
⑴植酸浸果 。用0.1-0.15%的植酸,0.05-0.1%的山梨酸和0.1%的过氧乙酸混合处理草莓,在常温下能保鲜1星期,低温冷藏可保鲜15天 , 好果率达90-95%.
⑵二氧化硫处理 。将草莓放入塑料盒中,放入1-2袋二氧化硫慢性释放剂,药剂与草莓保持一定距离,然后密封 。使用1袋二氧化硫缓释剂,贮藏20天 , 好果率为66.7%,商品率为61.1%,漂白率为8% , 具有较理想的贮藏效果 。
水果店草莓保存方法31、草莓的食用方法
一、草莓的挑?。?
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者 。太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买 。不要去买长得奇形怪状的畸形草莓 。最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓 。
二、草莓的清洗方法:
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果 。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃 , 且草莓外表高低不平,表皮很?。陨杂昧突崞扑穑圆簧偃瞬恢烙Ω萌绾卫聪此?nbsp;, 有的人干脆不洗就吃 。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。
因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等 , 很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒 。
首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部 。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部 。
把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起 , 便于被水冲掉,且有一定的消毒作用 。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。
用净水(或冷开水)冲洗一遍即可 。另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染 。
2、草莓的.美味吃法
(1)草莓布丁
原料:
草莓400克,果冻粉8克 , 奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺 。
做法:
(1)草莓压成不流动的大块果泥 。
(2)草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了 。
(3)奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪 。
(4)在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁了 。
(2)草莓果蔬沙拉
材料:
苹果1个、香梨1个、草莓数粒、黄瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉酱适量 。
做法:
(1)将苹果、梨洗净去皮切丁,用少量白醋淋上,防止它们氧化变黑,将草莓用盐水泡洗净待用 。
(2)生菜洗净切碎铺在碗底,黄瓜洗净削皮切丝放入生菜上 。
(3)将苹果、梨还有碗内的白醋一起倒入到生菜和黄瓜上,最后将漂亮的草莓放上去 。
(4)在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉酱拌均即可 。
(3)美味草莓酱
材料:
草莓、白砂糖、冰糖适量 。
做法:
(1)草莓洗净 。
(2)把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖,腌制 。
(3)腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬 。
(4)小火熬 。
(5)熬成,晾凉,就可以装进瓶子 。
(4)草莓麦片
材料:
麦片50克,草莓3克,蜂蜜少许 。
做法:
(1)将水放入锅内烧开,下入麦片煮2-3分钟 。
(2)把草莓用勺子背研碎 , 再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合 。
相信了解了草莓的吃法后 , 对草莓有了进一步的认识,这样才能更好的享受草莓带来的味觉享受,但是吃草莓也是有禁忌要和注意的,吃草莓最好是在4-5月份的时候吃 , 这个时候的草莓是顺季节的,其他季节不要吃草莓 , 倒季节的食物并非对健康有利 。
###其它资料参考###不能 。
草莓汁的新鲜期很短,一般两个小时左右就能让鲜榨草莓汁氧化掉,其味道当然是不如刚刚榨出来的草莓汁好喝,但如果是加了糖加热的草莓汁则不会有这样的氧化风险,但草莓汁的风味会发生改变,而草莓浓汁密封冷藏情况下是可以放一周左右的 。
扩展资料:
草莓营养价值丰富 , 被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
参考资料来源:百度百科-草莓汁
###其它资料参考###洗过的草莓可以将草莓放在盒子里,再找一个塑料袋套在外面,然后把袋口密封好,放到冰箱里面冷藏室冷藏 , 可存放7天 。
草莓含水量很高,没有外果皮,易受损伤而软化腐烂 , 很不好存放 。挑选草莓的时候,一定要选择没有损坏的草莓,可以采用扁平的塑料盒装草莓,保护草莓不被压烂,装盒子的时候要轻拿轻放 。
此外,草莓不能一次性吃太多,特别是脾胃虚弱的人 。若一次吃不完,可将草莓不清洗放在冰箱的冷藏室,随吃随洗 。
扩展资料
清洗草莓的注意事项:
草莓没有外果皮不能像其它水果一样清洗,否则很容易损伤果实引起腐烂,若是没有清洗干净就吃,有可能引起腹泻 。
清洗草莓时要格外的注意,将刚买回的草莓(带着草莓的萼片)放到带有网眼的容器中,用自来水不断冲洗 , 因为草莓表皮很娇弱 , 所以水流要细,流动的水可避免农药残等污物渗入果实中 。
洗草莓时 , 注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡 , 残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染 。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 , 这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染
【密蜂蜜草莓能放多久】参考资料来源:人民网-初春草莓来报到!选草莓要记住这几件事