吃茶叶有什么好处和坏处 吃茶叶的好处和坏处有哪些？
1、吃茶叶的好处：消菌的作用，能消灭形成口臭的主要杂菌 。嚼茶叶能增加唾液腺分泌，帮助食物消化，还能从齿缝中去除食物残渣，保持口腔清洁，同时茶叶汁的芳香停留在口中可以去除口臭 。
2、消脂减肥，茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。茶叶中又以乌龙茶，绿茶的消脂功效较为显著，减肥可以常喝乌龙茶，乌龙茶具有防止吸收过度摄取的脂肪以及将脂肪排出体外的作用 。
3、延缓衰老 ， 茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性，是人体自由基的清除剂，对于延缓人体内脏器官衰老以及皮肤老化有明显的效果 。
4、消炎抑菌 ， 茶多酚具有较强的收敛作用，对伤寒杆菌 ， 金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌等有着明显的抑制和杀灭作用，有消炎 ， 止泻的功效 。利用茶叶的抑菌，杀菌作用，可以防治急性和慢性痢疾 。
5、防辐射伤害，茶叶中含有较多的茶多酚，咖啡碱，脂多糖和维生素C，都具有防辐射的作用，茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶和钴的能力，由于茶叶中这些营养物质的综合作用，使这些放射性物质被吸收 ， 通过粪便排出体外 ， 从而消除它们的内辐射作用 。
6、防龋齿 ， 茶叶含氟 ， 氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 ， 能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，如同给牙齿加上了一层保护层 ， 提高了牙齿的防酸抗龋能力 ， 饮茶，用茶水漱口，刷牙或者使用含茶的牙膏都可以有效预防龋齿 。
7、防肠道疾病 ， 茶叶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀，茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋白质 ， 而脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用 ， 是治疗肠道疾病的良药 。
8、抑制心血管疾?。枰吨泻写罅康牟瓒喾映煞郑?对人体的脂肪代谢有着重要的作用 ， 能起到抑制心脑血管的作用，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素等，能使凝血变清，在一定程度上抑制动脉粥样斑块生成，从而起到抑制动脉粥样硬化的作用 。
9、吃茶叶的坏处：嚼茶叶应该嚼用开水泡开的茶叶，因为茶叶在炒制过程中，或受到外界污染，会形成一种叫苯并芘的物质 ， 这是一种和黄曲霉菌一样起致癌作用的有机化合物，能诱导人体正常细胞染色体和基因畸变或是突变 。
10、苯并芘很难在水中溶解，而且在茶叶中含量不多，喝茶并没有什么危险，但是有的人在茶叶在没有泡开的情况下就开始嚼茶叶 ， 这时的茶叶就有可能超过苯并芘的安全量，有致癌的危险 。
茶叶都知道吧,茶叶的种类也千千万万,一般茶叶都是拿来喝的,但是呢?有人要问了,茶叶既然可以喝,那么是否可以吃呢?吃茶叶有什么好处和坏处呢?下面来一起介绍下吧!
茶叶可以吃吗
茶叶,是指茶树的叶子或芽,干制后,不仅可以直接用开水冲泡饮用,还可以吃.
吃茶叶的方式
1、对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,而直接吃茶的人可能会比较少.但也有人在每天饭后,取一两片茶叶含在嘴里或嚼碎,以驱除口腔里的异味.
2、茶叶还可以用来磨成超微细粉,添加到各种食品中加工食用,如含茶糕点、含茶面条、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶点心等等.
3、基本上所有的茶叶,都可以尝试着用来制作各种美食,如:含茶粥、含茶汤、含茶菜肴等,可以起到具有提神降火、去腥味、去油腻的功效哦.
温馨提示
茶叶中会有农药或重金属的残留,如果经常直接吃茶叶,容易被人体直接吸收,对人体健康有一定的不利影响.因此,大家在选择吃茶叶的时候,一定要谨慎.
吃茶叶有什么好处和坏处好处
吃茶不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了.茶叶中水不溶性或成分,有脂溶性维生素A、E、D、K,无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等,有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等.其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对身体大有益处.
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分.茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素.脂溶性部分是不溶于水的,不管冲泡多少次,始终会残留在茶叶中.因此,吃茶叶可以更好地吸收茶叶中的那部分营养.在不溶于水的物质中,维生素E具有抗衰老作用儿茶素中含有的茶多酚也具有很强的抗衰老作用.
坏处
但是,吃茶叶也有不好的一面,茶叶中往往会有农药和重金属残留,这些有害物质溶解到水里的成分比较少,一旦将茶叶吃下去,被人体吸收的成分就多了.而且,现在的茶叶大部分都有农药残留和其他污染,吃的时候,好的吃进去了,坏的也吃进去了.
总的来说,吃茶有好有坏.还得看茶叶原料来源安不安全.如果想吃,就吃绿色有机生态茶春茶吧.
注意事项
吃茶叶的时候,一定要选择没有农药的,一般的劣质茶叶都是打药的,如果我们食用的话,对身体有极大的危害!
###其它资料参考###1、好处：
（1）降血压：老白茶富含黄酮物质，而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素，具有明显的降低血管通透性的作用，从而起到降血压的作用 。
（2）增强人体抵抗力：白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺 ， 乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而…T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线” 。这道化学防线能够帮助人体抵抗外接的病毒细菌，更好的维护身体健康 。
（3）护肝保肝：白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分，有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高，同时降低MDA的含最，从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用 。
（4）杀菌消炎：白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用 。
（5）抗氧化：黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体，而白茶中富含黄酮物质，因此白茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病 。
（6）抗癌：2005年在旧金山召开的美国化学学会上 ， 美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论，白茶预防癌症的作用比其他茶的作用强 。
2、坏处：
（1）茶叶中含有咖啡碱 ， 这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高 。服用药物之后喝茶，会降低药效 。
（2）孕妇别喝浓老白茶，孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水 。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶 。
【老茶叶吃了有什么好处和坏处】 （3）如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体 ， 间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠 。
（4）老白茶茶叶中含有鞣酸 ， 这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重 。
###其它资料参考###长期的喝茶对身体有好处，但是也有坏处 。好处是可以提神、降血脂等；喝茶过多可能会导致失眠、心慌等 。具体如下：
一、喝茶对人有好处的是可以提神，降低血中胆固醇，血脂的含量，改善心血管的氧化 。其中儿茶素可以清理血管中沉积的脂肪，有降脂软化血管的作用 。茶多酚具有抗紫外线，抵御辐射作用，也有一定的抗肿瘤作用 。另外，茶中主要含有咖啡因，咖啡因在不过量的情况下可以起到提高兴奋点、醒神的作用 。
二、喝茶如果喝得过多、过浓的情况下 ， 就会出现不好的一面，浓茶很容易导致使人失眠 ， 茶碱有利尿的作用 ， 长期大量饮茶会容易造成钙的流失增加，还会引起血压升高，出现头晕、心慌、胸闷等症状 。它还含有茶碱，摄入过多的话，会对胃黏膜造成损伤，引起胃炎、胃溃疡 。
