金骏眉的春茶是什么时候?

金骏眉春茶采摘时节是在谷雨(公历4月19日)前后 。夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后 。但是一般不采冬茶 。
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽,摘取芽头最鲜嫩的部位 。采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称“开面采” 。
俗语“开面采”,又分为小开面、中开面和大开面,小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2,中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3,大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积 。
金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶 。金骏眉没有品种区分,有且只有一种,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽 。
扩展资料
一年能采制几次茶叶,因海拔高低、土壤状况、经济性需要而定,从六次到一次不等 。春天采制的茶称为春茶,冬天采制的称为冬茶(或称冬片) 。
以台湾而言,春天最适宜采制不发酵茶与轻中发酵茶,夏天最适宜采制重发酵茶与全发酵茶 , 秋冬与春天相同,但品质略逊于春 。
参考资料来源:百度百科——金骏眉
参考资料来源:百度百科——采青

好的金骏眉是采摘于清明节后至五月底,1400-1700米高山老茶树春季单芽,五万颗芽尖方能制成一斤 。
风生水起2011-10-09
金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功 。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉 , 结合正山小种传统工艺 , 由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高 。金骏眉是武夷山正山小种的一个分支 , 目前是中国高端顶级红茶的代表 。
一、金
代表等级 。金者,贵重之物也 。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润 。)
二、骏
1.通“峻”,原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树;
2.条索状如海马,由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来;
三、眉
形容外形 。眉者,乃寿者长久之意,且绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等 。
编辑本段冲泡方法
优质山泉水或纯净水 , 同时把适量(一般为3g到5g)的金骏眉放到茶漏中,然后将沸水(100℃)冲入茶漏,茶漏底下用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水 , 即可饮用,用此方法饮用效果最佳 。
###其它资料参考###金骏眉适合秋冬季节饮用 。
解释原因:
金骏眉属于红茶的一种 , 也就是全发酵茶,金骏眉因为经过了发酵的过程所以茶性由凉性转化为温暖性,喝金骏眉有暖胃的作用 , 所以适合秋季和冬季饮用 。金骏眉是红茶,而红茶茶性温和,有暖胃的作用,以季节来说,最适合喝红茶的季节是冬季 。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等 , 能够增强人体抵抗寒冷的能力,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用 。因此,喝金骏眉的话,更适宜的季节自然是冬季 。【金骏眉什么时间采】扩展资料:
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵 , 是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品 , 外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽 。
参考资料:百度百科-金骏眉
###其它资料参考### 红茶的采摘时间
1、5月份
小种红茶上市时刻通常是在每年的5月份左右,所以本年的新茶仍是没有出来的 , 我们要买新茶的话要比及五月份的时分哦 。
2、4月8号
红茶采摘一芽二、三叶的芽叶作质料,所以鲜叶质料相对于绿茶要更加成熟一些 , 加上红毛茶制成后,还须进行精制,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、堵截、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成精制工序杂乱花时刻,红茶什么时分上市,这两项要素的综合效果使得祁门红茶要在4月上旬才能上市 。
3、4月19日左右
金骏眉的春茶是在谷雨前后 , 也就是每年4月19日~21日时采摘 。开春以来,各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中,但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,要清明过后,等到谷雨,才能摘采 。
红茶的采摘标准
红茶要求鲜叶嫩度适中,一般以采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶 。这种采摘标准 , 茶叶品质较好,产量也较高,经济效益也不差,是中国目前采用最普遍的采摘标准 。
红茶的采摘方法
1、幼龄茶树的采摘
在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,经过第三次定型修剪 , 茶树高达60厘米左右,均可采用“打顶留叶”的方法采荼 。
标准:春茶留二、三叶 , 采一芽一、二叶;夏茶留二叶,采一芽一二叶;秋茶留一叶,采—芽一、二叶 。在幼龄茶树采摘过程中应注意“采顶养边、采高养低、采密养稀”的原则 。经过三次定型修剪和打顶留叶采摘后的幼龄茶树,在树高达60~80厘米,树幅达 130厘米左右时,即可用成年树采摘措施管理 。
2、成年茶树的采摘
成年茶树应坚持“以采为主、采留结合、及时开采”的原则,才有可能在较长时间内获得较高的经济效益 。春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶 。采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽 。
大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶 。打油茶和六堡茶则要求采基本成熟的新梢和对夹二至三叶 。一般可采用 “全年留鱼叶”或“春、夏茶留鱼叶,秋茶留一叶,及时、分批、按标准采留”的方法采茶 。
###其它资料参考###金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶 。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山 。名字的由来也有独特的含义 。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽 。金骏眉的干茶色泽独特 , 黑中带金,微有金毛 。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮 , 用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈 。细细品味茶汤,从中可以闻到花、果、蜜等香气 。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正,花香果香,香气清新淡雅细腻 。劣质茶有咸味、土味等异味 。从外观上看 , 优质干茶色泽独特均匀,金黑相间,黄黑相间,油润鲜爽,光泽白亮,坚挺紧实,微曲,海马状,甚至无茶粉杂物 。
###其它资料参考###属于红茶,也是一首歌 。
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得金骏眉
金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地” 。
《金骏眉》,歌曲曲风古典、优雅且满含中华茶文化韵味 。正山堂作为金骏眉红茶的创始企业,多年来一直致力于打造丰富并有内涵的金骏眉茶文化 , 也一直在酝酿为金骏眉写一首专属歌曲 , 在2014年年初终于成型 。
扩展资料:
作用
1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
2、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
3、红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,从而加快血液循环以利新陈代谢 。
参考资料来源:百度百科-金骏眉
###其它资料参考###红茶因其冲泡后的茶汤和茶叶为红色而得名,为中国第二大茶类 。中国红茶有祁红、霍红、滇红等,都因其产地而得名 。就世界发内内来说,有四大品种:来自中国的祁门红茶、来自印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶、以及俩字来自斯里兰卡的乌巴 。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲 , 生津清热 。并且很多人选择喝红茶来减肥 , 可以看出,喝红茶的确有一定的好处 。既然如此 , 那么什么红茶什么季节喝最好呢?
从红茶能够暖胃养胃的消毒来说 , 选择冬季来喝红茶是比较好的 。冬季寒冷,畏寒的人们如果选择来一杯红茶 , 真的是暖暖的,很贴心 。在冬天喝红茶无疑是一个暖胃又暖心的选择 。
此外,红茶还能生津清热 , 那么 , 在夏天喝一杯红茶,会增加我们的食欲 , 让我们在炎夏找到一丝清凉 。并且,如果你觉得单泡红茶不足以解决你的燥热,你还可以选择做成冰红茶,哇哦,真是美好的夏天配冰凉的红茶!
###其它资料参考### 我们知道武夷山作为世界遗产,其留下来的文化还是自然宝藏都数不胜数,其武夷山的茶文化就是一大特色,也是中国茶文化的一个代表,而武夷山金骏眉就是发源于武夷山市的桐木村 , 那么今天就和我一起来认识下吧 。
金骏眉的起源
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
其名字的由来:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,稀贵如金,故取名“金”字;因其原料采摘于桐木村崇山峻岭之中,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;饮茶有益健康,长久长寿 , 故取名有长寿意义的“眉”字 , 熟思贯通后便取名“金骏眉” 。
金骏眉的生长环境
金骏眉 , 原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山自然保护区内,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地” 。桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温 , 2000毫米左右的年均降水量 , 平均湿度为80%,这里 , 就是金骏眉生长的生态环境 。
金骏眉的主要功效
金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾?。?如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓 , 外伤破了皮 , 用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗 , 也有一定疗效 。
###其它资料参考###金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。金骏眉之所以名贵 , 是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽2005年 , 正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合 , 研发出顶级红茶金骏眉 。名字由来此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香 , 品之甘甜润滑 , 叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采 , 而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶 , 故取名“金”字;二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;三、眉:传统名茶皆有“眉”名 , 金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。自然地理产地分布金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带 , 桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地” 。生长环境桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量 , 平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度 。属于典型的亚热带季风气候 。这里,就是金骏眉生长的生态环境 。品质特征金骏眉金骏眉外型细小而紧秀 。颜色为金、黄、黑相间 。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细 , 圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整 。开汤汤色金黄 , 水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质 。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久 。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点 。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽 。

