高压锅淮山炖排骨要炖多久 高压锅淮山炖排骨要炖多长时间？
1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右 。
2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了 。
不可以 。排骨需要电压力锅20分钟时间，而淮山药砂锅30分钟即可，如果同时下锅，排骨肉烂骨酥，山药打开还完整一动就化了 。
1.排骨洗净放花椒粒焯水备用 。
2.排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟 。
3.胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段 。
4.放入胡萝卜和玉米，小火开煲 。
5.将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山 。
6.大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅 。
###其它资料参考###1、排骨炖山药用高压锅炖20分钟就可以了 。
2、山药排骨汤是一种营养成分非常高的养生汤，它不仅带有很多蛋白 ， 还带有多种多样身体必不可少的碳水化合物和营养元素 ， 平常大家服用之后能滋肾益肾，也可以健壮人体，更能减轻体质虚弱 。
###其它资料参考###1、高压锅炖山药排骨一般仅需15~20分钟即可熟透，因为高压锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，因此比普通的炖锅所需的时间会更短 。而且高压锅炖排骨时压力大，所以时间短，而且不会破坏食物的营养，此外用压力锅炖山药排骨可以炖得很软，骨头都可以嚼得动了，所以适合牙口不好的老年人吃 。
2、山药高压锅炖排骨的做法：排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干 。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮，切好山药备用 。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分 ， 加调料，改中火加热炒匀至肉上色 。加入山药、葱、姜、蒜、调料盒及沸水（与排骨同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制 。大火5分钟，改小火炖15分钟后关火 。待高压锅自行冷却后（不再加筏） ， 打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可 。装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒 。
###其它资料参考###高压锅上气后压20分钟就可以了，以下是排骨山药汤的做法 。
主料：排骨700g
辅料：山药适量、盐适量、大葱适量、姜适量、西红柿适量、花椒适量、大料适量
步骤：
1.排骨先用水焯一下，再洗干净
2.重新放到高压锅中，加水
3.准备好的葱和姜
4.花椒与大料
5.一个西红柿切成块
6.小油菜洗干净备用
7.把葱姜放入锅
8.花椒大料也放入 。
9.加盐调味
10.加入料酒
11.把西红柿也放入 。
12.盖上锅上气后炖20分钟 。
13.然后开锅加入山药 。再炖几分钟就可以吃 ，关火前把小青菜放入就行了 。
###其它资料参考###食材明细
排骨
适量
淮山
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
姜
适量
咸甜
【高压锅排骨炖淮山多久】口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
淮山排骨汤的做法步骤
淮山排骨汤的做法步骤：11排骨洗净放花椒粒焯水备用 。
淮山排骨汤的做法步骤：22将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟 。
淮山排骨汤的做法步骤：33胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段 。
淮山排骨汤的做法步骤：44放入胡萝卜和玉米，小火开煲 。
淮山排骨汤的做法步骤：55将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山 。
淮山排骨汤的做法步骤：66大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅 。
###其它资料参考###用料
胡萝卜
淮山
排骨
姜
胡萝卜淮山排骨汤的做法
1.胡萝卜切圆筒，排骨切块儿，姜一小块用刀拍裂开 。入高压锅大火上汽转小一点炖半小时
2.然后开盖儿，淮山去皮切滚刀块儿 ， 入锅一起不用上汽了，再炖个十几分钟煮到筷子可以扎透即可
3.出锅之后加一点儿胡椒粉，适量盐、葱花调味，这个随意看自己
