油茶是什么 油茶介绍？
1、油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木 。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名 。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业 。茶饼既是农药 ， 又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫 。果皮是提制栲胶的原料 。
2、2018年12月，湖南邵阳油茶获评农产品气候品质类国家气候标志 。
油茶是一种植物，这种植物是榨油的一种油料植物 。山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油 。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种 。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素） 。
茶油分红花茶油和白花茶油 ， 营养成分并无区别，其中中国东南地区主要出产白花茶油，以浙江衢州、丽水，江西、安徽黄山为主 。需要高产油茶苗，或纯茶油，找江西小周油茶苗圃基地 ， 18079572150
###其它资料参考###油茶也叫炒面 ， 是面粉炒熟后加入牛油以及其他的一些配料做成的 ， 可以当做早饭时食用 。
【油茶属于什么茶叶】油茶与普通的茶叶不同 ， 是一种地方特色浓郁的小吃 ， 营养丰富 ，含有人体必需的锌、锰以及镁等多种微量元素，而且还含有一些蛋白质和氨基酸与维生素，平时人们食用以后能促进身体代谢，也能满足人体对多种不同营养成分的需要 。
油茶的主要材料是油茶树的叶子，是绿茶的一种 ， 经过炒制以后有淡淡的香味，而且能清热解毒 ， 也能消除人体内的多种炎症 ， 对咽喉炎以及口腔炎还有声音嘶哑等不良现象都有很好的缓解作用 。
扩展资料：
油茶的养殖方法和注意事项：
1、油茶是一种很好养的植株，对土质的要求不高 。一般准备厚实一些的酸性土壤的就可以，松散、肥沃会更有利于生长 。
2、水分：对水分的需求会高一些，尤其是在其生长旺盛期间，充足的水量供给可以促进其更好的长大 。但是水量不宜过于充足，水量过多会影响其生长的 。
3、养分：在其生长期间 ， 施肥的时候常用氮肥 。氮肥可以植株提供更充足的养分，使其生长的更加健壮有力 。
4、光照：养护期间充足的光照是必不可少的，适合全日照照射 。如果光照吸收不足，就会造成其枝叶生长的比较多 ， 但是结出来的果实很少，出油率就大大的降低了 。
参考资料来源：百度百科-油茶面
###其它资料参考###油茶茶叶不是绿茶 。
油茶是山茶科山茶属的植物 。分布於越南、缅甸北部以及中国大陆的广东省、广西自治区、浙江省、云南省、湖北省、重庆市、上海市、西藏自治区、江苏省、四川省、海南省、江西省、湖南省、陕西省、贵州省、福建省、安徽省等地，生长于海拔150米至2,050米的地区，常生长在山坡灌丛、山坡、路边、山坡路边常绿林中、阔叶林中、山坡林中、灌丛中以及阳坡，目前尚未由人工引种栽培 。
油茶，原指的茶子树，是常绿小乔木，因其种子可榨油供食用，故名 。生活中有很多种被称为“油茶”的小吃和饮品 。
油茶是襄樊小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀 ， 然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可 。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱 。
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃ 。突然的低温或晚霜会造成落花、落果 。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低 。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉 。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方 。
