茯茶怎么保存 怎么保存茯茶？
1、未拆封保存方法：
（1）原包装存放：
【泾阳茯茶怎么储存】 茯茶的包装多数是纸包装，可以直接按原包装存放 ， 也可以再包一层牛皮纸 。牛皮纸透气性能好，还能防潮湿，这样既不会阻碍空气的流通，也能更有利于茯茶的后期陈化 。
（2）容器存放：
可以选择陶瓦坛、不锈铁桶等容器存放茯茶 。为防止潮湿，保存之前应在容器里铺上一两层牛皮纸或绵纸，再将茯茶放入容器中存放即可 。
2、己拆封保存方法：
（1）拆除茯茶的包装，用茶针或茶刀将茯茶拆散 。拆茶时需要控制力度，尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的纹路去拆解茯茶 。
（2）将拆解好的茯茶摊于干净、阴凉处，使其与空气充分接触 。陈年茯茶与洁净度较高的茶，摊开两到三天即可 。而新的茯茶与带有仓味的陈茶，则需要摊开一到两周的时间 ， 以便更好的散去茶叶中的杂味 。
（3）最后把摊好的茯茶装入茶罐中进行储存 。建议使用有盖的紫砂罐、陶罐，这些容器具有良好的透气性能，并且避光性与隔热性也非常好 。
茶叶很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除，茯茶也不例外 。所以个人收藏茯茶，在家里如何存放是一个很大的问题了 。存放好了，它因为可以继续发酵陈化而会口感更醇，价值更高 ， 没存放好 ， 它就只能成为“废品”被丢弃 。下面来为大家介绍下茯茶的储存方法！
茯茶的储存方法
第一招：陶瓷坛储存法
用陶瓷坛储存茯茶，用以保持茶叶的鲜嫩，防止变质 。
茯茶放入陶瓷坛之前要用牛皮纸把茶叶分别包好，分置在坛的四周，在坛中间摆放一个石灰袋 ， 再在上面放茶叶包，等茶叶装满后，再用棉花盖紧 。石灰可以吸收湿气 ， 能使茶叶保持干燥不受潮，储存的效果很好，茶叶的保质时间可以延长 。
第二招：铁罐储存法
在一般的茶叶市场上都可以买到铁罐 ， 铁罐在质地上没有什么区别，可以选择喜爱的造型 。在用铁罐储存前，首先要检查下罐身与罐盖得密封性，如果漏气则不可以使用 。如果铁罐没有问题，可以将干燥的茯茶装入，将铁罐密封严实 。需要注意的是，虽然此方法简单易行 ， 但只适宜短期储存，不适宜长期储存 。
第三招：玻璃瓶储存法
将茯茶储存在玻璃瓶中，以保持茶叶的鲜嫩，防止茶叶变质，这种方法很常见 ， 一般家庭中经常采用这种方法，既简单又实用 。
玻璃瓶要选择有色、清洁、干燥的 。玻璃瓶准备好后，将茯茶装入瓶子至七、八成满即可，然后用一团干净无味的纸团塞紧瓶口，再将瓶口拧紧 。如果能用蜡或者玻璃膏封住瓶口，储存效果会更好 。
第四招：食品袋储存法
指用食品塑料袋储存茶叶的方法 。先准备一些洁净没有异味的白纸、牛皮纸 ， 没有空隙的塑料袋 。用白纸将茶叶包好，再包上一张牛皮纸，接着装入塑料食品袋，然后用手轻轻挤压，将袋中的空气排出，用细绳子将袋口捆紧，然后再将另一只塑料食品袋套在第一只袋子外面 ， 和第一个袋子用同样的方法将空气挤出，再用细绳子把袋口扎紧 。然后将茯茶放入干燥无味、密闭性好的铁筒中即可 。
第五招：木炭密封储存法
利用木炭的吸潮性来储存茯茶的方法 。首先，要将木炭处理一下 ， 将木炭放入火盆中烧起来，然后用铁锅立即覆盖上，将火熄灭，然后将木炭晾干后，用干净的白布把木炭包起来；将茶叶分包裹好 ， 放入瓦缸或小口铁箱中，然后将包裹好的木炭放入 。
除此以外，市面上很多卖茯茶的都备有专门的高密度复合茶叶保鲜袋，以及茶叶封口夹卖 ， 简单方便又实用，能够帮助茶叶更好地储存 。
###其它资料参考###泾渭茯茶早起怎么运输
包装的茯茶怎么保存
1、原包装存放
茯茶的包装多数是纸包装，可以直接按原包装存放 ， 也可以再包一层牛皮纸 。牛皮纸透气性能好，还能防潮湿，这样既不会阻碍空气的流通，也能更有利于茯茶的后期陈化 。
2、容器存放
可以选择陶瓦坛、不锈铁桶等容器存放茯茶 。为防止潮湿，保存之前应在容器里铺上一两层牛皮纸或绵纸 ， 再将茯茶放入容器中存放即可 。
泾渭茯茶有什么功效与作用
1、消食化积
泾渭茯茶是后发酵的黑茶，在制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，且茶内多膳食纤维，日常饮用可去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，促进消化的好处 。
2、抵御寒冷
泡上一杯暖暖的茯茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用 。茯茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉 。
其次泾渭茯茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力 。
###其它资料参考###茯茶的保存技巧需注意三个条件：阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化 ， 产生一些不愉快的化学成分，如日晒味 ， 长时间不得消失 。通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气 ， 切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。开阔忌异味，具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起 ， 而宜放置在开阔而通风透气的环境中 。黑茶茯茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变 。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”是能够抑制其它杂菌产生的优势菌——“冠突散囊菌” 。
###其它资料参考###按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，但它可以说是在所有茶类中保质期较长的，有着“越陈越香”的特性 。
在茯茶的存放时间上 ， 国家标准规定：茯茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存 。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年 ， 千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
那么过了保质期，存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了?其实，只要没有霉化变质，存放15年以上的泾阳茯茶还是可以喝的，只是这个时候的茯茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期” 。而真正让茯茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步 ， 其时间可能会达到几十年甚至上百年之久 。
茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮，可采取以下方法进行处理 ， 但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了 。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的 。
如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方 ， 也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失 ， 如发白毛的情况严重，可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛 ， 再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可 。
###其它资料参考###希望对你有所帮助，之前买过古渡 茯茶，客服介绍了茯砖茶，说属黑茶、也称发酵茶始祖 。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源” 。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增 ， 陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料 。
存放时间的话国家标准规定：黑茶在清洁 ， 防潮，无异味条件下可以长期保存 。一般认为砖茶存放10至15年 ， 千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济 ， 品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
本人查阅了下发现茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3～5年，使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明 。这是由于茯砖茶原料相对较成熟，新砖即饮则带有粗青香和粗涩味，在较好的条件下存放3～5年甚至8～10年，可使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等，从而使滋味更醇甜可口 。但“越陈越香”、把茶叶当“古董” ， 大批量收藏砖茶以期升值的做法是不科学的，也是不符合消费原则的 。至于收藏一些具有时代意义、品质特异的产品 ， 作为观赏、鉴评，却又是一种文化行为，体现高雅和品味 。茯茶的贮藏 ， 无需冰箱冷藏，也不要塑料袋密封 ， 但需存放在阴凉干燥之处，呈自然叠放即可，每年可翻动检查1～2次 。如果贮藏条件不好、环境过于潮湿，则易使砖茶发霉变质 。若砖茶内生白霉、青霉等，则不能饮用 。
###其它资料参考###茯茶属于黑茶 ， 是全发酵茶，按理说这种发酵类的茶叶的确是年份越久越浓香 ， 但是茯茶作为黑茶发酵工艺的一种茶，因为里面添加了“金花菌”，所以新茶会有很多这种发酵后的金花 ， 放久了以后随着菌落自身新陈代谢也会渐渐死亡，但是它们发酵出来的产物却使茶叶变的更香醇，好的茯茶放了六年左右泡十泡茶汤都是回甘的味道；前面是单从味道上讲 ， 茯茶储存越久越好，但是从效果上看，茯茶的金花菌是对人体大有裨益的有益菌，所以时间短的茶菌多，时间长了菌就会逐渐减少了！看你注重哪一方面了 。
补充一句，普洱严格来说不是黑茶种类 ， 以前的普洱没有熟茶，后来后人引用了黑茶的发酵方法在普洱上，制成了普洱熟茶，说它是黑茶的人，是因为它的熟茶工艺和黑茶一样，但是普洱无论从选材上还是历史记载上，都证明它不是黑茶 。
希望对你有帮助！
