豆皮能做什么辅食
豆皮的九种做法 豆皮怎么做好吃？
豆皮的九种做法：豆皮炖肉、清炒豆皮、豆皮炖粉丝、豆皮干炒辣椒、豆皮煮饺子、凉拌豆皮、白菜炒豆皮、豆皮炒韭菜、麻辣豆皮
1、豆皮炖肉吃 。特别是豆皮炖腊肉吃 。因为腊肉本来就比较香，所以和豆皮炖在一起特别好吃，而且最重要的是还特别的营养 。
2、清炒豆皮 。清炒豆皮的时候可以加点青菜进去炒，这样炒的来吃会更加的脆甜 。还可以放点蒜末进去炒，这样会更加好吃的 。
3、豆皮炖粉丝 。很多人估计都没有这样做来吃，因为觉得这样炖可能会美味 ， 其实不是这样的，豆皮炖粉丝 ， 可以让粉丝更有味道 ， 而且也更加的营养 。
4、豆皮干炒辣椒 。这是比较家常的一道菜了，很多人都会这样炒来吃，而且做法也比较简单 ， 就是炒豆皮的时候加点辣椒进去就可以了 。
5、豆皮和饺子一起煮来吃 。豆皮和饺子一起煮来吃可以煮的很好吃的，煮的时候可以加点香菜进去，让味道更加的香甜 。
6、凉拌豆皮 。豆皮洗净切成丝，香菜洗净切成小段 ， 蒜剁碎 。豆皮和香菜加入以上调料拌匀即可 。
7、白菜炒豆皮 。豆皮要焯一下，菜出锅前一定要勾芡 。这样口感会好很多 。
8、豆皮炒韭菜 。韭菜洗净切寸段，豆皮切丝 。干辣椒切段，炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅，放豆皮和韭菜煸炒，加盐 ， 炒韭菜变软即可出锅 。
9、麻辣豆皮 。把买来的豆皮用干净的毛巾擦去灰尘，（千万不能过水洗，不然就软塌塌的还容易坏），用剪刀剪成大概五厘米长，用一个大一点的盆装好 。用一个大一点的蒸锅烧开水以后蒸七八分钟消毒 。把所有的调味料都和豆腐皮一起拌匀 。把大蒜末和白芝麻撒在豆腐皮上，把油烧热趁热浇在豆腐皮上，用筷子使劲拌匀 ， 冷却后就可以吃 。
豆腐皮制作起来还是很方便的，做法多种多样，但都不算困难，比如凉拌豆腐皮、豆腐皮青椒炒肉、豆腐皮肉卷等，做起来都挺简单的，不算困难，还很好吃，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法 ， 希望对您有所帮助！
【豆腐皮青椒炒肉】
豆腐皮洗净切条，青椒去籽切条，葱切葱花，生姜切末，大蒜切末 ， 猪肉洗净切成小条备用
起锅烧油，将油烧热后，放入葱花和生姜末以及大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味以后 ， 放入猪肉，大火煸炒几下，然后倒入米醋和料酒继续翻炒，翻炒至猪肉变色断生后 ， 放入豆腐皮和青椒，放入食盐和十三香粉，倒上一些酱油 ， 大火将食材炒熟后，放上一些味精提提味，翻炒均匀后就可以出锅摆盘了
【凉拌豆腐皮】
小红辣椒切段 ， 大蒜切末，葱切葱花，香肠切丝，胡萝卜削皮切丝，黄瓜切丝备用
豆腐皮用开水烫一下 ， 烫好后捞出切成细丝 。锅中倒水，将水烧开后，下入胡萝卜丝，焯一下，焯好后捞出沥干水分
然后将准备好的食材全部放入碗中，倒上酱油和米醋以及蚝油，再倒入辣椒油和花椒油以及少许香油 ， 放入食盐和一小撮白砂糖以及味精，将其搅拌均匀即可
【豆腐皮肉卷】
猪肉剁成肉末 ， 然后将肉末放入碗中，放上葱花和生姜末 ， 放入食盐和花椒粉以及十三香，倒上料酒和酱油以及蚝油，放入一些玉米淀粉，倒入香油 ， 打入一颗鸡蛋，然后将其搅拌均匀
将豆腐皮平铺在案板上，然后放上拌好的肉馅，将其抹匀，然后从下至上卷成肉卷，然后放入盘中
蒸锅中倒上水，将蒸锅烧至上气后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸二十分钟，将其蒸熟后取出，等到不那么烫手以后，将其切成小段摆入盘中即可
【豆皮能做什么辅食】好吃的豆腐皮肉卷就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
###其它资料参考###最好不要给宝宝食用豆腐皮 ， 虽然看着营养丰富，但是 ， 相比豆腐本身来说，豆皮口感耐嚼劲不利吸收，宝宝建议吃豆腐好喔 。宝宝在牙齿方面还不够强，感觉是豆腐比较适合，最好是带汤的那种，因为如果是红烧豆腐味道过重 。
牛肉的婴儿辅食的食材：
牛肉适量、鲜香菇适量、米饭适量 。
牛肉的婴儿辅食的做法：
将牛肉去腱皮洗净，切成小块状 。
牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干，再切成碎末状 。
鲜香菇清洗干净后，切成碎丁状备用 。
锅内加少量植物油 ， 倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下，倒入适量清水煮沸 。
加入米饭后搅拌均匀 ， 小火炖煮至熟软即可 。
###其它资料参考###豆腐皮煎鸡蛋卷
做法步骤
备用食材:豆腐皮、鸡蛋、油、葱、盐、辣椒酱
步骤【1】
今天，我与大家分享的是由豆腐皮和鸡蛋做成的早餐 ， 做法非常简单易学，几乎用3分钟就可以完成 ， 但是味道吃起来特别很好 。我们一家人一般用2张豆腐皮做出来就够吃了，我们把一张豆腐皮给它切成两半，然后将准备好鸡蛋放入碗里，可以加入一些葱和盐，搅拌均匀备用 。
步骤【2】
我们将电饼铛先加热一下，在里面涂抹一层薄薄的食用油我们把切好的豆腐皮先放入锅中，再把打散的蛋液均匀的涂抹在豆腐皮上，这时盖上盖子等鸡蛋定型之后给它翻下面在稍微煎一下，因为豆腐皮本来就是熟的所以不用煎太久 。
步骤【3】
感觉鸡蛋熟了之后给它翻过来鸡蛋那面朝上 ， 我们根据自己的口味趁热在上面涂抹上自己喜欢吃的酱，比如:辣椒酱、甜面酱、番茄酱都是可以的 。
步骤【4】
这时候我们就可以给它出锅了，这时我们趁热把它由内向外卷起来给它稍微的切几刀装盘，吃的时候会方便一些 ， 一道美味的豆腐皮卷鸡蛋就做好了，可以搭配一杯牛奶和香肠一起吃，简单的早餐就制作好了，而且在家里做又方便卫生还营养，一点都不比街上卖的几元一个手抓饼、鸡蛋饼差 ， 喜欢的小伙伴不妨在家也可以自己动手试试，口感非常不错的 。
小贴士:
1、在选豆腐皮时候一定不要选择那种表面有点粘手的，那种都是剩的有时还会有点变味，那种吃了不好，一定要选择表面干爽有点涩涩的那种是当天的比较新鲜，鸡蛋也可以直接打在豆腐皮上面 。
2、在煎的时候火不要太大 ， 那样比较容易糊口感也会不好，最后根据自己的爱好涂抹自己喜欢吃的酱 ， 也可以搭配一些生菜或咸菜卷起来吃味道也相当不错的 。
