红枣怎么蒸着吃的做法？
简单蒸红枣 材料：大枣 。做法：大枣洗干净后放蒸笼上蒸二十分钟即可 。小贴士： 1、大枣可以用面粉洗，非常干净 。2、出锅后晾凉 ， 晾时记得翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了 。3、凉后的吃不完的红枣装入密封袋 。冰糖蒸红枣 材料：红枣适量，冰糖适量 ， 蜂蜜适量，纯净水适量 。做法： 1、将新鲜的红枣洗净，放入碗内 。2、加冰糖适量，直接上蒸笼蒸熟，蒸熟后晾凉 。3、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水 ， 倒入蒸好的红枣上，即可食用 。蒸糯米枣 材料：红枣适量 ， 糯米粉适量，热水适量 。做法： 1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟，浸泡好后沥干水分 。2、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 。3、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 。4、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下 。5、蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可 。6、吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花 。
用料：枣适量 。
步骤：
1、先把枣洗干净，叶子和梗都摘掉不然影响卖相 。
2、这是刚刚树上摘下来的小枣很新鲜 。
3、锅里放上水，把枣放到屉布上 ， 边上放苞米皮盖上锅盖蒸30分钟左右即可 。
4、蒸好开盖 。
5、蒸熟的小枣 。
6、成品 。
###其它资料参考###怎么正确蒸红枣
1、蒸红枣的时候 ， 如果不是购买那种免洗红枣，一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟，然后用清水反复冲洗干净，你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中 。
2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉 ， 加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上，盖上锅用大火烧开，继续加热蒸10~15分钟，然后调小火力，用中火接着蒸二十分钟，这时锅中的红枣就能蒸好，取出以后降温就能食用 。
干红枣怎么蒸做法大全
1、干红枣可以和糯米粉搭配在一起蒸着吃，在需要的时候可以把准备好的干红枣提前放在温水中浸泡两小时，让它表面吸水书 ， 然后再用清水把它洗净，然后取出红枣用刀在中间切一下，取出里面的枣核 。
2、把准备好的糯米粉放在小盆中加入适量的粘米粉，随后放适量清水调匀 ， 制成软硬适中的面团 ， 取一小块儿放在红枣中 ， 再把放有糯米粉面团的红枣摆放在盘子内，等全部装完糯米粉以后，把装有红枣的盘子放在蒸锅中隔水蒸，开锅后再蒸15分钟 。
3、在锅中的红枣快要蒸好时 ， 在碗中放适量白糖和糖桂花加适量温开水稀释，等它们融化以后浇在蒸好出锅的红枣上，这时香甜可口的红枣就蒸好可以食用了 。如果想让蒸好的干红枣更甜，可以在红枣入锅蒸以前就浇上适量的白糖水，在出锅以后再浇糖桂花，这样蒸出的红枣滋味会更甜一些 。
###其它资料参考###大枣的果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品 。
俗语说“一日食仨枣 ， 百岁不显老”，不要吃太多，大枣属般滋腻碍胃，吃多会影响食欲 。
红枣有免洗的 ， 可每回都买来的免洗红枣都觉得好脏，有的还能看到上边有泥，洗了以后水水的，吃起来又没有脆劲 。这里告诉你个好方法，吃起来皮还是脆脆的 。
步骤：
1.红枣放到无油的盆中
2.放一把面粉撒在红枣的表面 （是为了洗得更干净，不加面粉也可以）
3.加入适量的水清洗干净
4.放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟 。
5.出锅后，晾凉，晾时翻动2次，以免水汽在红枣之间停留 ， 皮就不脆了
6.凉后的红枣（表面上没有水汽啦） ， 装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦 。
小贴士
大枣蒸着吃味道更好，更甜，而且容易消化！千万不要长时间的蒸 ， 5分钟就行 。停火后焖4分钟就出锅！蒸大了就塌塌了（干瘪，发黑）！
###其它资料参考###红枣 (适量)冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)纯净水 (适量)
1将新鲜的红枣洗净 。
2放入碗内 ， 加冰糖适量 。
3直接上蒸笼蒸熟 。
4蒸熟的红枣晾凉 。
5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水 。
6倒入蒸好的红枣上 ， 即可食用
桂圆20克 ， 五味子10克，红枣15个，冰糖30克 。
将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内，加开水适量，放入锅内蒸1小时，起锅后食桂圆、红枣、喝汤，
荷叶5张，红枣500克 。调味料：黄酒100克 。
制法: （1）荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核 。
（2）将去核的红枣放入碗中，加入黄酒拌匀 。
（3）将拌好的红枣平均分成5份 ， 分别用5张荷叶包好，用中火蒸1小时即成 。
木瓜去籽、削皮，切出横竖的纹路 。
2、红枣去核，和冰糖一起放进木瓜内 。
3、迅速扣进盘子内，上锅蒸半小时 。（大火烧开，中火炖20分钟）
4、摆盘 。（可根据自己的喜好摆设）
5、浇汁 。（蜂蜜淋到出锅的木瓜上）
1、干红枣提前用水泡发一夜 。
2、牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大 。
3、取出面团，放在案板上 ， 不断铺撒薄面粉，用力揉面10分钟左右，揉透并排除气泡，至切开面团，切面细致无明显孔洞 。
4、分割四等份，覆盖饧发10分钟左右 。
5、红枣擦干，切成小条形的枣片 。
6、取一个面团，揉成圆形馒头坯，用两手指尖(我做的馒头小，所以用眉钳)在顶端挑出一个’鼻儿’ ， 塞入一片枣片，之后沿 ‘十’ 字方向向下依次挑出4排8个 ‘鼻儿”，分别塞入枣片，即成大枣饽饽生坯 。
7、依次做完其他面团 。
8、铺垫在笼屉中，覆盖，于温暖处继续饧发至按压表皮有松软感 。
###其它资料参考###如何蒸红枣窍门如下：需要原料：大枣、水 。
步骤：
1、大枣用水先浸泡20分钟，然后用刷子把每个枣刷洗干净，因为枣的皱褶中会藏有灰尘，用刷子会清洗的比较干净 。
2、把洗好的大枣装入碗中，放入蒸锅，隔水蒸制，凉水下锅，水开蒸制25分钟 。
3、蒸熟后，大枣由原来的红色变为黑红色 。
【鲜大红枣怎么蒸好吃】4、蒸熟的大枣非常好去皮，我是喜欢去皮后再吃，这样不担心枣皮贴嗓子眼 。您不去皮也可以哈 。
