拉丝热狗用空气炸锅多少度炸多久 空气炸锅炸热狗需要几分钟多少度？
1、拉丝热狗棒用空气炸锅需要5-8分钟左右 。将空气炸锅调至160度 。
2、然后将烤肠放入空气炸锅，继续用160度烤5分钟，拉出来翻一下，刷上花生油，在用这个温度继续烤5分钟 。想要吃表面更焦脆的话，适当增加烤的时间就可以了 。
油炸热狗的做法
提前称量各种材料，黄油和牛奶提前30分钟从冰箱里取出，放置在室温下 。面粉不用过筛 。
将250g的面包用高筋粉倒入大一点的碗或盆里，备用~3g的酵母，10g糖，用35℃左右的温水将酵母化开，备用
面粉中加入25g的黄油 ， 鸡蛋一个
（鸡蛋小的话加一个，打鸡蛋的话半个就差不多了）
将酵母溶液倒入盆中 ， 搅拌，加水，水的比例是面粉的一半，大概在120g左右 ， 搅拌成团后，加入20g的牛奶，继续揉成团儿~
（揉面团的时候，可以从面团的一角往中心叠起搋）
我觉得，如果用土鸡蛋的话一个就可以了，因为土鸡蛋比较小 ， 如果用的是洋鸡蛋，千万只放半个，我用了一个，和出来的面稀烂稀烂的，加了好多面粉才行
活好的面团放在碗中，盖上一块布，醒发一下
（夏天时间在10分钟，冬天时间可以适当的延长~）
最近天气比较冷，我昨天做的时候醒发了很久很久?。?
醒发的时间把香肠处理一下，就是超市买的热狗肠 ， 一切二，用油煎一下切面 ， 稍微的煎一下就可以啦~
煎好的烤肠用竹签穿好，备用~
（我用了六根冷切肠，一切二，就是十二根，方子里的量正好是十二根的量）
醒发好的面团，放在砧板上 ， 用刀切成条，砧板上撒点面粉，稍微用点劲搓揉，搓揉光滑的面条，揪成剂子，将剂子的光面握在手心 ， 在面板上顺时针的揉
揉完后再揉成长剂子 ， 将长剂子用手按扁，用擀面棍干成牛舌状 ， 用刷子刷少许水，用刷子反复的刷，将面浆刷出来，这样一会卷的时候才会粘的更牢
将签子串好的香肠，底部从面片的一头，从下往上斜着卷上去，卷好后将上下两个口封严，防止一会油煎的时候，油渗透到热狗内部~
平底锅内到适量的食用油，当油温达到120°（也就是四成热）左右时，就可以将热狗下入锅中 ， 油炸的过层中，面包迅速的膨胀起来~
油不用放太多，半煎半炸，炸制的时候要注意翻面，不要炸糊了~
当面包的颜色呈现金黄色时，就可以出锅了~
小贴士
1.酵母用水化开的时候 ， 水温大概在35°左右，水温高了会破坏酵母的活性，夏天用凉水就可以了，冬天可以用温水；
2.面片擀好后，用刷子沾水反复的刷 ， 直到面片出面浆，这样才能更好的黏住香肠；
3.卷好的热狗，上下要封口，这样后面炸制的时候才不会吸入过多的油；
4.冷切肠会比较硬，比较难穿，穿的时候注意不要被签子扎到手；
5.油可以少放点，半煎半炸
###其它资料参考###热狗是热狗的一种吃法 ， 在日常生活中 ， 你喜欢吃热狗吗？知道热狗是怎么做的吗？热狗怎么做好吃呢？下面我告诉你 。
热狗的3种做法 烤热狗的做法
材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 。
做法:用刀在香肠上划出斜纹将圆白菜和胡萝卜切成丝在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝最后将番茄酱挤在上面 。
美式热狗的做法
面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克 。
心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可 。
做法:准备全部食材 。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯 ， 涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒 。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用 。用刀在香肠上划出斜纹 。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝 。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出 。把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可 。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中 。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用 。
炸热狗的做法
材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量 。
面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量 。
做法:将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟 。取出地瓜，捣成泥状备用 。将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去 。等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳 。热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳 ， 如果面煳比较稠可使用汤杓辅助 。热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸 。因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可 。最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃 。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变 。
热狗的其它做法1.香肠和酥皮准备好把酥皮擀开，成薄薄的面皮
2.用刀子把面皮切成细长条儿，然后在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”3.烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右4、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可 。
热狗的营养成分营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一
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###其它资料参考###吐司是很多人钟爱吃的，那样食材吃的情况下，对人体没有影响，但是在吃热狗的情况下要留意适当，吐司的发热量较为高，过多的挑选会让人体有长胖状况，那样对人体影响非常大，炸热狗的做法是非常好之?。?炸热狗非常简单，吃的情况下对人体都没有过多影响，因而是非常好挑选 。
炸热狗的做法：
原材料：红薯1条，吐司12支，竹签子12支 ， 番茄沙司适当 ，
面煳原材料：3个 ， 白砂糖2一茶匙，低筋粉1又1/2杯，玉米面粉2一茶匙，发孝粉1小勺，沙拉油1一茶匙，盐少量 ， 水适当
作法
(1)将红薯清洗削皮 ， 切割成片状状放进微波炉加热中煮熟 。
(2)取下红薯 ， 倒成糊状预留 。
(3)将蛋全打匀，放进糖和少量的盐再次打，还记得尽可能把气体打上去 。
(4)等糖大概打匀以后，把玉米面粉、小麦面粉、沙拉油和发孝粉匀称拌入，另外增加红薯泥，另外渐渐地放水调成粘稠的面煳 。
(5)吐司插上竹签子，放进面煳中让整个吐司匀称的沾上边煳，假如面煳较为稠可应用汤杓辅助 。
(6)热锅中，等油热以后把热狗棒竖直的放进锅中里煎炸 。
(7)由于吐司早已是熟的，不必炸长时间，炸至表面擀面皮呈橙黄色就可以 。
(8)最终将吐司捞出控干油分，吃的情况下能够沾番茄沙司一起吃 。假如感觉用红薯太不便得话，面煳里还可以无需红薯，别的全部的原材料做法均不会改变 。
在对炸热狗的做法了解后 ， 制做炸热狗的情况下，一定要适当开展，对吐司制做全是不可以过多开展，并且制做过多得话，剩余的吐司凉了后在吃，对人体是没有一切协助的，另外对有高血压群体，对炸热狗需要小量挑选 。
###其它资料参考###1、最直接明了的就是看热狗有没有淌油 。简单来说就是如果烤到香肠下面出油了，就说明已经熟了 。再就是熟了的香肠表皮会变白一些，也很明显的 。
2、如果实在不放心，还可以拿筷子戳一下，看热狗有没有熟 。
3、炸热狗是一道以热狗为主要食材制作的家常菜 。
###其它资料参考###1、最直接明了的就是看热狗有没有淌油，简单来说就是如果烤到香肠下面出油了 ， 就说明已经熟了 。再就是熟了的香肠表皮会变白一些，也很明显的 。
2、如果实在不放心，还可以拿筷子戳一下 ， 看热狗有没有熟 。
3、炸热狗是一道以热狗为主要食材制作的家常菜 。
###其它资料参考###材料
地瓜1条，热狗12支，竹签12支，番茄酱适量，细砂糖2大匙，低筋面粉1又1/2杯，玉米粉2大匙 ， 泡打粉1小匙，沙拉油1大匙，盐少许，水适量 。
做法
(1)将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟 。
(2)取出地瓜，捣成泥状备用 。
(3)将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去 。
(4)等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳 。
(5)热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳 ， 如果面煳比较稠可使用汤杓辅助 。
(6)热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸 。
(7)因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可 。
(8)最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃 。如果觉得用地瓜太麻烦的话 ， 面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变 。
###其它资料参考###天气转暖， 春游的时候又到了，每次问大小安想带什么，回答一定是：Corn dog!
Corn dog 玉米热狗是上个世纪四十年代初从得克萨斯流行起来的 。由热狗肠外面裹上一层玉米面糊炸制而 成 ， 这个食品有肉有面，上面再浇上ketchup就连蔬菜都有了，营养挺全面 ， 味道又很容易被接受， 虽然是油炸食品，但偶尔吃一次也不算不健康 。
做法也很简单：
原料
1杯玉米面（要那种粗一点的，比面粉稍粗的玉米面）
1杯普通面粉
2桌勺糖
2茶勺 泡打粉?。ㄓ梦蘼恋模?
1/2茶勺盐
1个鸡蛋，轻微打散
1杯又1桌勺牛奶
2桌勺起酥油(酥油）
450克 热狗肠，?。?wieners）
竹签一把
作法：
混合玉米面，面粉，糖，泡打粉，和盐后 ， 加入打散的鸡蛋和牛奶，轻轻混匀 ， 再加入室温融化的酥油，搅匀 。
将竹签插入热狗肠中，露出手可以握的长度（三厘米左右） 。放入七八分热的油中炸至色泽金黄，可以加上番茄酱吃 。
这种玉米热狗，大小安同学可以一次吃四个，小小安同学可以吃三个……
【炸热狗时间多久炸熟】给小宝宝吃可以不用穿竹签，以防伤害到小宝宝 。
