用苹果桔子葡萄怎样做水果拼盘？
水果拼盘大杂烩苹果橘子葡萄减肥美容养颜色彩缤纷花世界的做法步骤
1. 挑一个漂亮的大苹果 。切成六瓣 。均匀点
2. 切好去核
3. 背部切出一小块 。在从一小块中左右一刀切出一小叶 。如图
4. 侧面再来一张
5. 拉出一部分当叶子
6. 摆盘 围成圈 。剥橘子插入中间 。葡萄摆成心 。再放一个小橘子上去 。
准备食材：西瓜、苹果、橘子、圣女果、葡萄等 。
1、将橘子切成一个个小片，就像切柠檬那样切哟 。
2、再将苹果切成花状 ， 留以备用 。讲真的把苹果这么切，显得太高级了 。
3、在进行摆盘的工作 。苹果分成四瓣放在盘子的四角，将葡萄、圣女果、以及切成心形的西瓜放在盘子中，用来作为点缀 。
夏天一般人们因为气温的升高而不怎么想吃饭，反而更喜欢吃水果拼盘 。那么，水果拼盘怎么做？水果拼盘需要什么材料？
水果拼盘怎么做1、备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果 。
2.各式水果洗净、沥干水分备用；用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕 。
3.切好的葡萄，轻轻掰开，分离成两半，成花瓣状 。
4.拿近一点看看~~
5.如此切出部分圣女果和葡萄，摆放在果盘上 。
6.火龙果去皮，分两半，再切成1/4圆片 。
7.苹果切成底部不断开的V形片状 。
8.切好的水果依次摆放在果盘上 。
水果拼盘需要什么材料刀：切出漂亮的水果盘少不了锋利的刀具，准备一把厨刀用来切大块的水果，再准备一把灵巧锋利的小刀用来做精细的雕琢 。
模具：如果需要将水果片切成特定的造型，适当的模具很好用，例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片 。这个模具可以使用薄片型的饼干模具，图案造型最好选择比较简单的，以免切割后水果断裂，使造型失败 。
挖球器：有个趁手的挖球器可以为果盘增色不少，将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的水果挖成小球 ， 装入容器中 ， 显得非常可爱，也可以穿成水果糖葫芦哟 。
小雨伞、水果签等装饰品：准备一些小装饰品，让果盘呈现更加专业的造型，这些小道具可以在酒店用品商店购得，也可以在网店购买 。
花式拼盘组合造型独享小碟
用料：澳芒、薄荷、蓝莓、猕猴桃
利用简单的切配方法，将少量水果拼摆成适当的造型，可使用薄荷、鲜奶油等作为装饰 。单人份的果盘重点是摆放构图合理，突出精致的感觉 。
分享果盘
用料 ：西瓜、芒果、苹果、网纹瓜、橙子、红提
利用基础刀法分割适当的水果，在造型时注意高低错落的构图和整体的协调性，突出热烈的气氛 。
花束果盘
【葡萄和苹果怎么做拼盘】 用料：菠萝、网纹瓜、哈密瓜、西瓜、橙子、红提
将水果切成适当的造型，以简单的三角形和花形为主 ， 以免造型过于复杂而显得杂乱 。用竹签穿好后插入花瓶中，注意高低交错，最后形成花束一般的造型 。
###其它资料参考###每次摆在餐桌上的都是简单又常见的水果果盘，毫无新鲜感，尤其是宴客的时候，更需要这样的水果拼盘更显气?。衷诳甲约憾职桑隹罴虻ビ挚砂乃磁?。
工具／原料：
材料：苹果芒果葡萄火龙果工具：水果刀牙签盘子
1、先做一只葡萄兔子哦．拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分 ， （不要扔掉哦，待会有用）这样摆葡萄的时候才不会滚动 。
2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里．就是兔子的眼睛了．然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状 。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里 ， 就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成了．然后放在准备好的盘子里 。
4、把剥皮的火龙果切成方块状 。
5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏 。
6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以＂井＂字划痕 ， 就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来 。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好 。
8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花．这次切的不是侧面的肉哦，是葡萄的那个蒂（不要扔掉哦，待会有用）．用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分．不然待会掰开＂花瓣＂的时候会断掉 。
9、然后轻轻地掰开＂花瓣＂，取掉里面的籽．把刚才切掉的蒂放在＂花瓣＂中间，注意把蒂的那头朝下哦．就这样一朵花就好了 。
10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里．（刀痕的长短距离决定花的绽放程度哦） 。
11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状 。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里．简单又可爱的拼盘就完成啦 。
13、水果可以自己随意摆拼哦 。
###其它资料参考###水果拼盘具有造型生动，诱人食欲的效果 ， 是菜谱中的常见菜 。一般来说制作水果拼盘不仅需要专业的刀具，更得具有一定的功底！什么皮，横刀，纵刀，斜刀..........
其实自己制作的话，并不麻烦，选几样爱吃的水果，稍微操作一下，一个好看又好吃的拼盘就做出来，想在妻子女友跟前露一手的小伙伴 ， 赶紧看过来吧！
1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜
这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩！
2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄
把梨削皮对切，然后插上牙签，再把葡萄串到牙签上即可，做出的造型特别像只小刺猬，而水果看个人喜好可随意切换 。自己喜欢就好！
3、所需食材：香蕉，苹果，猕猴桃，葡萄
全部切片，（苹果片对切）先用猕猴桃摆个大圈，然后里面再用香蕉片摆一圈 ， 再用猕猴桃摆一圈，然后用苹果随意摆最里面的一圈，空余的地方放葡萄即可！
4、所需食材：橙子，黄瓜，草莓
橙子按最普通的切法切成一块一块的（类似西瓜的切法）黄瓜切成条状，然后用橙子在盘中摆出花朵的造型，花蕊位置放草莓，花杆用黄瓜！
看完上边这几个拼盘的做法后，相信大家会有一些感悟，其实不管是用什么水果，摆放的方式只需根据自己想象力去做就可以了，所以大家在学习水果拼盘的时候，不需要按照一个图形或者是一个方式去学，只需充分发挥您自己的想象力就可以了！
###其它资料参考###在生活中，当大家家里来客人的时候 ， 都会摆上水果瓜子招待客人 。通常水果都是洗好装盘直接端上桌子 。如果客人比较多，水果种类也多的话就需要很多盘子比较占地方 。估计会比较麻烦 。所以大家都会把水果切好做成拼盘，这样就大大减少了麻烦 。虽然不能把拼盘做的像大厨那样，但可以做一些简单的 。下面介绍几种简单易做的水果拼盘 。
1、原材料为：车厘子，橙 ， 猕猴桃，香蕉，简单易学，不用雕刻 ， 简单摆放 。
2、原料：白心火龙果、橙子、草莓、蓝莓、猕猴桃、红心火龙果 。
做法步骤：白心火龙果一个、切均匀一厘米厚片、橙子切片，摆在火龙果上、草莓竖切两半，摆在橙子间隙、猕猴桃切薄片，取两片去皮对切、红心火龙果切三角对摆 。中间摆一个长方形红心火龙果、蓝莓摆上 。
3、扒橙子瓣，把小橙子切成四瓣，放入中间 ， 把苹果切块，四块夹入橙子瓣花，其他包围橙子，梨切块，一块放入橙子中，其他作为二围，三围是苹果和梨围住，将几块橙子瓣在苹果和梨直接，链接三者 ， 小围沙拉 。
4、先把一个苹果切成八块，然后，每个小块，都切成三角的形状 。西瓜 ， 可以不去西瓜皮，切成三角形；也可以去掉西瓜皮，切成三角形 。草莓洗净，用刀一劈两半 。圣女果洗净备用 。把各种水果拼成合适、漂亮的图案就可以，大家可以自由发挥 。
5、主料：苹果1个 ， 火龙果1个，紫葡萄适量、圣女果适量；准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果，各式水果洗净、沥干水分备用；用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕 ， 切好的葡萄，轻轻掰开，分离成两半，成花瓣状，切出部分圣女果和葡萄，摆放在果盘上，火龙果去皮 ， 分两半，再切成1/4圆片，苹果切成底部不断开的V形片状，切好的水果依次摆放在果盘上 。
###其它资料参考###水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜 ， 水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类 ， 但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整 。
具体操作如下：
菜谱做法：
1.火龙果、苹果、梨、香蕉洗净去皮
2.所有水果切成小块
3.摆入盘中
4.浇上酸奶即可
菜谱小贴士：
水果自行搭配
酸奶可以用其它代替
清洗苹果的四个小窍门
窍门一：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐 ， 然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了 。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净 。
窍门二：准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果 。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等 ， 而且水果表面不易变色 。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态 。
窍门三：将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用 。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉 。
窍门四：最好在超市买专用来洗水果的洗液 。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精 ， 不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品 。
