海螺的头部在哪里?。浚?/h2>
海螺头就是它的尖，可以有剪刀剪去 。海螺是一种贝类软体动物，专指生活在海上的螺 。海螺跟螺和蜗牛共同组成了腹足纲 。产于沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月 。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右 ， 螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽 。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
扩展资料
海螺肉质丰富、细腻、非常的鲜美 ， 素有菜中明珠之美誉，富含大量的蛋白蛋、维生素、身体里面所必须的氨基酸和微量元素 。它是一种典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品，在秋季吃党的补充一些海螺，可以强身健体，增强免疫力 。
在海螺的头部 ， 通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里 。如果吃得太多，就会头晕、恶心 。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒 。潜伏期（1-2小时）有恶心、呕吐、头晕等症状 ， 所以在烹饪时应将海螺的头去掉 。而海螺的尾巴，不能多吃，不要只是吃海螺的尾巴，那部分食物对身体健康无益 。
值得注意的是，脉红螺和海螺都是肉食性贝类，所以在食用时，要去除海螺肉中的绿色和紫色的青筋 。要去除脉红螺脑中的白色 。去除部位是长期积累的毒素 ， 如果食用时不去除，容易引起头晕和恶心呕吐的其他不适症状 。
海螺的内脏和性腺是不能吃的 。如果吃得太多，会使人感到头晕目眩 。海螺壳、蛤、蛤的壳没有特别的味道 。虽然海鲜贝类很好吃，但它们的内脏降解有害物质的能力很低 。原则上，贝类内脏不适合吃太多 。
参考资料来源：人民网-秋天可以吃死海螺吗？海螺哪些部位不可以吃?
参考资料来源：百度百科-海螺
超市卖的海螺头就是一种海螺挖出来的肉 。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形 ， 大而坚厚 ， 壳高达10厘米左右，螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 ， 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
【什么是海螺的头】习性
海螺活动较慢，常以海藻及微小生物为食，它们一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物 。壳体的外唇部极度外展，且雌螺的体型明显大于雄螺 。肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻 。足位于身体的腹面，为块状 ， 肌肉极发达 ， 适于爬行 。
这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地，可见于深达600英尺（200米）的深水中 。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞 ， 它们也可是其它产品的顺带捕捞品 。
###其它资料参考### 海螺的头部是它的尖端，可以用剪刀剪掉 。海螺是一种贝类软体动物，指的是生活在海上的蜗牛 。与海螺、蜗牛一起构成腹足类 。产于沿海浅海海底，多产于山东、辽宁、河北 ， 产期为5-8月 。
海螺边缘略呈方形，大而厚 。外壳高约10厘米 ， 有六层螺旋层 。壳口杏红色，有珍珠光泽 。肉质丰满、细腻、鲜美，被誉为“盘中明珠” 。富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品 。海螺肉质丰富 ， 细腻可口 。它被誉为中华美食中的明珠 ， 富含蛋白蛋、维生素、人体必需氨基酸和微量元素 。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品 。秋天吃点海螺可以强身健体，增强免疫力 。
在海螺的头部，一般有两个东西叫海螺脑，海螺肉里有两个小的球形的东西 。如果你吃得太多，你会感到头晕和恶心 。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒 。潜伏期(1-2小时)有恶心、呕吐、头晕等症状，烹调时应去掉海螺头 。还有海螺的尾巴 ， 不能多吃，不要只吃海螺的尾巴，那部分食物对身体不好 。
值得注意的是，螺蛳和海螺都是肉食性贝类，所以食用时要去除海螺肉中的青紫脉络 。去除蜗牛大脑中的白色 。去除的部分是长期积累的毒素 。如果吃的时候不去除，很容易引起头晕、恶心呕吐等不适症状 。
海螺的内脏和生殖腺不能食用 。如果你吃得太多，你会感到头晕 。海螺壳、蛤蜊、蛤蜊没有什么特别的味道 。海鲜贝类虽然好吃，但内脏对有害物质的降解能力低 。原则上，贝类内脏不适合吃太多 。
###其它资料参考###海螺怎样吃：
1.我们知道海螺有很多种 。不管它是什么类型，它基本上是按大小划分的 。大海螺肉多，小海螺肉少 。小海螺的食用方法非常简单 。一般来说，它只需要吸出来 。
2.海螺的食用方法非常特殊 。首先，我们要挑选海螺肉 。第一步是去掉海螺的盖子 。
3.然后将筷子插入海螺肉中，顺时针旋转一周，将海螺肉完全取出 。
4.采摘海螺肉后，不能直接食用 。你还需要知道海蜗牛身上的脏东西，它基本上是上海蜗牛下半身无用的部分 。首先，把尾巴上的黄色去掉 。这个地方取决于你喜欢什么 。有些人吃，有些人根本不吃 。
5.接下来，继续清理海螺肺和肝脏中的杂质，并将其挤出 。
6.清理干净后，你可以把海螺肉蘸上调味料吃 。
海螺不能吃的部位海螺头海螺头是海螺头中的一部分，像两个圆圆的小球，一般会都会藏在海螺肉里 ， 不能吃 。这种圆球吃多了 ， 会让人头痛、腹痛，还有中毒的现像，所以为了健康，一定要丢掉 。
海螺苦胆
海螺苦胆长在海螺的背部，是绿色的，胆是不能吃的，胆都很苦涩，海螺苦胆像鱼胆一样也是十分的苦涩难吃 。不仅会影响口感，还会影响美食心情，所以最好别吃 。
海螺尾
海螺的尾部总会有一团黄黄的物质，看起来和蟹黄、虾黄有那么几分相似，其实它们是海螺黄，海螺的尾黄色有大肠肠里面有屎 ， 多为黑色 ， 千万不要搞错了，海螺黄吃掉，味道是真的是好吃，比海螺肉都Q弹 。但不要不小心误吃了海螺大便，很容易导致肠胃不适，腹泻等症状，海螺的尾部是不能吃的 。
海螺除了海螺尾不能吃外，还有海螺头和海螺苦胆都不能吃 。海螺头中两个小小的圆球状物体带有毒素，吃了容易导致身体的各种不适，像呕吐、头晕、腹泻等，海螺苦胆长在背部，是绿色的，也不能吃，口感差，还会令人身体不适 。
