晒螺干能保存多久？
低温 干燥 密封的环境 5年没问题
干响螺片的功效
1、养肝明目
干响螺片是一种能养肝明目的食材，平时把它与枸杞等中药材放在一起煲汤喝，能让人体吸收丰富的营养，也能吸收大量的维生素A，它们能提高肝功能，也能以防止视网膜病变，以提高视力缓解眼疲劳，对多种眼科疾病都有良好预防作用 。
2、预防神经衰弱
干响螺片中有多种可以直接作用于人类神经的营养成分 ， 它们不但能提高神经功能，还能营养神经元，提高神经细胞活性，经常食用可以预防神经衰弱，也能减少失眠健忘和记忆力减退等多种不良症状发生 。
3、祛湿退黄
干响螺片还有一定的药用价值，它能利湿退黄，也能利水消肿，平时人们出现湿热黄疸和身体浮肿时 ， 可以多吃一些响螺片，它能让身体出现的不良症状很快减轻 。另外健康人群食用响螺片还能预防身体浮肿，也能降低人类脚气和黄疸性肝炎的发病率 。
4、润肠通便
干响螺片能滋阴润燥也能润肠通便 ， 它能缓解人类的肠燥便秘，也能提高肠胃消化能力，对人类的消化不良和痔疮以及肠癌等症都有很好的缓解作用 。人们平时多吃响螺片还能提高身体免疫力，更能滋补强壮身体，它对提高人体素质和增强人体自身抗病能力都有很大好处，最适合那些体弱多病的人群食用 。
冷藏 。干响螺片是沿海地区常见的水产干货之一，保存方法是冷藏处理，干响螺片是将海螺肉切成片后风干，它保留了海螺身上大部分的营养价值，干响螺片可以用来煲汤，也可以炒菜 ， 具有很高的营养价值 。
###其它资料参考###响螺片是沿海地区常见的水产干货之一，就是将海螺肉切成片后风干，它保留了海螺身上大部分的营养价值，干响螺片可以用来煲汤，也可以炒菜，具有很高的营养 。
干响螺片怎样泡发
1 冷水泡发 把响螺片放到冷水中，水量应把响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三到四天，响螺片才能泡好，浸泡时间较长 。
2 热水泡发 响螺片要是想更快泡发，可先用50度左右的温水浸泡 ， 三小时换水一次，等它慢慢变软后，再加入90度左右的热水浸泡，响螺片会吸收膨胀变软 ， 大概2-3天就能泡好 。
3 高压锅泡发 1、准备一个高压锅、适量的葱姜和高汤 。2、先将要烹饪的干响螺片提前放到清水中浸泡二到三小时，然后清洗干净 ， 放到高压锅中，加入准备好的材料，盖好锅盖 ， 开火，等高压锅上汽也就是高压阀上来后，再继续煮15分钟后关火并放气，开锅后，就可看到里面的响螺片已经变得软糯而有弹性了，可直接用于烹饪 。提醒：每次用高压锅泡发响螺片时可以多泡一些 ， 泡好以后放在冰箱中保存，方便随吃随取 。
响螺片泡发多久
响螺片用冷水浸泡一个晚上，可少许加入食用碱粉搜索，洗净深锅放清水，加入生姜片，葱段，料酒大火烧开10分钟，小火焖15-20分钟取出立刻放入冰水中使其肉质收缩更加紧密控水后可以批成片或者切丝备用 。
响螺片哪些人不能吃
1、响螺片性寒凉，胃虚寒和寒性体质的人不能吃 。
2、响螺是一种寒凉性质的食物，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食 ， 素有胃寒病者忌食 。
3、响螺蛋白质丰富，属于过敏源之一，食用响螺过敏的人不宜吃 。
响螺片食用要注意什么
1、吃响锣片的同时，最好不吃柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸多的食物，以免刺激肠胃，引起肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等不适症状 。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服，以免影响药性 。
3、吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻 。
###其它资料参考### 海螺怎么存放时间长
海螺怎么存放时间长，喜欢海鲜的朋友每当夏天来临时就会饭桌上就会出现各种不同的海鲜食物，其中海螺可是不可失去的一种美味，可是海螺往往在保鲜上比较麻烦，以下分享海螺怎么存放时间长
海螺怎么存放时间长1方法一、低温冷藏法
先将海螺放在冰箱冷藏室，然后调节冰箱温度为10摄氏度左右，这样可以保持海螺多存活3-7天 。
方法二、常温保存法
取少量海水或者自制淡盐水，将海螺和淡盐水放入容器中，这样可以让海螺存活3-5天 。
方法三、直接冷冻法
在海螺还是存活状态时，直接放入冷冻库中 。这样也可以保存海螺的鲜度 。
海螺怎么存放时间长2大海螺如何保存?
大海螺是需要冷藏储存的，
大海螺放电冰箱能储存多长 时间：
活的大海螺能够储放3天上下 ， 去世了得话，就不可以服用了，尤其是夏季 。大海螺煮开后能够放一两天吧，还得放电冰箱，要不然要坏的这类还是尽早吃，冷了有腥味儿的 。大海螺立即装在盆中放到冰箱冷藏层5天第没问题，切勿贝壳类新鲜海货不可以加水养，要干养放到湿冷的地区 。
大海螺属软体动物腹足类 。贝壳类关键分成五考试大纲，全球有7万多种，马海龙的类型可统称为大海螺 。
海螺贝壳边沿轮廊略呈四方形 ， 大而坚厚，壳达到10公分上下 ， 螺层6级 。它含有蛋白蛋、维他命和身体必不可少的碳水化合物和营养元素，是典型性的高蛋白食物、低热量、高优质蛋白质的纯天然畜类健康保健食品 。
大海螺合适什么样的人吃：
一般群体均可食 。
1. 适合黄疸 ， 水肿，小便堵塞，痔疮便血，脚气，解渴，风寒风热目赤肿痛及其喝醉的人服用适合癌症，干燥综合症者服用也适合肥胖症 ， 高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者服用 。
2. 凡屑脾胃虚弱，大便糖稀腹泻的人禁吃因螺性小寒，故风寒感冒期内禁吃，女人经行期内及妇女生完孩子禁吃，有着胃寒病患禁吃 。食物相克
螺肉不适合与中药材蛤蚧、药物土霉素素同服不适合与牛羊肉、牛肉、豇豆、生猪肉、蛤、面、苞米、东瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食吃螺不能食用凉水，不然会造成 腹泻 。
海螺怎么存放时间长3海螺片和响螺片的区别
1：海螺片和响螺片的主要区别就是来源不同海螺片，而是来源于水生动物 ， 海螺而响螺片则来源于水中软体动物响螺，它们都是把软体动物的肉取出以后切片晾干得到的食材 。
2：响螺片和海螺片在营养价值与功效上略有区别在 ， 因为从严格的意义上来说响螺是海螺的一种，但它是海螺家族中营养价值最高的存在，用它制成的响螺片比普通海螺制成的海螺片营养价值更高，保健功效更为出色 ， 它能补中益气也能补益气血还能缓解体虚 。
海螺片的常见吃法
1：清炒海螺片是它的常见吃法，在炒的时候需要准备，新鲜海螺片300克，青椒两个，食用油和葱姜以及酱油各适量准备一些 ， 最后还要准备适量的食用盐和料酒以及白糖 。
2：把准备好的海螺片用清水冲洗干净，再浸泡一小时左右，然后在锅中放水加热，烧开以后把泡好的海螺片 ， 放到锅中焯烫，二分钟，取出以后沥掉水分 。把准备好的青椒切成丝状，葱姜全部切成细末 。
3：在炒锅中放油加热以后 ， 把葱姜入锅炒香，随后把青椒丝入锅炒到变色，再加入准备好的海螺片一起翻炒，最后加入适量的生抽 ， 料酒和白糖，再加入食用盐调味，炒匀以后直接出锅装盘就能食用 。
生活中很多人喜欢吃海鲜，而大海螺就是一种平民海鲜 ， 是人人可以吃得起的一种海鲜食材，但大海螺的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高 ， 人们吃了大海螺以后对身体是有诸多好处的，下面是对大海螺营养价值的具体介绍 ， 能让大家知道吃大海螺可以吸收哪些营养，也能让大家知道吃大海螺的好处有哪些 。
大海螺的营养价值
1：大海螺是一种营养价值极高的海产食材，它含有丰富的优质蛋白和大量的维生素a人们吃了它以后，能尽快把它含有的`这些有效营养吸收，另外它还含有丰富的微量元素锌能促进人类智力发育，而且能维持人类皮肤健康 。
2：大海螺中矿物质的含量特别高，它不但含有矿物质锌，还含有矿物质钙和硒以及镁，还有钙等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，可提高人体多器官功能，并能维持人体正常代谢，也能防止人体因缺少某种营养素而出现疾病 。
吃大海螺的好处
1：补钙
为人体补钙，促进人类骨骼发育，提高人类骨骼韧性与密度 ， 是人们吃大海螺的重要好处 ， 因为大海螺中含有丰富的碳酸钙，这种钙很容易被人体吸收，可满足人体正常代谢是对钙的需要，而钙又是构成人体骨骼细胞的重要营养，它能促进骨骼发育也能提高骨骼健康水平 。
2：保护心血管
保护心血管 ， 防止心血管出现病变，也是人们吃大海螺的重要好处，因为大海螺中含有的微量元素镁和锌以及微量元素硒等都能直接作用于人类心血管，可提高血管的韧性与弹性，并能防止动脉硬化，也能阻止血压血脂升高 。
###其它资料参考###当然可以的，有一道经典的名菜《瘦肉凤爪响螺汤》 ， 用的就是干的响螺肉 。
做法
(1) 螺片用清水浸软，置滚水十五分钟 ， 捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过 ， 捞出洗净切块；鸡爪入沸水氽过，撕去黄皮 ， 斩去爪尖 。
2.杞子洗净，姜拍裂，陈皮浸软洗净直身瓦煲加清水，下全部材料 。
加盖，猛火煲滚 ， 改文火煲二至三小时，加盐调味即成。
3.干响螺片洗净后 ， 要用热水浸半小时才会软 ， 浸水可做汤。汤煲好后，可将汤料蘸虾酱进食，味极佳
《黄帝内经》认为“秋冬养阴” 。所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，不应耗精而伤阴气 ， 从而为来年阳气生发打好基础 。响螺肉和响螺片是有名的滋阴海产品 。
功效: 养肝明目，温中补肾 。
适应症: 脾胃虚弱，神经衰弱，视物不清等症 。
###其它资料参考###香螺，别称金丝螺，外形呈略方，壳硬 ， 产自广东省、日本国等沿海地区 。香螺味甘，性凉，普遍的食用方法有鲍鱼汁炒香螺、鲜花椒油爆香螺、白炒香螺，也可以作为海货火锅的食物 。螺类食品均含丰富多彩的优质蛋白、天然的钙、铁等矿物 。有清热解毒利胆，清目、健胃消食的作用，另外也是对黄疸和眼赤有一定的饮食疗法实际效果 。大香螺怎么吃呢？
1、香螺在制做以前或以后能够应用物件在尾端轻轻地打出一个小空，随后在服用的过程中将香螺的尾端略微吸一下 ， 在小口处那边在吸一下就可以出去 。自然那样的全过程中，你要能够品味到香螺上应用过的辅材产生的料汁味儿也很非常好 。是一个较为非常好的下酒小菜了 。
2、用木签在香螺小口处插进，随后渐渐地的拉出去，但是那样的话服用味儿相对性并不是非常好，品味不上哪个料汁的口干 。少了一种味儿 。
3、现阶段大部分而言常见的也是这二种，迅速并且便捷仅仅在全过程中多多少少有点儿不一样的感受罢了 。自然也有一种将香螺肉挑出在煸炒了 。但是味儿只有自身去觉得了
孜然粉香螺的做法
主要材料：香螺500克 ， 调料：圆葱50克，青红尖椒50克 。调味品：孜然粉20克，食用油20克，盐，5克，味精：5克，鸡精5克，白砂糖 ， 5克 。辣椒粉5克 ，
流程一：香螺去壳清理干净，用切成片设备切割成小片状 。调料打花刀成块，
流程二：香螺一般腥味儿有很大的粘液我们用沸水清烫一下就成 。时间不可以长时间不然香螺非常容易衰老 。
流程三：坐锅下油放进辣椒干 ， 青红椒，孜然粉爆锅出香气，迅速放入香螺刚开始调料，速率要快，能够勾少量料汁，煸炒匀称摆盘淋明油起锅既成
###其它资料参考###一：可以吃，用清水浸泡后加点碱液洗净即可 。
二：响螺片一般放置时间过久或者在放置过程中被细菌污染，都有变黄的可能 。
【干响螺片可以保存多久】三：响螺片，以响螺为主要原料 ， 其营养丰富 ， 为宴席上较贵重的海味 。药用功效：清胃止痛，明目退翳 。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱 。
