冻过的东西煮几分钟才会熟 冻过的东西需要煮几分钟才会熟？
1、冻过的东西要几分钟那是要看是什么样的食品 。
2、要是冷冻的饺子，至少煮15分钟直到煮熟，具体根据饺子煮的状态来判断，如果饺子浮出水面后，再改用中火加热5-8分钟 。
3、如果是冻过的生猪肉要煮20分钟才会熟 。
4、还有要是冻过的猪肉丸子是熟的，煮5分钟就可以吃了 ， 如果想要吃软一点的，可以再煮1分钟到2分钟，鱼肉丸和虾丸都是生的 ， 则需要煮10分钟左右才可以熟 。
一分钟左右 。
而冷冻猪肉其实煮熟的时间比不冷冻的猪肉要短一些，因为解冻后会发现冷冻的猪肉的肉要散一些，没有刚买来新鲜的猪肉紧致，所以还是很好煮熟的 。
火锅店里的猪肉片并不是大家想象当中那种厚厚的肉片，一般都是比较薄的 。而且在加工过程当中，也会加入一些嫩肉粉进行腌制，所以放在火锅里面涮时间太久也不会很老 。
为了吃到最好的口感，一般这样薄的猪肉片，放入锅中涮1-2分钟就可以吃了 ， 一口咬下去鲜嫩无比 ， 蘸着调料吃更加美味 。
###其它资料参考###“冻肉是一道广东省的传统名菜 ， 属于粤菜系潮州菜 。为广东的冬令凉菜 。具有养颜美容调理 骨质疏松调理的功效 。味鲜软滑，入口即化，肥而不腻”
用料
主料
【冷冻猪肉煮多久】猪脚一个
辅料
料酒
二勺
胡椒粉
适量
八角
二个
桂皮
一段
香叶
二片
葱
二根
姜
适量
冻肉的做法
1.
准备猪脚，浸泡出血水
2.
洗净的猪脚冷水入锅，大火烧开，捞出洗净备用
3.
准备料酒，香叶八角桂皮，姜葱
4.
焯好的猪脚入锅，放盖过猪脚的冷水 ， 加入备好的香料，姜葱料酒，撒上适量白胡椒粉大火烧开
5.
转小火炖煮一个小时左右，加盐调味，继续炖煮半小时
6.
猪脚放凉捞出，猪脚肉和汤分离，汤要过滤，只要汤，其他的杂质不要
7.
炖好的猪脚，骨肉分离 ， 骨头不要 ， 肉改刀成为小块，越小越好
8.
把肉平铺在保鲜盒子里面，再把之前的汤过滤倒进去
9.
盖上盖子 ， 放进冰箱冷冻室急冻2小时，时间不需要多，就2小时左右
10.
二个小时后，取出倒扣在盆上面
11.
切成薄片既可以吃了
冻肉成品图
###其它资料参考###高压锅冻肉一般得30分钟时间
猪皮冻需要在压力锅煲煮30分钟 。
主料：猪皮500克 。
辅料：生姜10克、陈皮5克、八角1个、香叶2片、柠檬皮适量 。
做法步骤：
1、准备食材：猪皮、生姜、陈皮、八角、香叶、柠檬皮等食材 。
2、刮洗干净的猪皮，放入锅里，再放八角、香叶、陈皮、生姜、柠檬皮、适量的冷水 ， 水要浸没猪皮，水煮沸之后 ， 再熬煮五至八分钟 。
3、捞出猪皮，继续用刀刮去多余的脂肪，把猪皮切成细条 。
4、切成丝的猪皮，放入高压锅，加水，水量浸没猪皮，用压力锅煲煮30分钟 。
5、煮好的猪皮分成二份，一份倒入料理机，打碎 。
6、倒一半到保鲜盒，放入冰箱冷藏让其凝固 。再把打碎的猪皮倒入 ， 盖上盖子，放入冰箱让其凝固 。
7、等猪皮冻凝固，从冰箱取出，倒扣在砧板上，这个时候 ， 切片，晶莹剔透，二层，太漂亮了 。吃的时候可以蘸酱吃，也可以放辣椒或糖一起吃用 。
###其它资料参考###1、冷冻肉饺子煮十至十五分钟 。煮速冻饺子的时间跟火候有关，大火煮，开锅后需要十分钟左右，中小火煮 ， 开锅后需要十五分钟左右 。
2、饺子是我们生活中比较常见的一种食材，很多人都非常喜欢吃，它皮薄馅大，且馅料也是多种多样，能较大程度的符合人们的口味，所以在市面上非常受欢迎，很多超市里面都有速冻饺子在售卖，煮起来十分方便 。
###其它资料参考###1、冷冻肉水饺冷水下锅煮15-20分钟 。冷水煮饺子，是利用水温的逐渐升高而从内部慢慢加热饺子的，需要的时间会长一些，一般需要煮15-20分钟冷冻饺子才会熟，若是肉馅的饺子煮的时间会有所延长 。
2、若是冷水煮冷冻饺子，饺子能在最大限度上保证饺子的完整性，饺子不易出现粘连、破损等情况，但是煮饺子的时间相对要长一些，营养物质的流失也居多 。
###其它资料参考###1、高压锅炖冻肉需要半个小时左右 。因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低 。
2、用高压锅炖猪肉时，一般先用大火烧开，然后开小火慢慢炖 。
3、猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。
4、猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用 。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等 。
###其它资料参考###建议常温解冻. 这样肉质比较好. 或者也可以用自来水稍泡. 这样稍快一点.
不知道你的肉片有多薄. 如果像涮羊肉那种厚度的话直接煮没问题的. 颜色变了就是熟了. 如果太厚的话可以用筷子戳一个洞. 能戳得穿没有血水流出来就是熟了.
LZ如果不常做菜的话可以最简单的办法. 炒肉一般3-5分钟. 煮肉一般10-15分钟. 太老火肉质就不美了.
###其它资料参考###1、冻得肉水饺煮15分钟左右即可 。
2、煮速冻饺子要温水下锅，并且在煮之前需要解冻 。首先把饺子放入温热水中，大火烧开 。用勺子背慢慢推动饺子，记得动作要轻，否则速冻饺子皮很容易破裂开来 。待锅中清水沸腾后加入清水，继续大火煮开 。依照这样的方法加入三次清水 ， 冻饺子就可以煮好了 。
###其它资料参考###冻猪肉
主料
猪肉1000克
辅料
鸡蛋2个
鸡蛋清1个
西红柿250克
荷兰豆(罐装)15克
生菜100克
胡萝卜50克
芹菜25克
洋葱50克
吉利丁50克
芹菜叶10克
调料
食盐适量
味精少许
清汤(鸡汤)适量
辣根沙司125克
冻猪肉的做法
1.瘦猪肉洗净，去筋膜；葱头去皮，芹菜摘筋 ， 洗净；把胡萝卜去皮，洗净 。
2.鸡蛋煮熟去壳，切成圆形整片；把结力片用冷水浸泡40分钟，泡软，滗去水 。
3.煮锅放清水 ， 加入葱头、芹菜及整根的胡萝卜，煮开，放入瘦猪肉，待水再开时撇净浮沫，移至温火煨煮；胡萝卜煮 熟后，立即捞出，晾后，切成花形片；瘦猪肉煮熟，毁成片，待用 。
4.再将肉汤过箩后再入另一个锅内 ， 放入泡软的结力片，加入鸡蛋清，用抽条稍搅一下，上微火煮约1小时（火候以保持似开不开的状态为好）待汤清澈时下入味精、精盐、用净纱布过滤一次，盛入洁净的容器，晾凉待用 。
5.把猪片、豌豆、胡萝卜花、鸡蛋片、芹菜时铺摆于冰箱作冻子的专用模具里，浇入鸡清汤，入冰箱冷却几分钟，待 主 料 和 配 料 凝洁之后，再将余汤倒入，放入冰箱，次冷却 。
6.食用时，将猪肉冻扣在盘中，周围拼摆西红柿和生菜叶，随度单跟辣根沙司 。
