饭后是马上喝乳酸菌饮料 ， 还是一小时以后喝？？
乳酸菌饮料建议饭后2小时饮用，效果较好 。
酸奶和乳酸菌饮料是完全不同的两种食物 。酸奶是用乳酸菌接种在牛奶中发酵而成的，属乳制品，蛋白质含量高于2.7% 。乳酸菌饮料是以酸奶为原料 ， 用发酵得到的某种或多种乳酸菌，加入辅料调配后制成，可分为活性和非活性两类 。活性乳酸菌饮料的蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右 ， 但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强，有很好的肠胃保健功能 。而常温下保存的“稀”的酸乳饮料，大多是“非活性乳酸菌饮料”，只是口味较好，没有什么保健功效 。
如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝，那什么时候都可以 。但如果想发挥其助消化的作用 ， 就不应空腹了 。因为此时，胃中pH值较低，不适宜活性乳酸菌的存活，保健作用会大打折扣 。因此，建议饭后2小时饮用，效果较好 。
饭后几小时喝酸奶最好？
酸奶可增强人体免疫功能．常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物 ， 增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌 。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品 。睡前喝最标准．
空腹不宜喝酸奶
为什么空腹时不宜喝酸奶呢？这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1－3之间，空腹时的PH值在2以下 ， 而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5．4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低 。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3－5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳 。
酸奶不能加热喝
酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀 ， 酸奶特有的口味和口感都会消失 。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，它不仅可以分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，如果把酸奶进行加热处理，酸奶中的乳酸菌会被杀死 ， 其营养价值和保健功能便会降低 ， 因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
饮后要用白开水漱口
酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害 。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿 。
不能用酸奶服药
用酸奶代替开水服药是不正确的习惯，应加以改正 。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素 。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌 。
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酸奶减肥成功大法
每天早晨起床，第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水 。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的 ， 颜色浅些的 。蜜水不能太甜 ， 淡淡的甜最恰当 。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃 ， 预防便秘，还能保养声音 。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃 。
第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥 。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)当然可以 。如果没有，用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系 。注意不要买蛋白质含量>1.0%的，那不是真正的酸奶 。
【乳酸菌饭后多久喝】
注意酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温著 。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛 。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了 。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死 。
上午10点如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果 ， 或一小把葡萄干等干果 。
中午如果觉得胃里很饿 ， 那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干 。然后喝酸奶1杯 。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯 。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血 。这些东西主要补充铁 。再加上一盘蔬菜 ， 没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等 。餐后喝两杯乌龙茶消食 。
下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶 。
小帖士：酸奶是许多人的美味饮品 ， 但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解 。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和 ， 而且安全可靠 。
晚上餐前先喝一杯水或汤 ， 然后吃一盘绿叶菜 。放汤里面煮熟加鸡精 ， 或者是加几滴香油凉拌 。然后和中午一样吃一杯酸奶 。注意过分饥饿就不能直接喝酸奶 ， 要喝汤或吃些蔬菜 ， 预防胃里酸度过高 。餐后可以喝乌龙茶 ， 但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶 。
蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的 。
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饭后喝酸奶好吗？
酸奶最好饭后喝
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯 。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥 。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果 。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少 ***，让酸奶在处中被慢慢吸收 。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 ， 但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住 ， 酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 。
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖 。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘 。而长期便秘和体重增加有一定的关系 。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲 ， 从而减少下一餐的进餐量 。
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加 。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖 。
另外，酸奶并非老少皆宜 。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶 。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡 。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适
酸奶什么时间喝最好、是饭前喝还是饭后喝 。10分
酸奶什么时候喝最好
1.早上喝酸奶吸收营养 。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮 ， 面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质 。
2. 晚上喝酸奶补钙 。据研究表明 ， 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
3.饭后两小时喝酸奶 。饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳 。
提示：
1.别空腹喝酸奶 。通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间 ， 空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死 ， 其营养价值和保健作用就会大大降低 。
2.酸奶不要加热喝 。如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性 。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天 。
3.晚上睡前喝酸奶要刷牙 。如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙 ， 否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦 。
酸奶：每天喝多少合适
正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好 。对于青少年，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的 。如果在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以适当增加饮用酸奶，以吸收其中的营养物质 ， 调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈 。
有些人特别喜爱酸奶，往往在饭后大量喝酸奶，可能造成体重增加 。这是因为酸奶本身含有一定能量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量，可能引起体重上升 。因此，特别喜爱饭后喝酸奶的人应当注意适当减少食量，或者减少其他零食和水果，以取得能量供应的平衡 。
酸奶的的六大误区
误区一：酸奶不等于酸奶饮料
酸奶与酸奶饮料是两码事 。据四川省营养学会专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区 。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴 。而酸奶饮料，只是饮料的一种 ， 不再是牛奶，二者的营养成分含量差别很大 。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右 。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品 ， 它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶 。
误区二：酸奶可当饮料随意喝
酸奶不能当零食，随便乱喝 。营养专家认为，这也是一个误区 。喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多 ， 影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲 。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮 。对于健康的人来说，每天大约食用250-500克就比较适合了 。
误区三：酸奶比牛奶更营养
从营养价值来看，两者差异不是很大 。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高 。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶 。如果患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同时，搭配一些淀粉类的食物，也能缓解这种症状 。
误区四：酸奶可随意搭配食用
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午饭后，多久喝酸奶最好？
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯 。由于酸奶不需加热，
喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥 。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果 。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时 ， 胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当抚部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶 ， 很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少 *** ，让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
不过 ， 晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 。
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖 。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动 ， 从而缓解便秘 。而长期便秘和体重增加有一定的关系 。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲 ， 从而减少下一餐的进餐量 。
酸奶最好在中午饭后多久喝呢？
饮用酸奶颇有讲究
专家说，酸奶的饮用因人而异 ， 但有以下一些规则可参考： 珐
尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用 。因为在空腹状态下饮用酸奶 ， 很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出 ， 饭后饮用则可缓冲这一 *** 作用 。含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类药物同时饮用，一般应间隔4—6小时 。因为抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用 。酸奶不宜在空腹时饮用还有一个原因：适宜乳酸菌生长的酸碱度为PH5.4以上，空腹时胃酸分泌较多，酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌 ， 使保健作用减弱 。所以，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间 。
酸奶饮用的最佳温度是10℃—12℃，在这种温度下，酸奶的口味较好 。夏季酸奶的饮用温度可适当降低 。
有一点还要提醒消费者注意 ， 在食用装酸奶时，直接用牙撕咬包装袋是十分不卫生的 。有时商家虽然提供吸管，但吸管往往暴露在空气中，也难保卫生 。
酸奶的保存方式
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料，保质期短则数日，长的可达20天 。屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装 ， 0-4°C低温冷藏，保质期为7天，杯装酸奶采用2-6°C冷藏，保质期为14天；袋装酸奶2-10°C低温冷藏，保质期为48个小时 。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存 ， 保质期可达8个月 。
由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖 ， 产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质 。因此 ， 夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境，最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶 。
酸奶是长寿的饮料
据诺贝尔奖获得者 ， 俄国食品专家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早对酸奶的研究结果证明：酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能 ， 有利于身体健康，抗病、抗衰老 。世界上有很多长寿的地方，居民都有长期饮酸奶的习惯 。有研究认为，保加利亚地区人们多长寿是因为多饮酸奶，而日本人整体平均身高的增长也是因为常喝酸奶 。根据学者们的研究结果，酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有：
1．酸奶可增强人体免疫功能；
2．降低血清胆固醇的水平 。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下 。每餐饮用约24O克酸奶 ， 一周后可见胆固醇降低 。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量 ， 预防便秘发生，有益干预防结肠癌 。因此，酸奶在国外被誉为"长寿食品" 。
饮用酸奶六大注意事项
酸奶不能加热喝
酸奶一经加热 ， 所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变 ， 形成沉淀，特有的口味也消失了 。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝 ， 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
酸奶不要空腹喝
当你饥肠辘辘时 ， 最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死 ， 保健作用减弱 。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上） 。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间 。
不宜与抗菌素同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用 。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收 。
饮后要及时漱口
随着酸奶和乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增......
饭后可以立即喝酸奶吗?为什么?
酸奶人人爱喝,但是对于不同的人群,每天应该饮用多少才合适呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的 。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加 。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升 。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利 。
现在有人提倡给婴幼儿饮用酸奶，原因是酸奶营养素、热量密度均较高，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的热量和钙质以及10%左右的蛋白质 。此外，酸奶中含有的半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系 。尤其腹泻是婴幼儿时期最常见的疾?。崮讨泻渥愕娜樗峋⑶矣惺室说乃岫?nbsp;， 常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生 ， 提高免疫能力 。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率 。
不过,婴幼儿毕竟是特殊的群体，母乳应是他们最好的食品，因此不建议半岁以下的婴幼儿饮用酸奶 ， 应以母乳或配方奶为主，当添加辅食后，可适当给予酸奶 ， 但每天不要超过100毫升 。半岁后，可适当给予酸奶做为辅食，但一定要遵循由少到多，由稀到稠的原则，即刚开始只给予10毫升左右，用温开水稀释一倍，观察婴幼儿无腹胀、腹泻等不良消化道反应，才可随着月龄的增加及个体的耐受情况 ， 逐渐增加给予量 。但1岁前每天不要超过100毫升 。
冬天酸奶温热了喝
冬天喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养 。
其实 ， 酸奶是可以温热后饮用的 。说酸奶不宜加热 ， 是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸 ， 使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素 。若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大 。因此说酸奶是可以加温后饮用的 。可以把酸揣连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温 ， 随着加温晃动，等奶袋手感温热了 ， 就可以饮用了 。
饭后马上喝酸奶好吗？
酸奶最好饭后喝 .饭后喝有利于吸收营养 . 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时 ， 胃液呈现酸性，PH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少 *** ，让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
饭后多久喝酸奶有减肥作用？
没有作用的 。正确的减肥方式是运动慢跑 三餐按时 多吃蔬果 早睡早起 。4-5点做减埂操 。五月一号到十月一号是减肥的黄金周！希望能帮到你！
晚饭过后马上就喝酸奶好吗？
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯 。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥 。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果 。饭后喝有利于吸收营养 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高 ， 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右 ， 人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶 ， 对吸收其中的营养最有利 。另外 ， 如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易 *** 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少 *** ， 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 ， 但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌礌及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 。能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶 ， 一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖 。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动 ， 从而缓解便秘 。而长期便秘和体重增加有一定的关系 。再就是酸奶具有较强的饱腹感 ， 轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量 。
###其它资料参考###饭后30分钟到2个小时之间喝酸奶 。
人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长 ， 有利于健康 。
专家指出，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸 ， 它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助它形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖，同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌 。
千万别小看酸奶的这些作用，这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说 ， 非常有益 。同时 ， 酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助 。
扩展资料：
酸奶的功效：
1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症 。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症 。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用 。
2.酸奶可以降低胆固醇
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸 。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病 。
3.酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果 。
参考资料：什么时候喝酸奶才最有营养？-人民网
###其它资料参考###饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。通常状况下，人的胃液的pH值在1～3之间；空腹时，胃液为酸性，pH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。饭后2小时左右 ， 人的胃液被稀释，pH值会上升到3～5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
晚上喝酸奶好处更多 。因为零时至凌晨，人体血钙含量最低，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 。但酸奶中所含的乳酸与钙结合 ， 更能起到促进钙吸收的作用 。
扩展资料
酸奶除了营养丰富外 ， 还含有乳酸菌 ， 所以具有保健作用 。这些作用是：
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵 。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘 。
酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收 。酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害 ， 防止衰老 。
酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长 。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的 。提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病 。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症 。
美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作 ， 研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力 。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果 。
酸奶可以降低血压 。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50% 。
参考资料：酸奶百度百科
###其它资料参考###你好 。这类饮品基本不含奶，没有多少营养价值，所以也不会给减肥带来多大困扰 。
早上喝、晚上喝没有太大区别 ， 只是不要把它做代餐，因为它太没有营养了 。
建议不要饭前喝 ， 尤其是小孩 ， 以免没有胃口吃饭 。
###其它资料参考###建议饭后2小时饮用，效果较好 。乳酸菌饮料能够维持肠胃道的健康还有另外重要原因——活性的乳酸菌 ， 之所以强调活性的乳酸菌，这是因为只有活性乳酸菌进入胃肠道才能帮助胃肠道的有益益生菌快速生长，并且产生平时饮食很难摄取的B族维生素群 ， 对于健康有着更大更多的帮助 ， 维持胃肠道乃至全身器官的健康需求 。提起活性乳酸菌就不得不提一句 ， 在超市购买活性乳酸菌饮料时，需要仔细看一下保质期，活性的乳酸菌饮料生存时间较短，保质期长的乳酸菌饮料一定不是活性乳酸菌饮料，请购买时需谨慎 。
