野生古树红茶和普通的滇红都有哪些区别？？
野生滇红茶资源较为稀缺 ， 制作工艺精制而独特，年产量较低 ， 价格相对普通滇红茶，也就较为昂贵 。那么 ， 野生滇红与普通滇红茶有什么区别？下面一起详细的来了解看看 。
什么是野生滇红茶？
野生滇红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上 ， 引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶 。成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外 ， 更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久 。是品饮价值、生态价值、稀有价值、文化价值和收藏价值极高的新型红茶 。
制作工艺
野生滇红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，上述各道工序，均以手工操作！将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻 ， 使茶汁揉出，茶叶成条 。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，野生红茶就制成了 。
野生滇红与普通滇红茶有什么区别？具体区别如下：
1、从原料、树龄来区别
野生滇红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成 。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成 ， 树龄都是在几年到十几年左右 。
2、从干茶外形（条索）区别
野生滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红 。普通滇红叶身单薄 ， 条索较紧呈卷缩状，比较细 ， 茸毛多 。
3、从香气区别
野生滇红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富 ， 香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气 ， 即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香 。普通滇红茶香气飘，香气较短 。
4、从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味 ， 回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好 。
普通滇红口感单?。ㄋ吨兀?一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显 ， 茶味较淡，不怎么耐泡 。
5、从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致 ， 叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮 。
普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展 ， 叶片大小比较一致，质感薄 ， 叶片小 。
最后，将泡过的茶叶拿出来看，茶叶张开后 ， 用力拉茶梗是拉不断，茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样 ， 越老的丝越长，古树红茶叶是这个原理 。
综上所述，野生滇红与普通滇红不管是在原料的选择上 ， 还是口感香气等方面都有着很大的不同，所以两者之间是有区别的，而且野生滇红茶滋味香气都要比普通的滇红茶好 。当然了，品饮滇红还是根据自己的实际情况选择 。
现存世界上最古老的茶树――云南临沧香竹箐（3200年）
古树茶的鉴别在业界也是一个相对难以用简洁而普适的语言来说明的问题，首先我们应该明确一点，由于普洱茶不同的品种、山头、海拔、环境、气候、采摘、加工，甚至施肥情况等均会对我们品饮一款茶造成直接的影响，所以目前没有谁能提供一种适合大众的100%准确辨识普洱古树茶的方法 。但是还是有一些相对可靠的方法 。
1、干茶外观（可靠度：）
左古树茶，右台地茶
一般说来古树的条索更粗大，颜色也更深一些 。但是台地茶只要费点心思，也完全可以做出类似效果 。不过相对而言古树茶的芽头及二叶透过茶毫多显出乌润色泽 ， 这点台地茶一般难以体现 。
2、香气及香韵（可靠度：）
茶树有多高，根系就有多深，根系越深所吸收的矿物质就越丰富
一般而言台地茶香气飘扬而短暂，古树茶香气沉稳而持久 。其中我们讲一下茶水香和叶底香 。这里先普及一下茶水香的概念，茶水香并不是指茶汤闻起来的香气，而是指口腔体验到的香感，如说花生香是吃的香不是闻的香 。一款加工得当的古树 ， 在数泡，甚至十几泡之后，茶水中还是透香的，叶底也还是香的 。相对而言干茶香和杯底香说服力较弱，不过如果在多泡之后杯底留香还是明显的话，也能说明一些问题 。另外而古树茶根系深能获取土壤深层的矿物质成分，能将各山头的独特性体现出来，如易武的蜜香及细腻柔滑之汤，又如冰岛的果蜜香冰糖韵，刚柔并济，台地茶是很难出现此种香韵，此种香韵越沉稳就代表内质就越足，树龄就越大 。
3、滋味（可靠度：）
古树茶茶汤粘稠有油性
回甘生津：台地茶回甘和生津持久度较差 ， 古树茶则体现比较稳定，快而持久，有时甚至一两个小时后还能体会得到 。另外如果是有一定喝茶功底的茶友还会在古树茶中体会到有别于回甘的一种高雅的清甜，新茶友就需慢慢修炼了 。
苦涩度：由于山头和品种不同，会有很大差异 。但是同一山头同一树种的普洱茶古树茶相对苦涩度低且化得快 。
茶汤粘稠度：台地茶或许会有较强口味（刺激性），但多数口感单薄 。古树茶入口较为顺滑 ， 且内质丰富（尤其是果胶质），在口感上会出现温厚稠密感，这种稠密感即是大家所说的“厚” 。
耐泡度：耐泡度是鉴定古树茶的一个很好的方法，但是茶叶的耐泡度会受茶叶松紧度、投茶量以及冲泡手法的影响 。在同等条件下，古树茶普遍更耐泡，一般可以泡十几泡 ， 有的可泡二十几泡 。台地茶则会显出底蕴的不足，十泡之已经力不从心，汤质变薄，出现树叶味和水味 。
4、茶气及喉韵（可靠度：）
好的古树茶总能让你体会到他经历过岁月的厚重
茶气和喉韵是识别普洱茶的一个非常好的办法，但是需要有一定经验的茶友才可体会到 。
茶气：目前，茶气这个词的很多茶友有点感念混淆，这里有必要澄清一下 。所谓茶气并不是说茶汤入口的苦、涩、回甘生津等刺激性的强弱，这些刺激性的强弱我们称之为茶性的强弱 。茶气反应是指喝古树普洱之后的体感反应，由于每个人的敏感度不同所以感受也会有所不同，其中包括后背发热、发汗 ， 指尖渗汗，身体的通透感、轻松感，气血通畅，面色红润等等 。甚至有练过气或体感敏感者还能感到经脉的疏通与气血运行 。这并非玄虚，确实存在 。另外有性繁殖的台地茶会有较弱茶气，无性繁殖的则基本可以忽略不计 。
喉韵就是喝完茶后喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为的顺畅 ， 舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么我的喉部也能尝到甘甜 ， 香韵 。喉韵的产生是因为茶品内质丰富时，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，台地茶内质不足，所以还没有累加就已经释放 ， 不能形成喉韵，这种喉韵古树茶在喝完茶后均能持续10分钟以上，喉韵越久就代表内质越足 。
5、叶底（可靠度：）
古树茶充满活性的叶底
同一山头、品种和季节的古树茶叶底一般颜色更深、叶片更厚实、叶脉更显 ， 叶子弹性和柔韧度更好 。
最后再总结一下，选择普洱茶古树茶，茶气和茶韵虽然不是唯一要求，但却是最为重要的标准 。只要是茶气强劲纯正，茶韵独特美妙的那必然是一款上佳的古树茶，如果没有茶气茶韵的普洱茶，即便再怎么名山名寨，再怎么名人故事，那都称不上是一款好普洱茶 。
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###其它资料参考###古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄一般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态 。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘 。
在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区 ， 往往根据叶底的大小厚薄来判断 ， 以为叶大叶厚就是古树茶 。其实 ， 叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的 ， 而是跟茶种有关 。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型 。市场常有人用大叶厚叶的台地茶，轻度揉捻 ， 制成松抛条，充当古树茶 。说到底，辨别古树茶 ， 还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别 。
香韵
此为鉴别古树茶的重要关键之一 。不同的茶树根系深度和土壤环境不同，摄取的养分也不同，香韵更是千差万别 ， 古树茶能获取土壤深层的矿物质成分，能将各山头的独特性体现出来，如易武的蜜香及细腻柔滑之汤 ， 又如南糯山的果蜜香韵，刚柔并济的完美茶性 。一定要选择香气浓郁持久，具有独特香韵，且香韵沉稳者 。香韵沉稳就是在泡茶时，第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵，是否浓郁而下沉，台地茶是很难将此种香韵在公道杯中完美呈现的，香韵越沉稳就代表内质就越足 。
甜度
这里的“甜”说的是入口后在舌面上的直接表现 ， 千万不能与回甘混为一谈，古树茶的甜味一般为高雅清甜 ， 往往被回甘所掩盖 ， 当您喝茶有一定年限之后，慢慢就能够将各项滋味分离品味，即可领略 。新茶客会很难品出 。
茶汤
古树茶茶汤多为金黄色，色泽通透明亮，而且这是当年早春茶的表现 。汤是鉴别内质丰富度的关键二 。茶汤粘稠感强，厚实度显著 ， 回甘生津既快又足，苦涩平和，化开速度快 ， 活性足，持久性均能达20-30分钟持续性：8-12泡后茶性依然稳定，后期陈香转化速度快 ， 收藏价值较高 。台地茶如果内质不足，茶汤表现就会淡薄，这个感觉您可以仔细对比尝试 。
回甘生津
回甘和生津为茶的基本滋味，台地茶回甘和生津体现都比较快 ， 但持久度较差，一般6泡之后就开始减弱，古树茶此项滋味体现比较稳定，快而持久 。
苦涩
苦涩也是鉴别茶好坏的关键，苦涩是茶的本性，任何茶都有，苦涩较重的茶只有两种原因：一种是茶树龄较?。?吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，苦涩就体现得尤为突出另一种则为茶树施肥 ， 特别是尿素能迅速催长，但它会很快改变土壤结构，台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强，所以就会造成苦涩增加根据这两点原因可以告诉大家，苦涩绝对不是茶气，也不是说茶很刺激 ， 放久了就不刺激了还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点 ， 苦涩是原性，也可说成是茶的缺点再教大家一招实用的鉴别方法，喝茶时留出一杯茶汤，冷却之后再来喝 ， 苦涩会加重，但茶香、回甘、生津，甜等都还在，这就是古树茶内质丰富、茶性稳定的表现 。
喉韵
喉韵是鉴别古树茶的关键之三 。喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感 ， 此感会使您呼吸都尤为顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津 ， 香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉 “怎么我的喉部也能尝到甘甜” 。喉韵的产生是因为茶品内质丰富，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放，所以不能形成喉韵，古树茶在喝完茶后这种喉韵均能持续20-30分钟之久 ， 喉韵越久就代表内质越足 。但如果要收藏 ， 这还不够，还得看茶体现出的两性：持续性 ， 稳定性 。
持续性
简单来说就是茶的耐泡度 。生茶的投茶量一般是8克，精确称重，泡法标准 ， 使用器皿至少是瓷器盖碗，玻璃公道杯，厚胎品茶瓷杯，泡茶时采用矿泉水，水第一次煮沸后保持小沸腾的状态 ， 一般我们采取电磁炉或光波炉烧水 ， 可以保持持续沸腾 ， 每泡开汤时间10秒即可 ， 冲水下去时不直冲，而应顺盖碗边缘均匀环绕慢慢加水，然后10秒左右后出汤，这样的泡法您就能客观能鉴别出每一泡汤水中的持续度 。
在品饮时，如果发现上述滋味在任意一泡发生减弱时 ， 证明此茶的持续度到达于此 。相比较，普通台地茶的耐泡度会比古树茶略差 ， 6泡后滋味会明显淡化 。古树茶一般能持续至8-10泡以上，较好者能持续至12泡以上 。持续性决定了茶的稳定性，持续性越久 ， 稳定性越高 。通过持续性的鉴别就能得出茶性的稳定度，稳定度越高，就证明此茶的内质丰富，才有存放价值 。
以上方法，是鉴别古树茶的个人经验之谈，不一定全对，欢迎大家一起讨论、分享经验 。其实，好的茶是不分古树还是台地茶的，只是目前市场上古树茶和台地茶的价格差别太大，而利益驱动之下，鱼龙混杂者不在少数，作为消费者，必须具备点鉴别能力，方能少交点“学费” 。
###其它资料参考###古树红和滇红茶的区别在于：原料、树龄、干茶外形、香气、口感韵味、叶底 。
1、原料、树龄的区别：
野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成 。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右 。
2、干茶外形的区别：
野生古树红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛 ， 条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红 。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多 。
3、香气的区别：
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气 ， 即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香 。
普通滇红茶香气飘，香气较短 。
4、口感韵味的区别：
野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽 ， 香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好 。
普通滇红口感单薄 ， 回甘生津较短或者不明显 ， 茶味较淡，不怎么耐泡 。
5、叶底方面的区别：
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状 ， 舒展性好，有弹性，柔韧性好 ， 光泽油亮 。
普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致 ， 质感薄，叶片小 。
最后，将泡过的茶叶拿出来看 ， 茶叶张开后 ， 用力拉茶梗是拉不断，茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长 ， 古树红茶叶是这个原理 。
参考资料来源：百度百科-古树红茶
###其它资料参考###特点是汤中藏香、生津迅速、回甘彻底 。
茶汤入口，就能感受到茶香与茶汤的高度融合 。茶汤香气内敛，却在茶汤入口之后能从喉咙里冒出来，不仅持续时间长，而且清幽、自然和悠远 。
一款好生茶，入口即生津 ， 从茶汤入口散开于口腔，生津随即而来，而且源源不断 。昔归古树茶，就有这样的魔力 。
昔归茶不仅生津快，回甘也快 。生津过后，随即产生回甘 。回甘开始，整个口腔内有的都是甜润感，没有一丝苦涩附着于舌面 ， 昔归茶汤从回甘一开始，苦涩就彻底结束，没有舌面附着感，整个口腔有种很甜润的感觉 。
昔归茶入口会有苦涩感，但并非是那种刻骨铭心或缠绵不绝的苦，而是那种很自然的 ， 持久却不强烈的苦 ， 苦感瞬间化去后，只剩下回甘源源不断而来，让品饮之人感受到昔归茶的清爽和润泽 。
昔归茶汤，在喉部的甘化开之后，会有甘甜生津及香韵四溢的舒爽感受形成，让人感受到昔归茶独特的山野气韵 。昔归茶有一定的野性 ， 但是茶汤入口，给人的感觉却是舒爽和稳定的 ， 让人留恋和依赖 。这是它独特的魅力所在 。
###其它资料参考###很多茶友对于红茶中的滇红还是很熟悉的，但是上次去茶叶博览会的时候，发现一种叫古树红茶的茶叶，从外形乍一看，以为就是滇红，非常的形象 。那么滇红和古树红茶是一种茶吗？还是根本完全是两回事？
滇红
滇红又可以叫云南红茶 ， 产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质受到了很多茶友的青睐，很多人喜欢红茶的甘甜的感觉，比起别的茶叶更加的符合大众的口感，条索紧结，毫色多为菊黄色，还是比较好辨认出来的 。
古树红茶
古树红茶可能知道的人比较少一些，其实古树红茶是属于滇红茶，所以滇红也是包括古树红茶的，但是跟滇红还是有一些差别的，这是在传统的工艺上精心研制的一款很有特色的红茶 。古树红茶外形肥壮重实，芽多呈现出金黄色，汤色呈现红橙金黄，清澈明亮 。其实说起来，滇红和古树红茶外形还是有一定区别的 ， 古树红茶的干茶还是有一些发乌黑的感觉，而滇红整体成暗黄色中间夹杂着鲜黄的部分，颜色整体来说是比古树红茶鲜亮的 。
整体来说，古树红茶的茶味是略重一些，香气更加的浓郁，喉咙的舒适度也是更好一些，但是都是很甘甜，大家如果喜欢喝红茶的话 ， 都可以品尝一下，虽然都是滇红，但是口感上还是略有区别的 ， 根据自己的喜好来选择适合自己的茶叶 。
1、从原料和树龄来区分
古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等 ， 偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成 。
2、外形和口感均不同
普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕 ， 茶毫比较明显 。入口之后 ， 普通红茶茶汤偏薄，回甘生津较为缓慢；而古树红茶茶味厚重，香气浓郁 ， 喉咙舒适度好，回甘生津特别明显 。
3、耐泡程度和叶底有区别
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第8、9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇 。
古树红茶的叶底摸上去手感柔软，不刺皮肤，没有声音，光滑不粗糙，韧性较好，叶背茸毛比较稀少，叶底冷嗅依旧带香气 。
亦可以将泡过之后的叶底拿出来看，茶叶张开后 ， 用力拉茶梗是拉不断的 。茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样 ， 越老的丝越长，古树红茶叶就有这个特点 。
###其它资料参考###要了解查怡昌白莺山古树茶到底如何，还需要从它特殊的地理位置说起 。白莺山地处云南漫湾镇大丙山中部 ， 自古以来便是云南大叶种的种植腹地 。白莺山属临沧茶区 ， 目前仍保留着野生型、过渡型和人工栽培型古茶树180多万株，是我国古茶树品种资源最多以及最集中的地区 。白莺山不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段，是茶的起源的历史见证，是开展茶树起源与演化研究的天然实验室 。
白莺山的古茶树树龄最长的有2700年，这是我国仅存树龄第二的人工栽培型古茶树 。其中查怡昌白莺山古树茶中，最出名的茶有本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、贺庄茶、藤子茶、柳叶茶、勐库茶和豆蔑茶等十二个品种 。
口感上，白莺山水气积聚，加上肥沃黄土滋润，生长环境海拔高，让茶叶蕴含了丰富的有益物质，芳香怡人 。茶叶冲泡后汤色晶莹清亮，叶底嫩匀明亮，口感清润，花果香浓郁，生津回甘快，苦味很淡 。查怡昌白莺山古树茶滋味相较于临沧的冰岛，甜味更为浓厚、细腻 。
特点上，查怡昌白莺山古树茶均为云南大叶种，芽叶肥茂，色泽油亮，回甘生津迅猛 ， 喉韵甘甜，特别解油腻 。此茶耐泡度很高，最多可冲泡十余次，依旧层次丰富 。
希望能够帮助到你，望采纳~
###其它资料参考###古树普洱茶生普与熟普区别如下：
一、发酵工艺不同：
1、普洱茶（生茶）是以云南大叶种茶树鲜叶为原料 ， 经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶 。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈，刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿 。生茶储藏时间越久香味越醇厚 。
2、普洱茶（熟茶）是以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁 ， 更适合日常饮用 。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁 。
熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶 。
二、香气类型不同
普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；
普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香 。
三、叶底“茶渣”颜色不同
生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色，随储藏时间加深，从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐 ， 逐渐变化 。
而发酵程度较好的普洱熟茶 ， 叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化 。
四、品质特征不同：
生茶品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿 。
熟茶品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀 。
参考来源：百度百科--古树普洱茶
参考来源：百度百科--普洱茶
参考来源：百度百科--熟普洱茶
###其它资料参考###1、看外形 。平时大家鉴别古树茶好坏的时候，可以看茶叶的外形，因为古树茶的叶子相对比较壮，硕叶面的搁置感比较强 ， 而且叶脉清晰，它的边缘有齿状的波纹背面的毛很少，而台地茶都是人工栽培的，它的叶深比较单?。蹲尤贡咂鸩ɡ?nbsp;， 背面多毛 。
2、香气和叶底 。人们鉴别古树茶的好坏时，还可以看它的香气与叶底，真正质量好的古树茶，香气深沉厚重，停留的时间比较长，而它冲泡以后余下的叶底舒展度特别好，而且肥大有弹性，柔韧度特别强，而其他茶叶是没有这些特点的，它们留下的叶底小而脆还比较硬 。
【古树茶的茶叶是什么颜色的呢】 3、耐泡度 。鉴别古树茶的好坏可以看它的耐泡度，也就是持续性真正，质量好的古树茶耐泡性特别强，它可以持续冲泡8~10次以上，特别好的古树茶 ， 能持续冲泡12次以上 。但质量差的古树茶在冲泡四五次以后就没什么滋味了，而且茶汤会变得特别稀特别薄 。
