那卡古树茶有什么特点??

1.勐海地区唯一中小叶种古树茶(高香):那卡古树,由于是中小叶种 , 香气浓郁强烈 , 和景迈、镇沅的野生古树并称为“云南三大高香";同时中小叶种古树茶的茶多酚较少,而氨基酸含量较高,所以,那卡古树茶以水路细腻、鲜甜度高为鲜明特色 。许多茶叶店加盟的商家都想看一看它的生长之地 。
2.岩石缝中生长:那卡古茶园内茶树下乱石密布,丛生石阵,生长在岩石缝里的那卡古茶 , 因为岩石里的矿物质随着时间风化和雨水一起渗透到土壤中被吸收 。生长出的茶叶内含丰富的矿物质,滋味更显浓强,鲜爽度更高,于是就有了花香和岩韵,既有勐海茶区该有的力度和刚烈,又有沁人心脾的蜜甜和柔滑,适口性极高 。
3.竹筒贡茶:那卡茶自始至终都是云南历史名茶之一,据史料记载,拉祜族自制的竹筒茶盛名远播 。在清代,每年制成的竹筒茶都要敬献给当地最高机构“车里宣慰府”;就连身处异国的缅甸国王也指定那卡竹筒茶为贡茶 。王级人物指定的茶,何须依附旁人来彰显价格!

那卡是普洱茶山头,那卡是整个勐海唯一的小叶种古树茶山头,叶片较小,像中、小叶茶 , 而中小叶种古树茶在细腻感和鲜甜感是要比传统大叶种更有优势的,造就了那卡茶水路细腻、鲜甜度高的特点 。经过评鉴大的叶种茶所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多,制成的茶味道浓烈 。
而那卡小叶种相比之下成分较少一点,滋味淡薄些,但香气更高扬,茶水路细腻、鲜甜度高 。早在清代,那卡茶就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣尉府”,据历史记载,那卡所产的竹筒茶甚至被缅甸国王指定为贡茶,可见其茶之佳与名气之重 。
###其它资料参考###勐宋是勐海最老的古茶区之一 , 从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析 , 勐宋山区少数民族种茶的 历史 与南糯山少数民族种茶的 历史 一样悠久 。
勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩,主要分布在大安、三迈上寨、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子 。保塘离乡政府约10公里,是勐宋乡最具代表性的一个古茶村 。
勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
一、大勐宋山的名寨
勐宋山的名寨,滑竹梁子和那卡不得不说,此外 , 还保塘和南本老寨 。
勐宋古茶区中最具代表性的那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美 , 那卡茶也被称为“小班章”“茶中贵族” 。
勐宋境内的滑竹梁子是西双版纳州的最高峰 , 滑竹梁子也被誉为“西双版纳屋脊”,勐宋古茶山3800亩古茶园,基本都是围绕着滑竹梁子分布 。
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二、勐宋茶区最具代表性的茶——那卡古树茶
那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子 。位于滑竹梁子山的东面,全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间 。
那卡茶历来是勐宋价格最高的茶,那卡纯料茶在勐海的名气可以和南糯山、班章茶比肩 。那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”,据 历史 记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶 。
【那卡古树是什么】勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
那卡古树茶的主要特点:拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦?。惶郎鸹仆噶痢⑾闫甙骸⒕媚团荩淮呵锊柘闫怀? ,且回甘生津强烈而明显 。
那卡大树茶,虽比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、格朗河的涩 。它有独特的回甘持久、入口润甜,非常适合大众口味!
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三、高山云雾出好茶——滑竹梁子古树茶
滑竹梁子并不是一个寨子,它是一条山脉 , 包含保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地 。
滑竹梁子古树茶园海拔在1650m-2100m之间,各寨茶园连成一片 , 茶园面广,古茶树高大 , 树龄久远 。
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古树茶园 , 林、草构成一个和谐的自然生态环境,古茶树没有病虫灾害,不需用药防治,施肥等管理 。
滑竹梁子古树茶的口感特点:海拔高,常年日照时间长 , 甜度好、鲜爽度高;叶片肥厚 , 内含物质丰富,其汤色黄亮透亮,茶汤入口苦涩有度,茶气足且回甘生津持久,有一股山野气韵在其中;喉韵好,悠长飘逸,唇齿留香 。
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四、山高锁不?。?茶好名自传——保塘古树茶
保塘距离勐宋乡政府驻地约10公里,分新寨和老寨 。新寨现在大部分人家是汉族,而老寨仍然是拉祜族居住 。
老寨与古茶园紧密相连 。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里 。保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园 。就古茶树规模和树龄而言,据说是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园 。
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保塘古树茶的特点:芽头肥大,显毫 。汤色浓黄透亮,茶水入口,柔烈适中,不苦稍涩,舌面如同柔软羊绒拂过一样,过后生津 。回甘中有种似曾相识的淡蜜香 。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香 。
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五、品质优越的古树茶——南本老寨古树茶
南本老寨隶属于勐宋乡三迈村委会,属于山区 。位于乡西边,距离三迈村委会3公里,距离勐宋乡20.00公里 。
南本老寨茶山的海拔大多集中在1800—2000米之间,雨量充沛 , 土壤肥沃,年降雨量1600多毫米 , 山高谷深,气候湿润 , 常年云雾缭绕,有着茶树生长的自然条件 。
南本老寨没有霸气和清香,没有归为热门茶山,但它的古茶树滋味依旧甘甜,保留完整 , 树龄在200年左右,由于勐宋茶在大厂货中属于配角 , 加上公路不通畅,市场上人们对它的认识不多 。
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南本老寨古树茶的特点:色泽墨绿油润显深,条索宽厚,肥实,扁平,显毫 。花香清幽而持久(蜜兰香),汤色黄绿油润透亮 。
滋味鲜醇柔和 , 茶汤在舌面及上颌中段有微弱苦涩,甜柔细腻回甘生津极好,汤感稍欠厚重饱满 。
叶底柔嫩鲜活,芽头饱满叶脉清晰,具革质感 。
勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
云南古茶群落虽众多,每一个茶区都以独立的生长姿态,呈现着独特的茶汤口感 。这就是古茶寨,每一寨带给茶人最平淡的惊喜 。
###其它资料参考###区别如下:
那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头名称 , 那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶 。
那罕也叫娜罕,那罕普洱茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村委会娜罕村,那罕古普洱茶属邦东大叶种 , 叶型较宽大、肥厚,颜色较浅略黄,锯齿明显 , 叶脉清晰,叶背绒毛 , 芽毫稍显,其茶独具岩韵花香,也被称为“那罕兰香”,并具有显著的蜜香,且饱满纯正 。
###其它资料参考###那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶 , 是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子 。位于滑竹梁子山的东面,那卡的面积9.69平方公里,海拔1,662.00米,年平均气温 16.00 ℃,年降水量1,800.00毫米 , 生态环境好,适宜种植茶叶等农作物 。全寨一共有107户,568人,农民人均纯收入2919元(2010年12月25日) 。那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识 。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间 。
娜卡古茶园主要分布在村后山坡上,森林环境虽有所破坏但还算比较好,古茶树面积有300多亩,茶树密度较大,呈乔木状生长,树高多超过2米,干径十多厘米 。
古茶园中大叶小叶种混生 , 小叶种占有一定比例 。土壤主要是黄沙土 。勐宋茶区由于茶比较有名,100多年前就有汉人迁入经商,经营茶叶生意和种茶制茶 。
###其它资料参考###一、老班章
老班章山寨 , 寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名 。进入新世纪以来 , 伴随着普洱茶的复兴 , 老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷,芳名远播 。
二、冰岛
冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种 。特点是回甘效果持久、甜味较其它茶种浓厚、细腻 。
三、曼松
曼松独特的沉润内敛的白花香,贯穿整个品饮过程 。新茶的时候,已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度 。这在新茶里面,制作工艺正常的情况下,只有曼松古树能够做到 。从开汤到最后一泡,茶汤依旧明黄澄亮 , 淡淡透亮,滋味也一样淡雅丰富 。
四、娜卡
那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头名称,那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶 。那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶 。
五、昔归
昔归茶近几年在茶界很火 , 是因为此茶香气极高,冷香之极 。喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步 。普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶 。

