榴莲冷冻可以保存多久？
一周左右 。
新鲜榴莲冷冻后可以存放一周左右的时间 。需要注意的是，长时间的冷冻会损害榴莲原本的品质，榴莲在冷冻几天后要尽快食用，不能存放时间太久，存放一周后的榴莲是不能再食用的 。冷冻的时候要把榴莲剥开，把果肉一块一块的冷冻 。
榴莲保鲜注意事项
【榴莲冻可以冻多久】1、冰箱冷藏：将果肉剥出来，用保鲜薄膜裹住 ， 放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可 ， 建议三天内吃完 。
2、冷水保存：准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉，可以保存3天 。
以上内容参考百度百科-榴莲
榴莲可以冻多久
1个月左右 。
将食物放到冰箱冷冻层保存 ， 是常用的食物保鲜方法，不过冷冻层也并非就是食物的保险箱，虽然温度较低 ， 几乎没有细菌滋生，但榴莲这种香味浓郁，口感软糯香甜的美食，如果冻得时间太长的话 ， 会导致口感和营养价值下降，而且长时间的久冻，也是会变质的，一般家庭冷冻超过1个月的榴莲不可继续食用，以免对健康不利，最好在1个月内吃完为好 。
榴莲冻多长时间好吃
4-6小时最好吃 。
将榴莲用保鲜袋或保鲜盒密封包裹好 ， 放入冰箱冷冻层保存，经过4-6小时的冷冻处理后，榴莲的肉质会变硬实，但可以用刀切开，此时取出冻好的榴莲，然后切下一小块 ， 放入口里，经过口舌的温度 ， 榴莲逐渐融化，有类似吃冰激凌的口感，细腻柔软、冰凉刺激、香味四溢完全激荡在口腔内部，这美食体验绝了 。
冻榴莲化开后水塌塌的还能吃吗
不能吃 。
冻榴莲化开后正常情况下，应该保留有榴莲的香味、质地仍然是完整成块的，如果出现软榻、变味的现象，说明榴莲在冷冻的时候已经滋生了大量的细菌等微生物，导致其变质腐烂了，这种榴莲是不能再吃的，否则会引发肠胃不适的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 。
冻榴莲为什么这么便宜
一是因为冻榴莲多用的是本地完全成熟的榴莲，这批榴莲如果不卖掉的话，就直接浪费了，而采取冷冻保存再次售卖的方法相当于保本售卖，进货时都相对便宜很多；二是冷冻榴莲存放时间长，延长了售卖的时间，可长久保存，不用考虑新鲜度，同时在运输上没有了外壳，纯肉冷冻运输空间更小，运输费用也较为便宜，因此成本不贵的话，自然售卖价格也不会高 。
冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗
不能直接用烤箱烤 。
因为冷冻榴莲的过程中，榴莲的细胞壁会被损坏，出现水分往外渗出的现象，如果不解冻直接烤榴莲的话，榴莲会是软烂的质地，十分影响口感和美味体验，需要放在常温下解冻，或放在微波炉里中火叮2-3分钟解冻 ， 再用锡箔纸包裹好榴莲 ， 或放入烤盘里烤制，大约烤箱200度预热，烤15分钟左右即可，一口咬下去榴莲香甜软糯，滋味更好吃 。
###其它资料参考###1、新鲜榴莲冷冻后能保持一个星期左右 。
2、如果长时间冷冻不仅对榴莲品质非常不好，导致营养价值大大流失，而且人们吃后也会对肠胃有非常大的刺激，导致拉肚子，所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的 。
3、榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样 。
###其它资料参考###榴莲可以冷冻20天 。榴莲冷冻可以减少细菌的滋生，果肉中的水分结成冰晶后也不易出现腐坏的情况，能够延长保存的时间 。榴莲冷冻保存时，需将榴莲肉与榴莲壳分离，再将榴莲核去除 ， 用保鲜袋或保鲜盒装起来放入冷冻室 。
榴莲：榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果 ， 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为水果之王 。榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22摄氏度以上 。无霜冻的地区可以种植 。
###其它资料参考###1、榴莲是一种常见的热带水果，水分和碳水化合物含量很高，易滋生发酵菌 ， 出现腐坏的情况，因此需要低温保存 ， 冷藏和冷冻是常见的保藏方式，短时间保存用冷藏，较长时间的保存可以放冷冻 。
2、榴莲冷冻可以保存20天以上 。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性，同时低温的环境细菌滋生较少，水分结成冰晶之后，水果也不容易出现腐坏的情况，所以保存时间比较长，保存得当20天不是问题 。
3、营养成分降低，榴莲的主要成分水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等基本不发生改变，但是一些抗氧化性很强的维生素，如维生素C，会在储存的过程中一点一点降低 。
4、榴莲冷冻保存的话，要将榴莲肉剥出来，去除榴莲的果壳 。然后将榴莲核去除 ， 将榴莲肉用保鲜袋或者是保鲜盒装起来 。直接放入冷冻室保存即可 。
###其它资料参考###榴莲冷冻在冰箱冷冻室可以保存20天的时间 。1-20天 。常温的情况下可以保存1天的时间，保存在冰箱冷藏室可以保存1-3天的时间 。保存在冰箱冷冻室可以保存20天的时间 。存放榴莲的时候需要用保鲜袋或者是保鲜膜包住，因为榴莲的味道是非常大的，跟能够吸附异味的食物放在一起会影响其他食物的口感和味道 。
榴莲的特性
榴莲还具有后熟的特性 ， 因此在保存时需要放在阴凉处，成熟后会出现开口的现象，这是需要大家讲果肉取出来，放在保鲜袋或者保鲜盒中密封保存 ， 经过冰镇后的榴莲其口感会有一种冰淇淋的感觉 ， 如果果肉吃起来有馊味，那么就说明榴莲已经变质不能继续食用了 。
需要注意的是，榴莲的果肉取出来以后，可以将每一小块使用保鲜膜进行密封 。然后统一放在塑料袋或者保鲜盒中存放在冰箱中，这样既可以保证每次吃起来方便，也能保证榴莲的存放更加稳定 。
