煮海带需要多长时间?
海带片5分钟即可熟,海带丝1-2分钟即可熟 。
海带怎么煮才能烂掉?
我们煮海带的时候可以加点醋,可以让海带变软的更快 。海带是海洋中最常见的植物,随处可见 。它的颜色是绿色的,它漂浮在海面上 。我们都把它从海里捞出来晒干 。或者新鲜海带 。在生活中,我经常吃一些海带,可以有效的预防甲亢 。海带的味道还是挺清爽的,但是还是很难处理 。清洗起来有点麻烦,而且煮的时候也不容易熟烂 。
我们煮海带的时候,很多人都犯了一个错误 , 就是把海带泡在水里,然后放在锅里煮 。结果海带还是硬的 。那是因为你在煮海带的过程中忘了加一些配料 。
我们可以用碱水煮海带 。我们先把水烧开,然后把海带放进去,加入适量的食用碱,关小火,慢炖 , 等20分钟,再把海带拿出来,用冷水泡 。将海带彻底清洗干净,然后就可以冷藏海带了 。你不会觉得辛苦 。
海带富含人体必需的碘 。海带的吃法很多 。海带最常见的吃法是凉拌,简单又好吃 。适用于老人和儿童 。
海带结要煮5-15分钟才熟,要看具体情况 。
一般15分左右就熟了,但如果是经水泡过的海带 , 煮5分钟即可食用,在煮海带时,要随时翻动,这样能够是海带受热均匀 。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以,若浸泡的时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素和无机盐等,也会溶解到水中,营养价值就会降低 。
###其它资料参考###泡好的海带需要煮多久
根据厚度,一般的十分钟左右,根部多煮一会儿
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煮海带需要多少时间才能煮熟
为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久 。市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了.经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可.
海带煮多久能熟
海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤 。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用 。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分 。
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水 。
为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久 。
一.市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了.
二.经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可.
怎样煮海带才能熟的快?
煮海带时,在锅内放几个山楂,则煮得既快又烂,能缩短1/3的时间或加少许碱或小苏打与海带同煮,容易煮软.
干海带泡完在锅里煮多长时间可以吃??
海带营养丰富,可惜不易煮软,因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水,然而褐藻胶却易溶于碱,当水中含有碱性时,褐藻胶会吸水膨胀而变软 。根据这一特点,可用淘米水泡发海带,既易发、易洗,烧煮时也易酥软,也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但注意加碱不可过多,煮的时间也不可过长 , 煮时可用手试掐软硬 , 一旦煮软,立即停火 。
另一种方法是干蒸:把成团的亥海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡上一夜 。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口 。
泡发的海带怎么煮才能快速煮熟?
比较好的泡发办法是干蒸:把捆着的海带捆解开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水浸泡激个晚上,即又脆又嫩了 。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮很快变软了,如用水浸泡,可在水中放点食醋 , 也能将海带较快地泡软;还可以在烹调时 , 加几颗菠菜 , 因菠菜中含有一种叫草酸的物质 , 也能使海带迅速变软 。
就是麻烦了点儿,不过味道好很多 。
凉拌海带丝要煮多久
要是煮的话先泡一晚上,然后煮时放醋煮左右个五分钟
海带要煮多久才熟
街头卖的生海带需要蒸煮半个小时以上,得好好洗洗
超市卖的海带结等半成品泡半个小时,煮5min即可熟
海带要煮多久才熟
一.市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了.
二.经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可.
###其它资料参考###1、海带营养价值高,容易清洗,主要成分是胶,不溶于水 , 相对来说难以煮软 , 但在碱性的水中 , 容易膨胀、变软 。一般没有泡发的海带,放在高压锅里煮煮十五分钟即可熟透,泡发过的海带一般煮五分钟即可食用 , 煮的时候可适当加些食用碱前或小苏打,会更容易煮熟、煮烂,但碱不宜过多,煮的时间也不宜过长 , 一般用手捏断即可,一旦煮软立刻关火 。
2、海带是多年生大型食用藻类 。孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。
###其它资料参考###海带片5分钟即可熟,海带丝1-2分钟即可熟 。
海带怎么煮才能烂掉?
我们煮海带的时候可以加点醋,可以让海带变软的更快 。海带是海洋中最常见的植物,随处可见 。它的颜色是绿色的,它漂浮在海面上 。我们都把它从海里捞出来晒干 。或者新鲜海带 。在生活中,我经常吃一些海带,可以有效的预防甲亢 。海带的味道还是挺清爽的,但是还是很难处理 。清洗起来有点麻烦,而且煮的时候也不容易熟烂 。
我们煮海带的时候,很多人都犯了一个错误,就是把海带泡在水里,然后放在锅里煮 。结果海带还是硬的 。那是因为你在煮海带的过程中忘了加一些配料 。
我们可以用碱水煮海带 。我们先把水烧开,然后把海带放进去,加入适量的食用碱,关小火,慢炖,等20分钟,再把海带拿出来,用冷水泡 。将海带彻底清洗干净,然后就可以冷藏海带了 。你不会觉得辛苦 。
海带富含人体必需的碘 。海带的吃法很多 。海带最常见的吃法是凉拌,简单又好吃 。适用于老人和儿童 。
###其它资料参考###1、如果是干的海带先要在清水里面浸泡1到2个小时 , 然后清洗干净 , 如果用高压锅的话,煮半个小时就可以吃 。
【洗干净的海带煮多久】 2、海带也可以凉拌吃,凉拌先切成丝,在开水里面煮五分钟左右就可以 。海带的营养价值很丰富,含有蛋白质,碳水化合物,多种矿物质,比如说钙,铁,磷等,锌的含量很高 。海带含碘和碘化物,可以防止甲状腺肿,可以帮助降血压,还有不饱和脂肪酸 , 可以预防心血管疾病和动脉粥样硬化 。