薏米红豆煮前要泡多久

薏米红豆需要泡多久煮粥?

薏米红豆煮前要泡多久

薏米红豆需要2~3小时才煮粥 。
用料:
薏米30克红豆20克冰糖适量
做法:
1、薏米、红豆淘洗干净,薏米、红豆分别用清水浸泡2~3小时,备用 。
2、锅置火上,倒水烧沸,先放入薏米、红豆煮沸10分钟后改小火慢慢熬成粥,加冰糖调味即可 。
扩展资料:
红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食 , 这道粥制作简单、营养丰富 , 鲜香可口 。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌 , 多吃用有益身心健康 。
食用须知
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷 , 减少肿瘤发病几率;
参考资料:百度百科——红豆薏米粥

薏米红豆煮前要泡多久

红豆薏米浸泡半小时即可 。
浸泡时间越长越能缩短成熟时间,建议在制作前一天晚上浸泡,这样做出来的食材更加软烂易熟 。
材料:红豆150克、薏米50克、冰糖适量
操作步骤:
1、薏米红豆挑出杂质 , 提前浸泡一夜 。
2、将泡好的食材倒入电饭锅中 。
3、加清水没过食材,喜欢喝汤的可以多加水 。
4、接通电源,选择“砂锅粥”默认2个半小时 。
5、机器停止工作后,开盖加入适量冰糖调味 。
6、盛入碗中,即可饮用 。

###其它资料参考###都可以,冷水的话就要泡久一些,一般2-3小时 , 热水就可以泡一个小时左右 。
步骤
1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上 。
2、泡好后就开火煮 , 先大火煮至水烧开,然后转小火煮 。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
注意
不用泡豆子,洗干净放高压锅里 , 上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃 。这分量是一个人一天能吃完的量 。
###其它资料参考###薏米红豆粥一般指红豆薏米粥 。红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富 , 鲜香可口 。那么薏米红豆粥需要泡多久呢?
1、 红豆大概需要泡两三个小时 , 薏米泡一个小时就可以了 。
2、 薏仁红豆在夏季多吃可以祛湿,养心 , 通过代谢体内的湿气达到减肥瘦身的效果 。
3、 薏米红豆除了消肿祛湿之外,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气 , 古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效 。经常吃肯定对女生很好 。
以上就是对于薏米红豆粥需要泡多久的全部内容 。
###其它资料参考###问题一:红豆薏米粥要熬多久?薏米要煮多长时间?煮薏米有哪些诀窍技巧?薏米好处虽然多,但是薏米煮起来还是有技巧的哦!不妨多多了解吧!
薏米比较难煮熟,差不多要半个小时才能熟 , 煮前可以先泡泡 。没煮熟的薏米不能吃,但是不至于会中毒 。
薏米粥
备料:薏米、白糖
制作:将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬 。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食 。
功能:健脾除湿,减肥消肿 。
薏米红枣粥
备料: 薏米50克 , 红枣25枚,粳米50克 。
制作:将薏米、红枣、粳米淘洗干净锅内放水 , 烧开后放入薏米先煮,30分钟后加入红枣、粳米,至米熟粥稠即可食用 。
功效:健脾养血,美容润肤 。
有人建议用高压锅,有20分钟就好了.薏米可配一些豆类,如:花豆,红豆,云豆等等,能营养互补,补肾的效果不错.
问题二:薏仁泡多久?煮粥要多久会熟一般提前泡半个小时就好了~
如果你用的是高压锅,就不要放太多水~
一定不要超过4分3~
问题三:男女湿气重喝红豆薏米多久可以除湿这割要长期喝才有效果 。
1.如何判断自己身体是否有湿?
1.头发爱出油 2.面部油亮 3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出) 4.排便粘稠(不易冲掉)且多便 。5.小肚子大 6.耳内湿(耳禅湿) 7. *** 潮湿 。
2.【湿】是如何形成的?
①例如:早晨洗头未干出行 , 晚上洗头未干睡觉,刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等 。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去 。湿性黏浊 , 如油入面 。”湿与寒在一起叫寒湿 , 与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿 。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛 。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾?。踔炼裥灾琢? ,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关
②〖自我诊断体内是否有湿的方法〗
起床时――看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了 。
如厕时――看大便
清晨方便后,可以观察一下大便 。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净 。不方便观察马桶的,也可以观察手纸 , 正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了 。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿 。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便 。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉 。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病重身 。
洗漱时――看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头 。“舌为心之苗 , 又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的 。
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥 。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了 。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻 , 则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了 。
除了以上主要的三点,还有两个判别方法:
第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心 。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点 。
第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉 。这些也是湿的典型特征 , 顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴 。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药” 。这两个药能当茶喝,能当饭吃 , 而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆 。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把 , 洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了 。……
薏米红豆粥有个好处 , 就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候 , 水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食 。
千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气 , 所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生......>>
问题四:红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂?。? 其实很简单,我经常煮的 。千万不要用高压锅,那样的话就什么营养都没有了 。先将红豆用冷水煮一次 , 刚煮开就好 。再用清水冲洗几次 , 加进去洗好的薏米 , 放适量的饮用水,盖上盖子 。(这里强烈要求用砂锅煮,味道会更好 。当然你如果没有砂锅,也只好用铁锅了 。)接着大火煮开后,改用温火慢慢熬一个小时左右 , 直到红豆完全煮烂 。在这期间要经常的看看有没有溢出来 , 用东西在锅里慢触的搅动,这样做的目的两个:一 , 口感会很好,二 , 避免糊锅 。另外红豆煮年糕也很不错,特别是我自己从湖北带的糍粑 。很大一块 , 每次用刀切成一小块的,等红豆煮到八成的时候放进取 。不用一会就好了,加点白糖 。那味道真好!
问题五:红豆薏米怎么煮才熟的快这个一般是要先浸泡的 , 这样可以熟的快些 , 也可以煮得更烂一些,
前一晚泡上 。
还有个方法就是把他们打成粉 , 熬粥就更容易熟了
问题六:薏米红豆要压多长时间才会熟薏米红豆煮之前浸泡四五个小时再煮,大火煮沸转小火慢慢炖二小时左右才会熟烂,口感清香甜美,有补血补气健脾养胃、除湿利尿、增强免疫力的功效 。
问题七:薏仁水要煮多久?1. 要先用清水泡 。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮 。
2. 煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开 , 然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要 , 可以试试),此时薏米已开花 。
3. 一天喝一次就?。詈迷缟铣?。要连米带水一起吃下 。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效 , 而白糖热量高又无此功效) 。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽 。
问题八:薏米红豆粥煮多长时间红豆薏米粥是是非常适合夏季食用的保健甜品,南方人喜欢用来清热、解毒、祛湿 。夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效 。但是很多人都觉得煮薏米、红豆都是比较花时间一件事,因为豆类硬度比较大,不太容易煮烂,吃起来总是有点硬心,好象夹生的感觉 。下面介绍6种快速煮美味薏米红豆粥的方法 。
食材
食谱热量:1269(大卡)
主料
赤小豆300g
薏米300g
一般红豆薏米粥煮多久?
煮熟一般是要熬1-2个小时 。
熬软粉沙需要3个小时以上 。
END
好吃的薏米红豆粥
1
方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期 。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的 。
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方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上 , 再用高压锅煮 , 大概半小时就搞定 。
3
方法三:焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开 , 再焖半小时,就可以吃了 。
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方法四:省电法准备一个保温瓶 , 把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
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方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快 把薏米先用清水淘洗一下 , 还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好 。然后捞出薏米沥净多余的水 , 把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可 , 这样的薏米也比较容易煮烂 。
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方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档 , 一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软 。
END
怎么巧用红豆薏米粥祛湿
外湿引起的湿气重可通过每天食用一碗红豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮湿城市引起的体内湿气内湿,是脾虚造成的,脾是负责把体内的水分运送出去的,如果脾虚 , 水分就停留在体内 , 造成湿气重,另一方面,脾是最怕湿的,体内有水分出不去,也会造成脾虚 。这样的人,吃薏米红豆粥没多大作用,因为光祛湿,不健脾 。就会造成饮食减少,胃脘满闷,大便泄泻,甚或恶心呕吐,口粘不渴或渴喜热饮,肢体困倦,甚或浮肿,舌苔厚腻,脉缓等 。多见于慢性胃肠炎等疾病 。
芡实+红豆+薏仁祛内湿在薏米红豆里加点芡实,芡实是健脾的 , 自己煮也可以,买现成的也可以,重要的是看好配料表,像现成的芡实薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分 。去内湿还需注意选用赤小豆,中医里的红豆是指赤小豆,很多人往往弄错 。
END
注意事项
另外,也有人提到运动祛湿的方法,不错,运动确实可以祛湿,但以微微出汗最好,不可以是大汗淋漓,反而会加重湿气 。身体需要调理的人,运动的方法和普通人是不一样的 。
问题九:红豆 , 用普通的电饭煲需要煮多长时间才能煮熟你好 , 很高兴为你解答,红豆不容易煮好,你要是喜欢多沙的建议你多煮一会,一般普通电饭煲一个小时差不多了 。也可以提前先将红豆浸泡在水中,待煮的时候在放入锅中,这样会快一点!
谢谢 , 满意请采纳!
###其它资料参考###红豆薏米比较耐煮,一般冬季红豆泡5~6个小时即可,薏米浸泡2~3个小时即可 , 夏季红豆泡2个小时左右即可,薏米泡1个小左右即可 , 春秋季红豆泡4个小时左右即可,薏米泡2个小时左右即可 。浸泡前建议先淘洗,浸泡的水不建议丢弃,可以与薏米红豆同煮,尽可能保留营养成分 。
制作方法:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后 , 根据季节浸泡 。
2、然后要先煮红豆 , 因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水 , 这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂 , 就放冰糖调味就可以了 。
###其它资料参考###熬薏米红豆粥需要泡半天 。
材料:薏米100g , 红豆50g,白砂糖30g,仙鹤草10g , 枣干25g
步骤:
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日 。
2、用纱布将仙鹤草包好 。
3、大枣去核浸泡 。
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中 。
5、加水煮成稀粥 , 最后撒上糖调味即可 。

###其它资料参考###红豆和薏米用冷水浸泡一天或者半天,热水可以适量减少时间,其实并没有一个准确的时间的,只不过泡的久一些会好煮一些 。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气 , 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品 。
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝 。铜等矿物质 。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿 。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝 。
薏米和红豆能增强肾功能 , 并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用 。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 , 另外 , 它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。
薏米,在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心 , 因此它还能补心 。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思 。不要以为肿就是水肿 。试看今人 , 十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿 。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动 , 滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此 , 肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用红豆 , 而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好 。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食 。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤 , 而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了 , 正好可以当茶喝 。
###其它资料参考###我们大家对红豆薏米茶是非常熟悉的 , 也都知道红豆薏米茶是有着祛湿的作用的,服用后对我们的身体是有非常多的好处的,那么红豆薏米茶要喝多久可以见效?红豆薏米茶要煮多久才能喝?
红豆薏米茶要喝多久可以见效
一般来讲,一个月是一个周期 。喝红豆薏米汤有祛湿功效,但本身是寒凉的,夏季可以喝一些,如果一个月后没效果,就需要好好检查下是否自己真的是湿气重,或者是否同时有其他的疾病 。红豆薏米可以消肿祛湿 , 红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有些体质的人群食用2到3天就有明显的去湿表现,因此红豆薏米具体去湿气的时间要看个人湿气严重程度、生活习惯、天气和体质情况 。需要注意的是红豆薏米茶属于寒凉饮品,脾胃虚寒的人不能喝 。另外,薏米当中的黏性较高,难以消化,因此消化能力不好及便秘的人群不能喝 。
红豆薏米茶要煮多久才能喝
红豆不容易煮烂,一般建议先要浸泡1-2个小时后和薏米同煮 , 如果用高压锅煮,半小时差不多可以有很好的口感 。我们一般要煮红豆薏米水,把豆子和薏米煮烂,口感比较好,这可以把一些营养物质或者我们平常要用的健脾、祛湿、利水的性质给煎出来 。如果仅仅是在水上煮10-15分钟,又没有提前浸泡,煮出的红豆薏米水作用不太好 。如果是用平常的水壶来煮 , 半个小时煮不出正常的效果,红豆也不会烂 。红豆薏米有着丰富的营养价值,其含有丰富的维生素A和胡萝卜素 。红豆薏米可以做成红豆薏米粥,其含有丰富的铁元素 , 可补血益气 。红豆薏米粥利水消肿、健脾去湿,排出体内多余的湿气,治疗风湿性关节炎 。
红豆薏米茶要放糖吗
红豆薏米茶用红豆和薏米为原材料制作 , 不仅含有丰富的营养成分,还具有一定药理性 , 红豆性平,具有理气活血、清热解毒的功效,薏米性凉 , 有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,一起食用可以达到健脾祛湿、清热解毒效果,去除人体内部的湿气 。冰糖性味甘平,具有健脾和胃、润肺止咳的作用,与红豆和薏米不会产生性味冲突,还可以增加药理功效,并且可以增加红豆薏米茶的甜度 , 改善口感 。红豆薏米茶的主要功效是祛除人体内部的湿气,冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,主要的作用是增加甜度,在成分上并不会影响到红豆薏米的功效作用 , 在药理上 , 冰糖的性味及功效也不会与红豆薏米产生冲突,因此红豆薏米加糖还可以达到去除湿气的效果 。
长期喝红豆薏米茶有没有危害
1、容易引起肠胃不适 。薏米红豆可以算是一种保健食品,但是也有其禁忌 。如果脾胃虚寒的人群长期食用红豆薏米,则不利于肠胃健康 。这主要在于薏米性微寒,长期饮用就极有可能会引发腹胀、腹泻症状 。特别是长期空腹食用,更会加重肠胃损伤 。
【薏米红豆煮前要泡多久】 2、脾胃虚弱者不适宜长期食用 。薏米虽然有很好的祛湿作用 , 但是本身属寒性,长期直接食用薏米制作而成的食品,更容易伤脾 。而在中医的角度,脾主要的作用就是运化湿气,一旦脾伤加重,体内湿气更难排除 , 就会出现薏米祛湿反而越难排除湿气的情况,这也会直接影响身体健康状态,加重湿气引发的肥胖 。

薏米红豆煮前要泡多久

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