花菜瘦肉汤如何做？？
工具/材料花菜、瘦肉、香肠、生抽、盐巴、味精
01首先把花菜洗干净 。在洗花菜的时候，最好是用洗米水泡15分钟以上会比较好，这样做能够更好的去除花菜上的农药残余 。
02接着往锅中加入适量的水烧开 ， 倒入花菜烫三分钟 。
03接着把香肠切片备用 。
04然后把切好的香肠倒入锅中，盖上锅盖煮三分钟 。
05接着把瘦肉切成片，加入适量的盐和生抽搅拌均匀 。
06然后把瘦肉倒入锅中，煮三分钟 。
07接着往锅中加入一勺盐巴和一勺味精，小煮片刻就可以出锅了 。
08你到美味可口的花菜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢 。
我平时做黄花菜瘦肉汤的方法是：先把黄花菜用开水泡好、洗净备用 。第二步把瘦肉切成丝或片，加少许盐、胡椒粉，生抽少许搅拌均匀腌一会儿备用 。第三步锅里放点油 ， 等油烧热后 ， 放入姜末和葱白炒香，再把水倒进锅里烧开 ， 把腌好的瘦肉放入锅里，等肉放完了 ， 把肉翻一面，再把黄花菜倒进锅里 。最后加盐和调料 。用锅铲子搅一搅，就可以盛起来了 。盛起来后再放上葱和香菜 。很快，一锅黄花菜瘦肉汤就做好了 。
###其它资料参考###食材
花菜380克
猪肉75克
油适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
洋葱适量
葱花适量
步骤
1
花菜在水中浸泡半小时左右 。
2
猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片 。
3
花菜洗净后沥干水分 。
4
花菜切末待用 。
5
热锅下油后加放肥肉炸出猪油 。
6
加放洋葱爆香 。
7
加放猪肉片煸炒片刻 。
8
加放花菜末炒拌一下 。
9
加放料酒炒香 。
10
加放盐调味 。
11
加放酱油炒拌入味 。
12
加放适量清水烧开 。
13
出锅装盘撒上葱花即可 。
###其它资料参考###菜花瘦肉汤的做法
主料
花菜
180g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
地瓜粉
适量
步骤
1.把花菜洗净瓣成小朵,瘦肉切好.
2.瘦肉里加少许的盐和地瓜粉搅拌均匀.
3.锅里烧水.
4.水开后把瘦肉一块块的放下去.
5.再煮开后把花菜倒下去.
6.倒少许的油下去.
7.加点盐.再煮开下即可.
8.关火.下香菜.
###其它资料参考###用料
真珠花菜
瘦肉
油
盐
味精
真珠花菜瘦肉汤的做法
锅里加入适量水，烧开，加入几滴油
先加入瘦肉煮到8分熟
再加入真珠花菜，大概煮一两分钟真珠花菜瘦肉汤的做法 步骤3
加入盐和味精等调味，关火盛出真珠花菜瘦肉汤的做法 步骤4
真珠花菜的样子
###其它资料参考###猪肉炖黄花菜的做法
步骤 step
1
准备食材
步骤 step
2
肉切稍厚点的片 ， 葱切碎姜切片 。
步骤 step
3
炒勺放油，肉片放里翻炒变色，放葱花.姜片.大料煸炒 。l
步骤 step
4
放入酱油和蚝油
步骤 step
5
炒匀放入黄花菜
步骤 step
6
添加高汤烧开小火炖一个小时
【花菜瘦肉汤怎么做好吃法】猪肉炖黄花菜的成品图
