木瓜跟什么煲汤好喝 木瓜跟哪些食物煲汤好喝？
1、木瓜煲鲫鱼汤
鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类 ， 和木瓜一起食用，能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成 ， 具体的做法如下：
准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜 。
将鲫鱼洗干净血水 ， 去除鱼鳞 ， 在鱼背上划2-3刀 ， 木瓜清洗干切成块状 。
在锅中倒入适量的油，葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼，煎汁两面金黄，加入适量的水，放入切好的木瓜 。
待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味，盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可 。
2、木瓜煲鸡脚汤
鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白，和木瓜一起食用，具有强筋健骨、补虚健胃的功效，具体的做法如下：
准备鸡爪10-15个，木瓜半个 。
将鸡爪清洗干净，去除爪尖，在开水中加入生姜片过一道水，捞出冷却备用 。
将木瓜清洗干净，去除表皮，切成块状 ， 在锅中倒入清水，加入鸡爪 。
待水煮沸后加入木瓜，盖上盖子焖煮20分钟左右，最后加入盐调味即可 。
3、木瓜煲鸡汤
木瓜煲鸡的味道鲜美，有股浓烈的鸡汤香味 ， 具有养颜补血、平肝和胃的功效 ， 具体的做法如下：
准备半只鸡和半个木瓜 。
清洗干净鸡肉的血水，剁成块状，木块清洗干净切成块状 。
在锅中加入适量的油，放入鸡块翻炒一会，颜色微黄时倒入适量的水 。
待水煮沸后 ， 放入木瓜，和盐、生抽等调味品，用小火焖煮25-35分钟即可 。
市面上的木瓜的营养成分，不断受到人们的关注，在饭桌上常用木瓜进行煮汤，但由于木瓜和不同的食物合在一起煲汤的营养成分是不同的 ， 因此人们对于汤的配料也是很关注的，那么 木瓜和什么煲汤最好 呢？
木瓜和什么煲汤最好一、 木瓜鲜鱼汤 。材料：木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两 ， 胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片 。做 法:先将所有原料洗净 ， 木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内 ， 然后用文火炖两个小时便可饮用 。
二、章鱼木瓜鸭汤 。本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效 。材料:干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片 ， 盐适量 。做法: 1干章鱼浸软，清洗干净 。2木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件 。3洗干净瘦肉和老鸭 ， 飞水后再冲干净 。4烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉 。老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成 。
三、木瓜羊肉汤 。材 料:木瓜、羊肉各1000克，草果3克 ， 豌豆300克 ， 米500克，白糖200克 ， 食盐、味精、胡椒面各适量 。做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用 。2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成 。服法：食肉及豆等，饮汤 。功 效:健脾除湿 。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症 。
木瓜的主要价值1、经济 。药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩 ， 不宜生食 。但其果实营养丰富，富含维生素 。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品 。
2、保健 。保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等 。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片 。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产 。
3、食用 。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效 。木瓜所含的蛋白分解酵素 ， 可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉 。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力 ， 帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭 。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效 。
精彩推荐：
富含DHA的食物
维生素C的作用
维生素E的作用
生菜的营养价值
人参的功效与作用
###其它资料参考###番木瓜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果，木瓜的营养使用价值高，味儿非常的甘甜，在调理人体层面的功效也是较为优异的，生木瓜指的是番木瓜都还没彻底完善，立即服用味儿和口味并不是非常好 ， 可是能够 用于熬汤，可以充分发挥非常好的养生保健的功效 ， 能够 和白木耳一起熬汤，还可以和大豆一起熬汤这些，全是非常好的挑选 。
生木瓜能够 熬汤吗
1、青木瓜和白木耳熬汤好
原材料:白木耳50克、青木瓜100克、猪排骨200克 。盐、葱段、生姜片各适当 。
作法:银耳泡发,择净备用番木瓜削皮去子,切割成滚刀块备用排骨焯水备用 。火锅加冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片同煮,大火烧开后放进白木耳,小火慢炖约1钟头 。把番木瓜放进汤中,再炖15分钟,加入适当盐就可以 。青木瓜和什么熬汤好
2、青木瓜和大豆熬汤好
原材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,姜片5克,草菇10克,油3克,盐3克,白砂糖2克 。
作法:鲜番木瓜去籽,削皮切片,上海青去黄叶、清洗,姜片削皮切成片,草菇切成片 。饭锅下油、待油热时,放八生姜片,炒出香味,引入冷水,添加泡黄豆、草菇,用中火烤开 。添加青木瓜、上海青,加入盐、白砂糖,用火灾滚透,倒进火锅内就可以服用 。
3、青木瓜和鱼身熬汤好
原材料:青木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺 。
作法:番木瓜削皮、削皮、切片 。起油锅,放进生姜片,煎香海豚尾 。青木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿,再将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用 。青木瓜和什么熬汤好
4、青木瓜和羊肉煲汤好
原材料:番木瓜、牛肉各1000克,砂仁3克,扁豆300克,米500克,白砂糖200克,食用盐、鸡精、胡椒面各适当 。
作法:将米、砂仁、扁豆清洗干净,番木瓜取汁备用 。将牛肉清洗切片,放进铝锅内,添加米、砂仁、扁豆、木瓜汁,在放水适当,先置文火上烧开,后改成慢火炖之,至扁豆烂、肉熟,放进白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒面即成 。
###其它资料参考###木瓜和雪蛤、山药、花生、红豆等煲汤，都很不错 。
主料：木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克
辅料：盐5克
木瓜汤的做法：
①首先，木瓜去皮去籽切块 。
②然后，各种豆类洗净，用清水泡上四小时 。
③最后，锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅 。大火煮开后，小火煮上一个小时 ， 加入食盐调味即可 。
###其它资料参考###木瓜和排骨可以一起煲汤
用料
主料：木瓜1个、猪大排250克
调料
食盐0.5g、姜3片、料酒1勺、小葱1小把
1.锅内放入适量水，将排骨，姜片，葱，料酒一起放进水中，大火烧开后焯煮2分钟
2..焯好的排骨 ， 捞出备用
3.另起砂锅，放入足量水，放入焯水的排骨，姜片，大火烧开后，转小火慢煨
4..木瓜去皮去籽 ， 切块备用
5..待排骨汤慢炖一个半小时之后，加入木瓜块，继续炖煮半小时
6..起锅前，加入适量的食盐调味即可
【木瓜和什么一起煮汤好】木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水，这道汤尤其适合女士吃，有美容养颜之功效 。木瓜含木瓜酶 ， 健脾消食，能分解蛋白质 ， 让人体充分吸收养分，强健体魄促进发育成长 。同时，木瓜又能促进消化，搭配富含蛋白质的肉类 ， 消除肉食积滞、润燥，通便，健脾！木瓜排骨汤，排骨酥烂，又含有木瓜香味，汤鲜不腻 。
