糯米蛋蒸熟后抽真空能到放多久，冰箱冷藏能放多久？？
如果是放保鲜 ， 5度左右，一个星期没有问题 ， 十天到
十五天
还可以食用，十五天后如果抽真空前灭菌做的好的话应该还可以食用，一个月后就扔了 。如果是冷藏三月到半年新鲜 ， 一年内可以食用 。
煮熟的咸鸭蛋在煮后末受到污染的情况下（即煮好趁热就装入保鲜袋并密封）在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右 。如果是放入冰箱冷藏在0到2度时可以放上60天左右 。
在不同条件下，咸鸭蛋的保存时间有所不同，具体如下：
1、未煮熟的咸鸭蛋常温下（室温25摄氏度左右）可以保存9个月左右，夏季温度较高，时间较短 ， 三个月左右 。
2、未煮熟的咸鸭蛋在冰箱冷藏室冷藏情况下可以保存12个月左右 。
3、超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右，具体保质期可以详见产品说明书 。
###其它资料参考###早上每天吃鸡蛋营养但是煮鸡蛋很麻烦，不如一次多煮几个鸡蛋，存放起来，就是不知道
煮熟的鸡蛋可以放多久，很多人害怕鸡蛋放不久就会坏掉，下面我们就来了解下,煮熟的鸡蛋可以
放多久?
最多3天，放冰箱里4-5天没有问题 。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了 。我经常煮鸡蛋带的 。如果是茶叶蛋还好一些 。另外就算放了1各星期还没有坏，你觉得吃了会对身体好吗?鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的啊
还有不少网友的建议：要看你怎么煮的了，茶叶蛋 ， 白煮蛋，荷包蛋?正常的话白煮蛋可以放3~4天(冬天) 。夏天的话就1~2天 。茶叶蛋 ， 外面小摊上卖的恐怕放1个礼拜的都有 。荷包蛋就一天 。
为了吃到新鲜的鸡蛋，建议最好还是吃多少煮多少吧，隔夜的食物毕竟不好吃的 。
###其它资料参考###隔夜的白水煮蛋不一定能吃 。鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的 。
因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形 。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题 。
###其它资料参考###糯米蛋壳饭的做法
糯米提前浸泡一夜，将玉米，青豆，葫萝卜，香菇，猪肉馅，火蹆肠一起加适量盐 ， 白糖 ， 鸡精调好味搅拌均匀备用
咸鸭蛋?个洞倒出蛋白，剪刀稍修剪洞口成圆形，倒出咸蛋黄 。将蛋壳清洗干净，锅内烧沸腾将蛋壳煮五分钟消毒
将调好味拌匀的糯米馅料用小勺子勺1／2至空蛋壳内，咸蛋黄 倾斜向一边塞进蛋壳里，再将空缺处填满糯米馅，全部填完备用
装满糯米馅的蛋饭待蒸
空蛋壳全部填完后放入高压锅 ， 上面放上蒸屉，再竖着排好蛋饭，高压锅压二十分钟
取出蒸好的蛋饭包上锡纸即可
###其它资料参考###1、糯米蛋蒸30分钟至1小时 。
2、糯米蛋直接上锅蒸的话用时会比较长，要1小时左右才能蒸熟若是将糯米蛋包上锡箔纸上锅蒸，中小火要50分钟-1小时蒸熟 ， 中火蒸只要大约30分钟-40分钟左右即可食用；用高压锅大大缩短蒸制时间 ， 只需30分钟即可，如果火力比较大的话时间还会相对缩短 。
###其它资料参考###3天
腊肠切?。?直接拌入糯米中！
用小勺子把需要用的配料搅拌均匀，我这里用的是：酱油小半碗，醋半勺 ， 辣油2勺，芝麻油1勺，盐，味精适量?。ǜ葑约嚎谖兜髋渚秃茫?
在鸭蛋上敲个小洞 ， 倒出里面的蛋白 ， 留蛋黄备用！
把拌好的糯米装入蛋壳，注意米粒不要放太满，稍微留点空间，因为糯米会膨胀！
上锅蒸，高压锅吹气开始算，蒸10分钟就可以了！
美味的糯米蛋完成！
###其它资料参考###用料
咸鸭蛋（生）30只
糯米300g
腊肠（配料随自己喜好）10根
酱油半碗
醋半小勺
芝麻油1小勺
辣油2小勺
盐（根据口味）1勺
鸡精1勺
糯米蛋的做法
糯米浸泡4小时以上（最好是第一天晚上开始泡 ， 早上起来做，这样糯米更软糯?。萃旰罅じ伤直赣茫?
生咸鸭蛋（一板刚好30只）
腊肠切丁，直接拌入糯米中！
用小勺子把需要用的配料搅拌均匀，我这里用的是：酱油小半碗，醋半勺，辣油2勺，芝麻油1勺，盐，味精适量?。ǜ葑约嚎谖兜髋渚秃茫?
在鸭蛋上敲个小洞，倒出里面的蛋白，留蛋黄备用！
把拌好的糯米装入蛋壳，注意米粒不要放太满，稍微留点空间，因为糯米会膨胀！
上锅蒸，高压锅吹气开始算 ， 蒸10分钟就可以了！
美味的糯米蛋完成！
###其它资料参考###可以的 。一般是生的包好放冰箱 ， 然后再蒸的很难，主要是水分流失和糯米遇冷会变硬 。
从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴 。
有些鸡蛋的外壳很脏，也有利于保证蛋品质量 。
有独立的存放空间 。
在没有条件冷藏鸡蛋的时候,因为它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，要马上食用，所以鸡蛋已不能保质，加速鸡蛋变质 。放的时候要大头朝上 ， 这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面 。
因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”当然可以，以免污染其他食品 。冰箱门上不是都有放鸡蛋的槽盒 。
鸡蛋存放前不可用水冲洗，不可再久置或再次冷藏 。
要与葱，人们喜欢清洗后再存放、姜 。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，小头在下，使细菌和微生物畅通进入蛋内 。可以用保鲜袋或膜包起来再放、辣椒等分开放，既可防止微生物侵入蛋黄，就不会造成污染了，并且避免直接暴露在空气里 。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使每个鸡蛋有独立的存放空间，加速鸡蛋变质 。
###其它资料参考###1、糯米鸭蛋要蒸30分钟，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆 。然后 ， 生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行 。
【糯米蛋蒸熟能放多久】 2、把蛋白倒出来 ， 蛋黄要留在里面哦!注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来 。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用 。
