整个的土豆要煮多久才熟？
一整个土豆要煮10-20分钟 ， 用筷子插入土豆 ， 若轻松的插到底，则说明熟透 。马铃薯要用慢火煮烧，才可以匀称地软烂 。若急火煮烧，会使表层软烂乃至裂开里边确是生的，它是烹制马铃薯的小技巧中至关重要的一点 。
做土豆菜去皮时，只应当削去薄薄一层，由于土豆皮下边的液汁有丰富多彩的蛋白 。来到皮的马铃薯如不立刻烹煮应浸在冷水里以防变黑 。但不可以侵泡长时间 ， 以防使在其中的营养成分成分外流 。
【电饭锅煮土豆多久能熟】扩展资料：
营养价值：
马铃薯的营养成分丰富而齐全 ， 其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜 。
马铃薯营养齐全 ， 结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100% 。
土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克土豆含钾502毫克，是少有的高钾食物 ， 有助于降血压；类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能保护心脏清除自由基 。
参考资料来源：百度百科--土豆
电饭煲煮牛奶时主要注意一件事：将牛奶从袋子里倒进锅里，煮的时候开锅盖，否则容易溢出来 。大概3-5分钟就好 ， 看见有冒大泡的趋势就拔插销 。
土豆的话 ， 要看你切得薄厚，如果是块，就久一点大概20分钟煮软，如果是切片或丝 ， 就15分钟左右 ， 但是如果想吃土豆泥就30分钟都好的，别忘放够水 。
###其它资料参考###可以的 。高压锅煮土豆块，煮30分钟，偏软；煮10分钟，脆一点；煮之前泡20分钟最好 。未经使用的新锅 ， 密封圈弹性较高，锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合 。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净 ， 便于合盖 。
###其它资料参考###以用电饭煲可以蒸土豆的：把土豆洗净后放在电饭煲里，加水煮10-15分钟，土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮，再用一个保鲜袋把土豆装好，用擀面杖把土豆碾碎，就是无味的土豆泥了 。个人认为土豆泥炒过后好吃 ， 方法就是在炒锅里加入一些调和油 ， 烧至六成热，放入碗豆、玉米、火腿?。ㄒ部梢约酉不兜钠渌耍┏聪?nbsp;， 再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了 。（炒锅最好是用不粘锅的，这样做就不会粘锅了 ， 而且还不费油，这样就比较健康了 。）
