用烤面包要烤多久

面包烤几分钟?

用烤面包要烤多久

30分钟左右 。
烤面包需要30分钟左右 。烤箱烤面包的温度设定在160度到220度之间 。在这个温度和时间下烤出来的面包才比较松软 。想要烤出好吃的面包,其中最重要的两点是面团的发酵以及烘烤温度、时间的设定 。如果温度过低,会使面包过度膨胀,从而影响面包的口感 。在烤面包之前,最重要的是对烤箱进行预热 。
用烤面包要烤多久

【用烤面包要烤多久】用烤箱加热面包一般需要用160-220度的温度,大约烤20-35分钟 。面包不宜烤制太长时间,否则面包就会糊掉,另外,烤箱温度太低的话,面包就会发干 。想要烤出好吃的面包,其中最重要的两点就是面团的发酵以及烘烤温度、时间的设定 。如果温度过低的话,会使面包过份膨胀 , 从而影响面包的口感 。
###其它资料参考###烤面包:160度,烤25分钟即可烤好 。
烤面包的做法:
主料:面粉300克 , 酵母5克,鸡蛋1个 。
辅料:奶粉40克,糖40克,葡萄干少许,油适量
烤面包的做法:
1、奶粉和鸡蛋放进容器里 。
2、加入面粉和成面团 。
3、和好的面团揉一下排气,擀成牛舌状 。
4、用刀切成三根,上面不要断,然后像编辫子一样编起来 。
5、烤盘上铺上吸油纸,放入辫子面包 , 二次发酵 。
6、发酵好以后是这样的 , 然后刷上一层蛋液,放上葡萄干 。
7、烤箱150度预热五分钟,然后放入面包,160度 , 烤25分钟 。
8、烤面包的成品图 。

###其它资料参考###烤面包一般需要15-45分钟 。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关 。一般来说 , 大土司的烤制时间会相对的长一点,一般用180°C需要烤45分钟左右,而小型的料理面包大约烤制15分钟即可 。
烤面包需要多长时间
烤箱烤面包时,烘烤的温度最好设定在160°C-220°C之间,在这样的温度下烤出来的面包会比较松软,也不容易烤焦 。
烤面包不仅可使面包坯由生变熟,而且还能使面包形成表面金黄、组织膨松、香甜可口、富有弹性等特色 。
烤面包按质感一般可分为四类,分别是软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包 。

用烤面包要烤多久

猜你喜欢