煮熟的粉干能放多久

粉干放了一年还能吃吗??

煮熟的粉干能放多久

粉干放一年如果没有长虫 , 长霉,变质是可以吃的 。
一般干粉条保质期12个月 。大多数都是一到两年 。
另外保质期也受卫生条件、包装条件、储存条件等条件的影响,如果这几项条件都做到位了 , 粉干放一年是可以吃的 。
红薯粉放置的保质期,好多标示为18个月,其实看温度和水分,要是温度不高、红薯粉的水分特低,能放置3-5年 。红薯粉主要成分是淀粉,几乎没其他的脂肪、蛋白等营养,所以说要是温度低、湿度小不容易生虫放一年也是可以食用 。
煮熟的粉干能放多久

干粉条能放多久
粉条分为干和鲜 。粉条的保质期 , 干粉保质期在两年 , 鲜粉的保质期在两个月 。鲜粉如果因为包装上有破损,会提前减少寿命 。
常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以放24个月 。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期 。
1.粉条可以冷冻吗
泡过的粉条,只要没有进行过热加工 , 可以冷冻 , 但要沥干水分 , 用食品袋或保鲜盒密封后冷冻 , 下次要用的时候,提前取出来自然解冻 , 再过一下凉水 , 沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感 。
2.粉条怎么保存
保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥,除了这个条件,还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为环境潮湿而发生发霉 。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变 , 就不能再食用了 。
4.干粉条保存注意事项
1、干粉条可以放入袋中 , 封好封口 , 然后放在阴凉通风的地方 。
2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存 。
3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌 。
4、干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏 。

###其它资料参考###红薯粉条常温下粗的可以保存18个月 , 细的可以保存24个月 。
1、红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史 。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样 , 是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材 。
2、红薯粉条是一种很随和的食品 , 它能与许多食品搭配 , 能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴 。
扩展资料
粉条品种繁多,如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条 。最常见的粉条 , 当属红薯粉条 。红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品 。
红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的 。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区 。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅 。
据他们讲 , 这和红薯粉芡的质量有很大的关系 。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西,“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理 。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑 。

###其它资料参考###干粉丝过了保质期没有变质可以吃 。
在保质期内 , 商家要对产品的质量负责 , 建议大家在保质期内食用,但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准,还需要根据具体情况进行判断 。在保质期内 , 食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质;超过保质期,食物也不等于肯定变质、不能吃了,这需要自己进行判断 。
木耳、丝条等干货类食品(国标规定含水量14%以下)在合适的条件下一般能放三四年 。过期后如果没有长毛发霉现象 , 闻起来和尝起来都没有异味,就可以继续食用 。需要提醒的是,这类食品一旦开封,很容易吸水回潮,加速变质 。
扩展资料:
食品变质会产生不同的结果,一类是对人体相对无害的变质 , 例如外观、结构和香味的变化,某些营养素的消耗等如果吃了这一类的食物 , 一般不至于引起中毒 , 可能只是轻微的不适 。
另一类则是对人体有害的变质,如某些微生物、霉菌大量生长繁殖产生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸败 , 或某些食物发生分解产生有害成分等,这一类变质常常产生有毒有害物质 。如果吃了这种食物 , 则容易引起中毒或潜在危害 , 轻的多发生如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统症状,重的可能会影响呼吸、循环、神经系统等 。
以下这些食品过期坚决不能吃:
1、一些鱼、禽、蛋、乳类等动物性食品含有丰富的蛋白质,容易滋生细菌而发生腐败,粮油米面开封后也容易导致保质期缩短 。
2、鱼类:变质鱼类通常表现为体表发暗无光泽鳞片不完整,易脱落鱼鳃颜色暗红,有腥臭,鳃丝黏连眼球浑浊或凹陷 。
3、畜禽肉类:过期的畜禽肉类一旦出现肉色发暗 , 脂肪缺乏光泽外表干燥或粘手,指压后的凹陷恢复慢或不能完全恢复有氨味或酸味,甚至有臭味 。
4、蛋类:蛋类过期后如果变成贴壳蛋、散黄蛋、浑汤蛋、臭鸡蛋、黑斑蛋时都不能吃了 。
5、乳类:过期的乳类不管变不变质都不建议吃,尤其当发现有异味、沉淀或凝块出现,或乳中混杂黏稠物时 , 应当丢弃酸奶表面生霉、有气泡和大量乳清析出 。
6、粮油米面类:粮油米面开封后容易导致保质期缩短,如果出现发霉、酸败等情况时都不能再吃了 。
参考资料来源:
人民网-食品过期就要扔吗
人民网-过了保质期未必不能吃 7大类食品的正确吃法
人民网-快到保质期的食品还能吃吗

###其它资料参考###在世界上,很多国家都有吃米粉的习惯,而且在我们国家,尤其是在南方 , 吃米粉的习惯也很多,而且我们也知道米粉的种类比较多 , 比如说干米粉 , 所以对于干米粉的储存方式以及储存时间,我们也比较疑惑,那么问题来了,干米粉能放多久时间?干米粉能放冰箱吗?针对于这些问题而言,干米粉可以储存几年时间,也可以放在冰箱里面 。
米粉的主要成分是淀粉 , 而且米粉在晾干以后,储存的时间会更长久,在一般情况下而言,只要保证环境是通风,并且是干燥的,在这样的环境当中,干米粉就可以储存很长时间,储存几年是没有问题的,而且干米粉放在冰箱里面也是可以的,但是由于冰箱里面具有一定的湿度,这对于干米粉来说,并不是一个好的存储方法,所以干米粉只能够在冰箱里面存储,很短的时间,总的来说,一般情况下而言,干米粉储存几年是没有问题的,而且也可以放在冰箱里面 。
如果干米粉的储存环境是比较湿润的,那么在这样的环境当中,干米粉就很容易发霉,这样会导致更多细菌生长在干米粉上面,长时间下来,干米粉上面就会布满霉菌,而这些霉菌大部分来说 , 对于身体是有害的 , 所以在对于干米粉的储存环境上面,只要保证储存环境是同房干燥的 , 那么干米粉就可以储存几年时间 。
而对于将干米粉放在冰箱里面而言,冰箱里面虽然说能够由于温度的原因,降低了食物被微生物感染的问题,但是在这样的环境当中,是湿润的,对于米粉来说也不是很好,建议尽量不要将米粉放在冰箱里面,但如果是短时间内就可以将米粉吃完的情况下,是可以将干米粉放在冰箱里面的,总的来说,干米粉在一般情况下可以存储几年,也可以放在冰箱里面 。

###其它资料参考###1、干米粉可以放入袋中封好 , 然后放在阴凉通风处保存 。可以放在干燥的橱柜中保存 。在保存的时候应尽量避免潮湿 , 以免产生霉菌 。
2、干米粉一般是不需要放在冰箱保存的 。冰箱潮湿低温不适合米粉长期存放 , 像那种包装好的米粉打开之后更不能放在冰箱保存 , 潮湿的环境会让米粉吸潮硬结,影响口感 。
###其它资料参考###可以冷冻保存 。
夏天为了防止面粉生虫变质,冷冻是比较好的办法,但必须注意面粉一定不要受潮 , 冷冻后要在太阳下晒一晒,或者在通风处放置,秋冬春季无需冷冻 。合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快 。但温度同样缩短面粉的保质期 。面粉储荐理想温度为18~24摄氏度 。
高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑 , 手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥 。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中 。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用 。
中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等 。(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用 。而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条) 。
低筋粉:颜色较白,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱 , 比较适合用来做蛋糕 , 松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点
###其它资料参考###新买的粉丝干放在冰箱应该不会变质的 , 而且又是粉丝干,变质的可能性是比较小的,粉丝变红色,已经不能再吃了,不知道你在冰箱里放了什么其它什么食品,可以同其它食品有化学反应的缘故吧,浪费可惜,喂动物吃吧 。
###其它资料参考###1、做法一:
材料:粉干,鸡蛋,西红柿,香菇
做法:先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干 。然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟,接着取一个西红柿洗干净,切成薄片 。然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟 , 起锅备用 。接着把香菇用清水浸泡十分钟,洗干净倒入汤锅煮15分钟,接着把香菇用清水浸泡十分钟,洗干净倒入汤锅煮15分钟 。往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了 。最后往容器中加入适量的牛肉丝,一道美味可口的粉干就煮好了 。
2、做法二:
材料:粉干适量,鱿鱼一只,丝瓜一根,糟菜适量,香肠一根,葱适量 。
做法:将粉干和清水同时入锅,盖上锅盖,放在电磁炉上,待水沸腾 , 然后用筷子将粉干弄松 , 将水倒掉备用 。将糟菜退冰 , 切成小条状 。还有葱和香肠都要切,丝瓜洗净,削皮,切块,放碗里备用 。鱿鱼放水里退冰,洗净,切成条状 , 放碗里备用,将油锅烧热,先倒入糟菜,香肠,葱,丝瓜 , 鱿鱼翻炒片刻,加入盐巴,继续翻炒,然后加入开水再倒入刚才捞好的粉干,煮一会儿,起锅时加点味精即可出锅 。
3、做法三:
材料:粉干一小排,青螺虾十只,鸡蛋2个,鱿鱼适量,瘦肉适量,青菜适量,色拉油适量,盐适量,味精适量 , 料酒适量 , 葱适量 , 清水适量 。
【煮熟的粉干能放多久】 做法:粉干先放在清水中泡上三个小时,准备好需要的青螺虾,鸡蛋,瘦肉,青菜,葱,鱿鱼丝(鱿鱼切成丝,放在烧开的开水中捞一下,方便炒用) , 青菜切断,瘦肉切片或者切丝都可以的 。鸡蛋打散,可以放入点盐,如果喜欢吃嫩的鸡蛋 , 可以放入一汤勺清水,搅拌均匀,汤锅放入大半锅的水 , 烧开 。把泡好的粉干 , 清洗一下,然后放入烧开的开水中 , 捞一下,等烧开,捞起来,这样方便等会煮面时用 , 在等水烧开时,把青螺虾处理一下,用剪刀剪一下,把锅中水烧干 , 避免油倒入时,油溅起来,倒入油,先把鸡蛋炒熟,然后装盘 , 待用 , 另起油锅然后倒入瘦肉,翻炒断生,放入鱿鱼丝和青菜,翻炒 , 放入青螺虾,翻炒一下,然后放入少许盐 , 倒入适量的料酒 , 翻炒一下,倒入清水,盖上锅盖,等水快要烧开时,放入盐三小勺 , 等汤烧开后,把刚才捞起的粉干,放入汤中,用筷子搅动一下,盖上锅盖,等烧开后,转小火 , 用筷子,轻轻在锅中搅动一下,然后放入刚才炒好的鸡蛋,还有撒入葱花 , 最后关火,盛入碗中即可 。

煮熟的粉干能放多久

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