电饭锅炖肉要多长时间？？
这样做不用开明火，不用炒糖色 ， 不用加一滴油，用电饭锅就可以做，非常简单省事 。做好后的红烧肉 ， 颜色红亮诱人，吃起来肥而不腻，很是美味 。
具体制作方法
【电饭煲煮猪肉多久才熟】第一步：准备食材 。五花肉1000克、姜1小块、葱适量 。
第二步：把五花肉清洗干净后切成2-3厘米大小的块 。
第三步：把肉铺到电饭锅里 ， 然后把电饭锅放好，按下煮饭键，加热10-15分钟 。
第四步：时间到后，揭盖，这时五花肉一面已经微黄，锅里也煎出不少油来 。
第五步：往锅中倒入小半碗冰糖，趁热多翻炒几下 。
第六步：然后往锅中倒入2勺的老抽、4勺生抽、几片姜、几个葱段、两个八角、一点点盐，再倒入一小碗热水 。
第七步：翻拌均匀后，盖好电饭锅 。再次按下煮饭键 ， 加热1小时左右，加热结束后焖20分钟 。
第八步：揭盖，红烧肉就做好了 。
多说几句
1、五花肉建议大家用新鲜的，如果是冷冻的，可以焯一下水再做 。
2、糖，建议大家一定要用冰糖 。这样做好的红烧肉颜色好看，味道也好 。
3、不同品牌、不同型号的电饭锅，炖肉耗水量不一样 。在炖的时候，放多少水要根据自己家电饭锅的情况来定 。如果不知道放多少水，大家可以在第一次做的时候 ， 稍多放一点，等烧好后看一下水还剩多少，下次再做的时候 ， 就可以作为参考了 。做完后，如果肉里的汤汁比较多 ， 那就放到炒锅中，开大火再收一下 。
4、生抽和老抽的量比较大，大家在放盐的时候 ， 一定要多留意一下 。也可以等到炖后尝一下，再决定要不要放盐 。否则一次放多了，就没办法改善了 。
我喜欢小火慢慢炖
午休时电饭煲煮开一会
走的时候按成保温麦嘎德
整个下午就不累了也不无聊
因为吃货心中有那团肥瘦肉团
摸摸都会跳舞的小肉团我来啦…
###其它资料参考###您说的是美的电饭煲煮肉需要多长时间吗？40分钟左右 。
把肉洗净，先把肉放到沸水中，再放入一些切好的姜片，能够让肉很好地去除腥味 。
焯完水 ， 把肉放电饭锅里，按功能键选择蒸煮模式，再按开始键 ， 40分钟左右即可 。
###其它资料参考###如果不需要软烂，只有15-20分钟就够（这种不大好吃） 。如果需要入味，至少30分钟以上，如果需要软烂需要50-60分钟 。不过，具体要看你切的肉大小进行增减 。
如果火力不大，时间还会延长 。一般做法是开大火烧开，转小火煮40-50分钟 。
红烧肉的做法：
备用食材：
五花肉500克 ， 八角2个 ， 香叶3片、小茴香1小搓，陈皮1小块，料酒3勺，老抽2勺，生抽1勺，蚝油1勺，冰糖少许；
制作过程：
第一步，猪肉一块将其事先放入在清水中浸泡1个小时，中途需要换掉血水，保持水的干净 ， 待将猪肉浸泡好之后，切成块状，在锅中添上水，冷水放入猪肉；
第二步，加上点料酒，烧开后继续煮2分钟，将猪肉从锅中捞出 ， 并且用温水冲洗干净，炒锅中不用放油 ， 直接将处理好的猪肉放入开始煎，将其中的油脂逼出；
第三步，待将猪肉块的每一面都煎好后即可盛出，给锅中加上点油，放入冰糖小火将其炒化，再慢慢炒至焦糖色的时候，放入煎过的猪肉，快速翻炒均匀上色；
第四步，然后加上没过猪肉的热水 ， 同时放入葱姜蒜和所有的香料 ， 比较细小的可以装入在纱布中，加上料酒、老抽、生抽、蚝油和冰糖；
第五步，开始炖煮，差不多小火炖40-50分钟的时间，肉变软烂的时候加上点食盐调味 ， 即可关火出锅 。
###其它资料参考###猪肉要煮多久才熟
猪肉要煮多久才熟这一只是我们不太了解的一个问题 。我们平时煮猪肉的时候都是凭借感觉，或者是煮一段时间之后就去尝一下，然后在判断猪肉是否熟了 。那么下面就让我来为大家介绍一下吧 。我们平常煮猪肉基本上都要煮45分钟左右 ， 只有在这个时间上，猪肉才会被煮的熟透 。如果你煮的时间太短，那么猪肉绝大的可能会没有煮熟，所以说一定要将猪肉煮的超过四十分钟以上 。只有这样，我们才能吃到美味的猪肉 。
