黑豆黑芝麻核桃磨成粉比例？
黑豆、黑芝麻、核桃磨成粉的比例为1：1：1 ， 也可以根据个人需要适当增减 。
【处理方法】
材料：黑豆、黑芝麻、黑米、核桃各100克 。
1、小火把黑芝麻炒熟 。
2、黑豆、黑米放在烤盘上，进烤箱（温度200度左右）烤10分钟后取出 。
3、烤好的黑豆、黑米放入搅拌机 。
4、加入炒好的芝麻和去核桃仁一起搅打成粉 。
5、打好的粉倒入容器中，直接使用即可 。
步骤如下：
主料：黑豆 ；辅料：黑芝麻、黑米
1、分别将黑豆、黑芝麻、黑米去掉杂志 ， 用湿毛巾沾几遍去掉灰尘；
2、热锅加入黑豆，炒熟捞起，凉一会；
3、黑芝麻也一样炒熟，凉一会；
4、分别用料理机把这三种食材打成粉；
5、混合在一起拌均匀；
6、过滤掉颗粒，再用料理机打成细粉，黑豆粉就做好了 。
###其它资料参考###炒熟不是煮熟 ， 煮的还得晾干，否则打不成粉 。
黑豆挑拣干净，除去杂质
放入盆中清洗干净 ， 漂在上面的杂质很容易去除 。
用干净的抹布擦干水 。
放进锅中小火慢炒 。怎样判断豆子熟没熟
一是闻味，熟的豆子会有一种豆香味
二是品尝，稍有点酥脆就可以了 ， 倒出来之后余温也会加热
三是看颜色，炒熟的红豆呈暗红色，千万别炒糊了 。
炒熟的豆子放进粉碎机 ， 盖盖，通电 ， 粉30秒 。打开之后如果觉得不够细还可以再粉一次 。
取出晾凉装入容器 。
###其它资料参考###给大家一个食疗的秘方 ， 可以改善眼睛疲劳，治疗眼睛干涩 ， 在满足口腹之欲的同时又能起到治疗保健的作用，一举两得，何乐而不为呢？而且是在早上的时候吃，加点主食，顺便也可以解决了早饭问题，哇，一举三得啦……
工艺：泡
口味：奶香味
时间：<5分钟
热量：较高热量
配料：
黑豆500克、核桃500克 、 牛奶1杯 、 蜂蜜1匙
烹饪步骤：
1.黑豆炒熟（我直接用烤箱烤熟的 ， 倒在烤盘上，200度，10分钟左右），冷却后磨成粉（用料理机打成粉，尽量细腻，口感好）
2.核桃炒微焦（我仍然是用烤箱烤的），冷却后去衣 ， 捣成泥
3.取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，早晨或早餐后服食（我的图片上那大勺蜂蜜太多了，呵呵，根据自己喜欢的程度调整一下多少吧 。是不是看起来不像蜂蜜？这是吉林白蜜，是这种颜色和状态的啦）
给大家一个食疗的秘方，可以改善眼睛疲劳，治疗眼睛干涩，在满足口腹之欲的同时又能起到治疗保健的作用，一举两得，何乐而不为呢？而且是在早上的时候吃 ， 加点主食 ， 顺便也可以解决了早饭问题，哇，一举三得
###其它资料参考###磨成粉状的黑豆、黑芝麻、红豆和薏仁粉是可以一起混合食用的，红豆黑豆薏米黑芝麻能一起吃 ， 因为有利于人体健康，营养丰富，没有相冲的饰物 。
这个是不会有影响的，主要有抗氧化、降血脂作用，抗肿瘤，美容的功效 。
但是你要注意自己是不是寒性体质，比如有痛经，手脚冰凉出汗什么的，就不要喝了 ， 因为薏仁性凉 ， 会加重体寒的 ， 最好了解自己的体质之后，比如：气虚，湿热，痰湿，血瘀，阳虚 ， 阴虚等都是常见体质 ， 然后再了解食物的性质属温还是热或凉，再对症食疗，选择适合自己的 。
分解如下：
红豆功效：
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳 ， 提升内脏活力，增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人 。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻 。另外，红豆还可与中药同用 ， 如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤 ， 可治疗肠痛等 。
中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效 。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用 。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效 。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右 ， 就可以使水肿现象完全消失 。
黑豆的功效：
【黑豆和什么一起打成粉】1.预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢 。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内 。
2.抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力 。
3.预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌 ， 对防治中老年骨质疏松也很有帮助 。
4.预防便秘
黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除 ， 能改善便秘 。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用 。
6.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助 。
薏米的功效：
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖 ， 可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗 。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率 。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用 。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用 。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益 。
黑芝麻的功效：
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品 。黑芝麻具有保健功效 ， 一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质 ， 另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素 。
1、补钙 。市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高 ， 但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲 ， 补钙还是以食补为佳 。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者 ， 每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品 。
2、降血压 。高血压的病因是多方面的 ， 其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到 ， 因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出 。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1 ， 这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 。
3、乌发润发 。现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高 ， 白发因此又可以重新变得乌黑 。
4、养颜润肤 。目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法 。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂 ， 适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用 。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半 。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此 ， 亚油酸又有“美肌酸”之称 。
5、提高生育能力 。黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外 ， 还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高 ， 因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素 ， 这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素” 。
另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效 。
6、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用 ， 黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙 。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用 。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 。
7、黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖 ， 因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用 ， 粗糙的皮肤可获得改善 。
8、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面 ， 才起了极大的作用 。
###其它资料参考###黑豆要打粉不能煮熟 ， 煮熟的黑豆水份太大，无法打粉，也不好保存，可以将黑豆炒熟再来打粉，下面介绍做法：
准备材料：黑豆200g、料理机
制作步骤：
1、黑豆放入炒锅中小火慢炒
2、炒至黑豆开口关火
3、炒好后放至微凉，这时候可以当小零食吃
4、料理机研磨功能打成粉
5、还可以配各种杂粮粉，开水泡着吃
###其它资料参考### 黑芝麻：将其洗净晒干，用文火炒熟 ， 碾压成粉，配入等量的白糖，储入瓶中，在早晚用温水调服两汤匙喝下 。可使头发乌黑发亮 。
1、美白滋润：黑豆+牛奶
材料：黑豆粉适量，鲜牛奶一杯
做法：将鲜牛奶加热，冲调和豆粉即可 。每日1杯 。
营养师提示：牛奶为天然美肤佳品，配合黑豆粉，可以达到春秋季美白滋润的作用，适合当早餐饮用 。
2、排毒补水： 黑豆粉+蜂蜜
材料：黑豆粉适量，蜂蜜2勺
做法：将黑豆粉用水煮沸冲调，变温时加入蜂蜜即可 。每日1-2杯 。
营养师提示：蜂蜜可以排毒，黑豆有比蜂蜜更强的排毒功效，特别适合寒冷季节润肤，还可以治疗便秘哦 。
3、抗氧化防疲劳：黑豆粉+核桃粉+红枣
材料：黑豆粉适量、核桃粉2勺、红枣5颗
做法：将黑豆粉用水冲调 ， 加入核桃粉、红枣即可 。
营养师提示：核桃含有较多的VB1、钙、磷，红枣可增加气色，配合黑豆粉能防止肌肤衰老，抵抗自由基，特别适合长期面对电脑的MM 。
4、抗氧化防疲劳：
材料：黑豆粉1匙，核桃仁粉1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙
做法：冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙 ， 每天早晨或早餐后服用 ， 或与早点共进 。
营养师提示：黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能 ， 改善眼疲劳的症状 。
5、治白发：
材料：黑豆粉适量 ， 用时取5-6克后淡盐水送下，日服2次
营养师提示：黑豆是乌发“娘子”：黑豆含铁质较一般豆类高，多食可增强体质 ， 抗衰老，令头发乌黑亮丽 。另外，黑豆泡醋可降血压 。
6、治便秘
把熟黑豆粉，用麻油调匀，每次饭前用温开水送服 ， 每天2次，每次1汤匙 。
