红豆薏米粥的做法和功效？
薏米红豆粥是粥也是药，它具有治湿邪功效 。下面是我为大家收集整理的红豆薏米粥的做法和功效 ， 仅供参考 。
薏米红豆粥的做法
我是每天都喝，主食和平时一样 。熬薏米红豆粥的做法是有很多技巧和讲究的 。
准备薏米红豆比例：3:1，还有需要冰糖，按自己的口感来加 。
薏米很硬，红豆也很硬，所以我们最好先用水泡个半小时 。注意在锅里加进去足够的水 ， 大火煮开后 ， 用小火煮 。
如果你觉的不够味 ， 薏米红豆粥可以这么配大米50克 ， 薏米、红豆、荞麦、黑米、芡实、糙米、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒 。
如果男士喝，可以加点黑豆，补肾，如果女士喝可以加红枣 。如果便便不通畅 ， 可以加南瓜 。
薏米红豆粥怎么喝呢？
可以每天喝，早上一次，晚上一次，如果胃不好的朋友，早上的`那一次，在喝前先吃点暖胃的，因为薏米红豆粥是偏凉的 。喝7天左右就有效果了 。
薏米红豆粥的功效
薏米也就是薏仁，可以治湿痹 ， 对肠胃有好处，还能消水肿减肥啦，健脾益胃，红豆：具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功效 。
如果脸上爱生痘痘、粉刺，口苦，脸色发黄，水肿虚胖，有这些症状的是湿热体质的人，要注意自己的生活习惯，注意休息、烟酒要少、少吃辛辣刺激的食物，如油炸的 。喝薏米红豆粥是治湿邪最好的方法，长时候喝对身体也很好 。
1、祛痘 。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、藕等，通常推荐喝薏米红豆粥可以帮助去痘 。
2、 减肥 。对于因湿热引起发胖，喝薏米红豆粥就能有效减肥了 。
3、美白 。薏米的美白功效特别突出，除了喝薏米红豆粥可以美白 ， 也可以自制薏仁粉面膜，同样也有很好的美白功效 。
红豆薏米的功效
红豆薏米粥一直作为养生食谱广受推崇，又因为它原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客 。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿 。关于红豆薏米的功效，你了解多少呢？
1、提升精气神
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力 ， 很多人虽然没有明显的疾?。?但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态 。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力 。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰 ， 一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈 。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了 ， 它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材 。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用 ， 日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
4、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号 。这就说明您不是胖而是水肿了 。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果 ， 同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜 。
红豆薏米的做法
其实，红豆薏米有着这么多的功效 ， 有空的时候自己在家里也是可以煮来吃哦 。但是作为初级小厨娘，红豆薏米要怎么做呢？首先准备好原材料红豆、薏米、年糕或者用中国小元宵、小汤圆代替都可以哦；另外还要准备好适量的冰糖 。
1、准备以上食材和调料；
2、将离火续煮锅里的水烧开 ， 放入红豆、薏米、年糕、和冰糖；
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅；
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟 ， 保温8个小时呢；
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧；
6、40分钟后就可以开锅吃了 。
红豆薏米的做法就是这么简单，是不是顿时厨神附身？赶紧尝试一下吧！
红豆薏米的搭配
中药配伍讲究按照病情的.需要和药性的特点，将两味以上的药物搭配使用，从而达到更好的治疗效果 。食疗也是同理，快来看看红豆薏米饮食搭配适合哪些不同的症状吧 。
1、薏米红豆+桂圆
可以治疗：静心养神、提神养目、心悸空虚、贪睡等症状
2、薏米红豆+百合、莲子
可以治疗：烦躁失眠、红疹痘斑等症状
3、薏米红豆+生姜
可以治疗：胃寒、厌食、怕冷等症状
4、薏米红豆+南瓜
可以治疗：腹泻腹痛、糖尿病症状
5、薏米红豆+黑豆
可以治疗：肾虚
6、薏米红豆+黄豆
可以治疗：脚气
7、薏米红豆+梨
可以治疗：咳嗽
红豆薏米的注意事项
红豆薏米粥虽然好，但是不是所有人都适合吃的 。红豆薏米的禁忌，千万不可忽视 。
1、不能加大米同煮
大米是生长在水里的植物 ， 本身带有湿气 。如果将大米与红豆薏米一起熬煮，会让粥粘黏，也会破坏了红豆薏米祛湿利尿的功效 。
2、不宜多吃
红豆薏米虽然有开胃健脾的功效，但是不能吃得太多太频繁，也不可空腹食用 ， 这样容易产生腹泻腹痛 。
3、孕妇不可食用
中医认为薏米其质滑利，在多处文献中都有记载 。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”；《时病论》中记载“清汤之槐花 ， 去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等 。
药理实验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用 ， 可促使子宫收缩 ， 容易造成流产 。在动物实验中，不同浓度的薏米油对豚鼠的子宫也表现出了不同程度的兴奋作用 。
4、月经不调者不可食用
薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米 。
###其它资料参考###问题一：喝红豆薏米水多长时间去除体内湿气贵在坚持，一般是两周左右，可以加山药在里面扶助正气
网上有说可以当饭吃，我觉得不太好 ， 毕竟它不像米饭那样，一天三顿都可以吃 ， 任何东西要有个量得问题，一般早晚喝一碗就好了，也可以多放水煮 ， 当茶喝 ， 500毫升那样的刚好 。看个人吧，自己觉得合适就好 。
一般去湿气的话，都是在夏天，有湿邪入侵，所以红豆薏米汤在夏天喝就好了，其他季节就不要喝了 。另外，月经期间最好不要喝 。可以配合热水泡脚，这样效果更好 。
问题二：喝红豆薏米汤多久能去除体内湿气饮食调理(或中药调理) 是根据每个人自身体质状况不同 区别对待的
所以若是笼统回答2个月3个月是不正确的
比如 中医所说的湿邪 就分为湿寒、湿热、风湿；而往往不合理的生活习惯与饮食习惯是主因；
你想 你若主因不改而只 是靠吃点中药就不会很快，很有效
红豆薏米粥除湿气还是非常好的，所以可以结合良好的生活可惯 取得更好的效果
问题三：红豆薏米去湿气吃多久好完这太寒凉，不适合长期吃 ， 最好是炒过的红薏米搭配芡实
问题四：红豆薏米汤喝多少次才能把身体的湿气全部除干净清热祛湿粥 【原料】 赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆Z各10克，赤茯苓15克 。【制作】 将川萆Z、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥 。【用法】 温热服食 。【疗效】 清热祛湿 。适用于因暑热而引起的小便不利 ， 胃滞不适，腹胀脘闷等症 。【注意事项】 大便干结者不宜用 。吃点热汤面，让身体适度出汗，可以带走体内的暑湿之邪 。消暑健脾祛湿汤 【成份】 蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮 。【功能】 清热解暑、巩固排泄及消化系统功能 。【服用方法】 (2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内 。煲约两小时，加适量盐调味 。绿豆百合米仁粥 原料：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克 ， 冰糖80克 。制法： (1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切?。?(2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳 米和百合，煮成粥后放人冰糖即成 。夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方 。丝瓜咸蛋麦片粥 原料：丝瓜100克 ， 咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许 。制法： (1)丝瓜洗净刨皮切?。合痰?煮热 ， 剥壳切成小粒；粳米漂洗浸泡待用 。(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒 ， 熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油 。具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用 。藕丝百合汤 原料：藉100克，百合50克，冰糖80克 。制法： (1)将藕洗净削皮切细丝；百合剥片切丝待用 。(2)开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖 。为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水 。天气热了，饮食也应该随着气候变化而变化了 。夏天要享受食疗的好处，可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力 。此时的饮食应逐渐转为清淡食品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益 气的蔬菜 ， 如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜 。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不 吃 。热气蒸人之际，人体毛孔张开 ， 出汗较多，要注意补充水分，最好多饮凉开水；橘子精、菠萝精、山楂精等 ， 可用冷开水冲饮，而冰 棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝 。这些寒凉食物不但营养低，热量高 ， 更有损脾胃，体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳 。具体来说，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、莲叶能消暑祛湿 ， 扁豆则能健脾祛湿，苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热，又有营养 。另外，我们还应“因人进食” 。有的人体质虚寒，芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃 。1 健脾祛湿汤 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克 ， 溪黄草10克，猪胰（猪横）300克，清水适量 。做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横洗净一同放进砂煲中 ， 加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用 。●适合脾胃差者饮用 。2 和中化湿汤 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克 ， 陈皮或砂仁12克 。做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可 。●适合湿热脾虚者饮用 。3 清热祛湿汤 （2~3人分量） 材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个 ， 水8碗 。做法：土茯苓去皮切段......>>
问题五：薏米红豆粥去湿气要吃多少天这个是食疗方法，要长期吃才可以，不是吃一两天就能排除湿气的 。
1. 如何判断自己身体是否有湿？
1.头发爱出油 2.面部油亮3.睡觉留口水（湿气饱和自行流出） 4.排便粘稠（不易冲掉）且多便 。5.小肚子大 6.耳内湿（耳禅湿） 7. *** 潮湿 。
2. 【湿】是如何形成的？
① 例如:早晨洗头未干出行，晚上洗头未干睡觉，刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等 。
有句古话叫：“千寒易除，一湿难去 。湿性黏浊，如油入面 。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿 。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛 。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾?。踔炼裥灾琢? ，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关
② 〖自我诊断体内是否有湿的方法〗
起床时――看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳 ， 头发昏，打不起精神来 ， 或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了 。
如厕时――看大便
清晨方便后，可以观察一下大便 。是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净 。不方便观察马桶的 ， 也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了 ， 如果三五张纸反复擦也擦不净，（这就是问诊单上为什么要问大便的原因）也说明体内有湿了 。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿 。正常的大便是金黄色香蕉形的，但现在很少有人是这种健康的大便 。体内有湿的情况下，大便的颜色发青，溏软不成形，（这是脾虚的重要标志 ， 很多人都有）总有排不净的感觉 。时间长了 ， 宿便产生的毒素积留在体内，则百病重身 。
洗漱时――看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了，刷牙前我们不妨抽出几秒钟 ， 对着镜子看看自己的舌头 。“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的 。
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥 。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了 。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了 。
除了以上主要的三点，还有两个判别方法：
第一，看早上起来刷牙的时候，恶不恶心 。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点 。
第二，早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉 。这些也是湿的典型特征，顺便说一个祛湿的妙法 ， 就是点揉承山穴 。
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药” 。这两个药能当茶喝 ， 能当饭吃 ， 而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆 。这两种东西，不需按什么比例 ， 每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬 ， 熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了 。……
薏米红豆粥有个好处 ， 就是怎么熬都不会发黏发稠 ， 底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 ， 而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥 ， 作为晚餐的主食 。
千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气......>>
问题六：红豆薏米粥要吃多久才能有效去湿长期吃能去湿 。1、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 ， 而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食 。2、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤...
问题七：薏米红豆粥去湿气要喝多长时间谷生缘红豆薏米粉其为红豆、燕麦、荞麦、赤小豆、薏米的天然研磨粉，无任何添加！粉粉一般分早晚食用，一次三勺左右，轻松排毒瘦身！但根据每个人体质不同，时间效果也会不一样，快则 一个月，慢的话要三到四个月才会有效果
###其它资料参考###薏米+红豆是排毒、养颜、去湿的好搭档 ， 红豆富含维他命及多种矿物质，有补气血、消肿的功效，而薏米有健脾胃，清热排毒的作用，当红豆与薏米结合在一起，高纤维低脂肪，对人体有很大的益处 。
红豆薏米汤的好处：
1.薏米红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体 ， 尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好 。
2.湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 ， 而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。
3.利尿补肾，红豆薏米搭配可以利尿去火，滋补肾脏 。还能健脾开胃 ， 对大部分人都非常适合食用 。
4.祛痘养颜，红豆薏米粥含有大量营养元素，可以补血养颜 ， 抵抗衰老 。尤其是对于长痘长斑具有很好的效果 。长期食用会让皮肤更加细腻光滑 。
5.硒有抗癌作用，薏米中就含有人体所需要的硒，再加之红豆这一好物 ， 可以有效抑制癌细胞的增长，对胃癌和子宫癌可以起到辅助治疗的效果 。
扩展资料
吃红豆薏米汤的禁忌：
1、体质偏寒的女性不宜吃 ， 如果吃的话，可以加一味温补的食物，比如大枣、桂圆 ， 这样体质偏寒的女性吃起来就不会那么寒了，如果是生理期的女性，不宜食用，会导致痛经 。
2、因为着凉而感冒的人，这个时候胃会偏寒，喝红豆薏米粥的时候，加几片姜，可以起到温补的作用，姜有驱寒之功效，有利于风寒的恢复，这里需要注意的是姜不宜多放，以免粥变得辛辣 。
3、红豆有利水之功效，所以尿频者不宜喝红豆薏米粥，食用后会加重排尿的次数 。
4、由于红豆薏米性寒 ， 生理期的女性和正处在孕期的女性不宜食用 。
红豆薏米汤不能和以下食物同食：
1.稻米
红豆薏米粥具有很强的去湿作用，而稻米会影响红豆薏米的去湿作用，因此不建议将红豆薏米粥和稻米一起食用，煮红豆薏米粥的时候也不能添加稻米的成分 。
2.南瓜
南瓜中含有氧化酶的成分，会促进淀粉物质的分解，产生大量的气体，而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分，一起食用过多，会出现腹胀的情况，影响身体健康，导致身体出现不适 。
3.红薯
淀粉的吸收和消化在肠道中 ， 而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉和蛋白质等成分，本身就需要时间消化，再食用一些富含淀粉的红薯等成分 ， 容易出现胃中食物大量堆积，导致消化不良的情况，甚至还会出现反酸，恶心的情况 。
参考资料来源：百度百科-红豆薏米汤
###其它资料参考### 红豆薏米粥是一种养生粥 ， 它具有祛湿、健脾等作用，红豆和薏米的作用也有许多 。那么红豆薏米粥还有哪些营养价值呢？下面我们就来看一下哦~
红豆薏米粥的功效提精气神 舒缓精神压力现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态 。在日常饮食中增加薏米红豆粥 ， 可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力 。
利尿祛湿 水肿拜拜很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈 。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分 ， 还您苗条的身材 。
减肥祛斑 再现魔鬼身材很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号 。这就说明您不是胖而是水肿了 。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液 ， 对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜 。
健脾消肿 解决食欲不振薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错
红豆薏仁粥的作用祛湿健脾胃薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿 ， 健脾益胃 ， 久服轻身益气；而红豆，在中药里称为“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效，更由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。将薏米、红豆熬制成粥，意在使其有效成分充分被人体吸收 ， 同时也不会对脾胃造成负担 。
消肿减肥在中医看来 ， 肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。水肿如此，肥胖也是如此，只不过程度有深有浅罢了 。祛湿性较强的药物或食物 ， 能祛除这些滞留在人体的水液 ， 也就能消肿 。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的消肿减肥功效 ， 既能消肿减肥 ， 又不伤身体，尤其是中老年肥胖者 ， 疗效特别显著 。
赶走便秘因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难 ， 腹胀脘闷，困乏无力，肛门灼热等等，此时可采用具有健脾化湿功效的食品来治疗 。而红豆性平味甘，有利水、除湿、健脾、解毒之功效，薏米性微寒味甘 ， 能健脾、渗湿、止泻、排脓 ， 且二者都含有大量的纤维素，可以促进肠蠕动 ， 有助于排便 。
红豆薏米粥的营养价值红豆薏米粥的营养价值很高，它主要的作用是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓 。红豆中含有丰富的皂角甙 ， 可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益 。红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效 。薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补佳品 。薏米与红豆一样都可以增强肾功能，两者都是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的五谷杂粮 。
此外，薏米红豆也是治湿邪最好的药 ， 严重湿热者都应该多吃些红豆薏米粥 。薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。两者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增 ， 而且红豆薏米都具有高纤维低脂肪的特点，所以一同食用有利于身体排毒、降压降脂降血糖
吃红豆薏米粥的好处补血养气对心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效 。在煮粥的时候 ， 加点桂圆效果会更好 。
除燥我们平常所见的红疹、痘痘都时体内上火的表现，食用薏米红豆粥油除热的功效 。要想效果更好，可以在粥中加入百合、莲子一起煮 ， 会有更好的清火作用 。
去寒由于体内有寒气而引起的感冒，薏米红豆粥具有食疗作用，如果在粥中加入几片生姜，效果会更好 。但有的人认为姜会破坏粥的甜美味道，只要在粥中加一点红糖，同样能起到治疗感冒、祛除寒气、补充体能的作用 。
治疗咳嗽将梨切成小?。?薏米红豆粥煮好之后，将梨丁放到里面一起吃 ， 这种吃法具有清肺化痰的作用，也能止咳 。
失眠此外，薏米红豆粥还具有治疗失眠的作用，睡眠不佳的朋友不妨试一试 。
红豆薏米粥的食用禁忌不能和大米同煮在煮红豆薏米粥的时候 ， 注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦 。因为大米是生长在水中的 ， 具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时 ， 功效也会变差 。
孕妇禁吃 【红豆薏米汤吃多久祛痘】 怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米 ， 因为薏米还是带有寒凉性质的 ， 但红豆就可以吃 ， 用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿 ， 甚至还带有其他功效的呢 。
消化能力差的人少吃薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃 。
不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
经期女性避免食用因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用 。
体质虚寒者红豆薏米粥内含薏米，而薏米属性微寒，故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用 。
尿频者红豆，在中药里称为“赤小豆” ， 有明显的利水功效 ， 故尿频者不宜食用红豆薏米粥，以免食用后排尿次数过多 。
值得注意的是，尽管红豆薏米粥的功效多多，但长期食用并非好事 。因为红豆、薏米都是利水、消肿之物，长期食用可导致人体丢失过多水分，因此，如非体内有邪湿，不宜经常食用红豆薏米粥 。另外，因薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多或长期食用，否则会影响消化 。
###其它资料参考###薏米是补身药用的佳品 ， 煮粥食用不仅能保留它本身的营养价值 ， 口感也非常好 。薏米粥的做法很多，可以将薏米单独熬粥，也可加入大米、绿豆、红豆、莲子等食材一同熬制，风味和功效也各有不同 。薏米粥的制作关键就在于泡开薏米，因为薏米需要一定的时间泡软后才更容易煮熟，所以做薏米粥需要一定的准备时间和耐心 。下面简单介绍几种不同风味的薏米粥的做法 。
纯薏米粥
材料：薏米30克，白糖适量
制作步骤：
1、将薏米洗净，用水泡两个小时左右
2、将泡好的薏米置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸
3、煮沸后用文火煨熬 ， 待薏米熟烂后加入白糖即成
红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖各适量
制作步骤：
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后用水泡着（红豆大概需要泡两三个小时 ， 薏米泡一个小时就可以）
2、先煮红豆，煮开后 ， 添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易熟
3、等红豆煮开花后，放入薏米，用大火煮开
4、转小火将红豆薏米煮至粘稠，就放冰糖调味即可
祛痘养颜薏米粥
材料：薏米50克，大米50克
1、将薏米和大米洗净后，用水浸泡2个小时
2、锅中倒入水大火烧开后 ， 倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀开始熬煮
3、熬煮时半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，完全煮开后改成中火煮20分钟即可
