BB煲煮瘦肉粥多久熟

煮瘦肉粥大概需要多长时间??

BB煲煮瘦肉粥多久熟

煮瘦肉粥大概需要一个小时 。
【BB煲煮瘦肉粥多久熟】材料
米约50克,水约300克 , 瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量
做法
1.瘦肉切成丝或片 , 用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用 。
2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮1个小时 。
3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟 。
4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开 , 肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用 。
BB煲煮瘦肉粥多久熟

青菜需要后面再放,青菜瘦肉粥一起煮青菜会变颜色
先在煲内放一勺子左右的大米 , 加入沸水 , 煮两个小时左右
再放入切碎的青菜,加几滴麻油,稍微煮几分钟,青菜熟了即可

###其它资料参考###给宝宝辅食添加是一件十分关键的事儿,假如在辅食添加的情况下 , 没有搞好,会导致宝宝出现挑食的状况,假如宝宝出现偏食的状况,就非常容易出现营养成分缺乏的状况,因此 在给宝宝辅食添加的情况下 , 不论是那类食物,必须给宝宝吃一些 。猪瘦肉便是非常好的食物,能够给宝宝补充含铁 。
宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
菠菜瘦肉粥
原材料:西兰花100克、生猪肉60克、白米粥1小盘子、食用油3克、盐1克
作法: 将西兰花清洗,切割成残片 , 生猪肉清洗后切碎待锅内白米粥烧开后,放进生猪肉,稍煮至肉掉色 。添加西兰花,煮开后放进油、盐,烧开就可以了 。
小提示:生猪肉加西兰花,既能补充蛋白,又能加上维他命 。两者都带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、维他命等营养元素,小宝宝常吃能够防止贫血,推动体细胞繁育 , 激话人的大脑,增强活力 。合适8月以上小宝宝服用 。
宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
苞米排骨粥
原材料:苞米楂子1杯、冷水8杯、瘦猪肉100克,生鸡蛋1个,木薯淀粉1/2勺子、绍兴酒鸡精少量 , 食盐1/3勺子、鸡精粉1勺子
作法: 苞米楂子泡6钟头,下下锅里加冷水烧开转文火盖2/3盖子慢煮1钟头 。生猪肉切成片 , 添加木薯淀粉、绍兴酒、鸡精腌15分钟生鸡蛋打进碗中搅拌预留 。将腌好的小肉放入粥内,煮5分钟,再淋入鸡蛋液添加食盐、鸡精粉,就可以 。
小提示:鲜香气美 , 合适8月以上小宝宝服用 。
新鲜虾排骨粥
原材料:猪瘦肉、鲜鲜虾、白菜各适当
作法: 1将猪瘦肉洗干净切成片放进色拉油和小量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切割成碎米颗粒状),取白菜叶片洗干净切割成碎米颗粒状 。梗米清洗干净,放进配有沸水的锅中,下锅再次上火烤开,再入猪瘦肉 。再度烧开后将猪瘦肉捞出,剁碎肉沫后再放进锅里边煮,烧开后放鲜鲜虾、食盐、姜片,改文火熬熬成粥后,放进白菜煮2分钟,入色拉油就可以盛起服用 。
小提示:此粥口味润化 , 营养丰富、鲜咸鲜美,合适8月以上小宝宝服用 。
###其它资料参考###瘦肉粥是一道菜品,制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等 。能起到和胃补脾,润燥养肺的功效,经常食用可促进婴儿智力的提高 。(猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高)
皮蛋瘦肉粥材料:
大米 150克
皮蛋 2个
猪瘦肉 90克
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 1汤匙
淀粉 适量
香油 1汤匙
制作步骤:
1:准备材料
2:将适量大米放入容器中,加水揉搓洗净,放入水中浸泡半小时左右
3:将浸泡的大米再次冲洗,沥去多余水分后倒入锅中 , 加入适量的水,水量约为平时煮饭时的2倍 。盖上锅盖,按下开关开始煮
4:选择合适的瘦肉浸泡出血水后,冲洗干净后切成肉丝,放入盐适量、鸡精、料酒、淀粉,拌均匀后稍微腌制一会(也可切成小的丁状,不要太?。?
5:腌制的时间取出皮蛋剥壳,切成细小的丁状
6:粥煮开后锅盖稍微打开一点避免扑锅,煮至粥水渐浓后拿开锅盖用勺不时搅动
7:另起一口锅 , 倒入少量水,煮开后将肉丝下入,煮至全部颜色变浅,捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水分
8:粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋 , 盐适量、鸡精,再煮几分钟左右,用勺子不断搅动,最后加入香油,搅匀后盛出即可
9:开动!
PS:
1:瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好 。
2:煮时根据自己所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底 。
3:煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老 。
###其它资料参考###蔬菜瘦肉粥:
适宜月龄:12个月以上
食材准备:油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺
烹饪时间:30-40分钟
难度分析:初级
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