黄瓜西红柿的做法 , 凉拌黄瓜西红柿怎么做好?
![调黄瓜番茄怎么调好吃](http://img.sichuanhong.com/240413/0T2293H7-0.jpg)
凉拌黄瓜西红柿做法:
1、大蒜去皮捣成蒜泥,西红柿洗净切成条 , 黄瓜洗净,用刀背拍酥切段;
2、大蒜用捣蒜器捣成蒜泥,蒜泥和盐醋鸡精调成汁;
3、把拍酥的黄瓜和西红柿装在盘里,加白糖拌均匀腌制一会;
4、倒入调好的汁,拌均匀;
5、加红油拌均匀即可 。
小贴士:拍酥的黄瓜一定的先加白糖腌制一会 , 这样黄瓜脆,和西红柿的味道也融合在一起了,拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大,这就增大腌渍料的附着而更加入味,而切片表面过于光滑的不容易入味 。
![调黄瓜番茄怎么调好吃](http://img.sichuanhong.com/240413/0T2294943-1.jpg)
凉拌黄瓜西红柿的用料
黄瓜2根西红柿1个
大蒜3~4瓣米醋1勺
白糖1勺盐适量
凉拌黄瓜西红柿的做法
步骤1
西红柿、黄瓜洗净 , 蒜瓣剥去外皮洗净 。
步骤2
黄瓜切片(不要太?。裨蚩诟胁凰啵?西红柿切片,蒜瓣切片 。
步骤3
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐 , 1勺米醋 , 调拌均匀 。
步骤4
将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖 。
步骤5
完成!
###其它资料参考###可以 。
主料:黄瓜1根、西红柿1个
辅料:香油适量、盐适量、青椒适量、醋适量、鲜酱油适量
步骤一:黄瓜、西红柿洗净 , 将黄瓜去皮 。见下图:
步骤二:黄瓜切片,西红柿切块,青椒切丝 。见下图:
步骤三:撒入盐、凉拌醋、鲜酱油,香油拌匀 。见下图:
步骤四:成品图 。见下图:
###其它资料参考###好吃的黄瓜和西红柿做法
1、西红柿炒黄瓜的做法
黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块
姜切丝,蒜切末
青椒切成条
锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜片翻炒几下,淋少许生抽(家里没生抽 , 我用的酱油,颜色略暗),继续翻炒几下,感觉黄瓜略软后,加入切好的西红柿继续翻炒,加适量盐,翻炒,最后加青椒,再略翻炒几下后即可出锅,味道棒棒哒!
2、
###其它资料参考###蒜瓣适量切末
凉拌黄瓜西红柿怎么做
西红柿适量切块
凉拌黄瓜西红柿怎么做
黄瓜适量切片,撒蒜末
【调黄瓜番茄怎么调好吃】凉拌黄瓜西红柿怎么做
放入番茄 黄瓜 蒜瓣一起放盐 鸡精 五香粉 醋 老抽 香油拌匀
凉拌黄瓜西红柿怎么做
盛出即可使用
凉拌黄瓜西红柿怎么做
###其它资料参考###食材明细
主料
番茄一个
辅料黄瓜一小段
鸡蛋一个
配料盐一小勺
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄黄瓜蛋汤的做法步骤
1
制作所需材料 。
2
将番茄,黄瓜切片 。
3
鸡蛋打入碗内 , 调散 。
4
锅烧热,加油,将番茄炒一下 。
5
加适量水烧开 。
6
加入黄瓜稍煮一下 。
7
加入鸡蛋,加盐,鸡精 。
8
出锅,装入盘中即可 。
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