番薯粉丝属于什么分类 _粉条

地瓜粉属于调料类还是粮食类？？

地瓜粉属于干燥淀粉食物。粉条，是以红薯、马铃薯为原料，经制浆、沉淀而成的一种丝质、干燥的传统食品。面条是由大米、豆类、土豆和谷物制成的丝状或条状的干淀粉制品。粉条的加工在中国已有1000多年的历史。它无处不在。它是灰白色、黄色或黄褐色。它是一种干燥的产品。过去有一句话叫“无明矾做不成粉条” 。近年来，经过专家不断的研究和发展，这一传统终于被打破。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
地瓜粉的营养价值
不同的地方，不同的文化，地瓜这一种食物在不同的地方也有不同的名称，比如他还有红薯这种成分，红薯的块根中含有的水分和淀粉是非常多的，除此之外还有糖分，蛋白质，油脂等等，所以地瓜的营养价值也不低，它能够提供给人们它的营养元素，帮助人们的身体更加健康。而且红薯中的蛋白质组成是比较合理的，因为它其中人们所必需的氨基酸的含量是非常高的。
地瓜粉的功效与作用
1、通肠排便
【番薯粉丝属于什么分类】地瓜粉中含有很多的粗食纤维，这些粗食纤维与其他粗粮相比，比如说米面类主食相比的话是大约他们的十倍，但是如果是地瓜粉的话，它的质地是非常细腻的，而且也不会因为纤维较粗而伤害人们的肠胃，再清理肠道的时候，它还可以帮助促进肠道的蠕动，促进人们的消化。
2、增强免疫力
地瓜粉中的蛋白质含量也不是很低，而且它还有一种非常特殊的蛋白，比如是黏贴蛋白，这种蛋白可以帮助人们提供一种特殊的保护作用，让人们自身的消化道以及呼吸道等等保持长时间的清洁，这样可以让我们的呼吸更加的畅通，而且进入人体之后，它还可以增强人们自身血管壁的弹性，对于动脉硬化或者是肝肾等结缔组织萎缩，这些病症具有一定的预防作用，从而减缓人们自身器官的老化，让人们的身体更加强健，提高免疫力。
地瓜粉的吃法
1、不同的地方，不同的文化，对于一样的菜品也有不同的吃法，比如说客家人就喜欢将地瓜粉加入一些水，然后再加入一些鱼仔做成地瓜包，而且地瓜包是他们当地过节或者是喝喜酒等宴席上不可缺少的一种食物，这也间接证明了地瓜对于他们来说的重要性。
2、地瓜粉当然也会被人们用在菜肴中，比如我们可以把切好的肉上加入一些地瓜粉，然后将它放入油锅中炒或者是煮成汤，味道也是别有一番风味。
3、除了以上两种地瓜粉的吃法之外，地瓜粉还有一些药用价值，比如人们上火的时候可以用地瓜粉来降火，比较简单的方法就是在地瓜粉倒入水中，然后加热一下搅拌，搅拌之后就会变成稠状的透明液体，这时候我们可以根据个人的口味加入一些糖进行调整味道，人们喝了之后就会起到一定去火的作用。

红薯丝(条)属于商标分类第30类3012群组；
经路标网统计，注册红薯丝(条)的商标达10件。
注册时怎样选择其他小项类：
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###其它资料参考###绿豆粉丝。
绿豆粉丝是中国常见的食品之一，主要原料为绿豆。
豌豆粉丝。
豌豆粉丝分干湿两种：湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。
###其它资料参考###红薯粉条容易熟。
1、红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂。
2、木薯粉条是由木薯淀粉加工而成的，适量食用有助于补充人体所需营养，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适。
###其它资料参考###地瓜粉是地瓜磨成粉的一种面粉，一般的超市均有卖。
地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。
地瓜粉是闽西客家人饮食中所不可缺少。客家人喜欢把地瓜粉加水加芋仔，做成地瓜包。地瓜包是过节，喜酒桌上不可缺少的食物。地瓜粉也被用于菜肴中，把切好的肉加地瓜粉，然后或炒或煮汤。地瓜粉也是兜汤的重要组成部分之一。
###其它资料参考###土豆粉条我没吃过，土豆粉我到吃过不少。一般说粉条都是指的地瓜（红薯）粉条，红薯粉条比较受欢迎！下面我给介绍一下土豆粉和粉条的区别。
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
常说的地瓜粉条，就是红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
粉条的加工制作在我国已有千年的历史，属于我国特有的一种美味食物。粉条可分为多种，聪明的中国人将一些土豆、红薯、绿豆和高粱等农作物，经研磨、沉淀、过滤等多道工序加工制作成丝条状干燥粉条。其中我们食用的以土豆粉条和红薯粉条居多。
首先，我们来讲它们两者在颜色上的不同。土豆粉条和红薯粉条都是用自身的淀粉制作而成，土豆粉条制作出来是白中带点黄，或者是全白透明的。而红薯粉条则偏褐色、青色和微黑，这主要是以它们的选料和熟透度有关。
其次，营养上的对比。土豆和红薯都是我们日常生活中很常见的食物。土豆也被称为“马铃薯”，富含丰富的淀粉、脂肪、碳水化合物和多种微量元素，具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、美容养颜和降压作用。红薯也被称为“地瓜”，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸和纤维素以及多种维生素和矿物质等营养成分，经常食用具有：抗衰老、抗癌防癌、增加免疫力、保护心血管和降压等功效，是一种天然绿色的保健食品。
第三，口感上有什么不同。土豆粉条黏性和韧性较差，没有嚼劲不弾牙，食用时质地较软，在烹饪制作时容易糊锅，并且不宜煮太久，久煮易稀。红薯粉条黏性和韧性较强，口感清爽、软滑弹牙，有嚼劲，口感Q弹，在烹饪时不易糊锅，并且长时间煮制它的变化也不太大，它和土豆粉条相比而言，在价格上略贵一些。

###其它资料参考###绿豆粉条是最好的属于高档粉条，禁煮吃起来也劲道，颜色透明发白；其次是红薯粉，也比较禁煮，颜色是粉条里最重的，近似浅古铜色，口感仅次于绿豆粉条；土豆粉颜色也是白的，透明度不如绿豆粉，入锅易烂；还有玉米粉，也比较易烂，口感也不如其他的粉条，价格是最便宜的。另外需要注意的是如果价格低廉买到禁煮有劲道的粉条，你就要考虑质量问题了，现在有不少厂家用土豆或玉米淀粉加入食用胶生产粉条，虽然没啥危害，终究不如天然的好。
###其它资料参考###粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉做的粉丝。如红薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其有粗、细、圆、扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。
根据各地的制法差异、政治家不同的叫法，所以有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称。但是其实是大同小异的，制法相差不多。
粉丝的特点
绿豆粉丝是中国常见的食品之一，主要原料为绿豆，最好的粉丝就是以绿豆制成的。绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。
红薯粉丝一般指红薯粉条，红薯粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的。

番薯粉丝属于什么分类

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