海鲜菇煮多久才熟海鲜菇煮熟需要的时间？
1、海鲜菇就是一般煮8-10分钟即可食用了 。
2、海鲜菇一般就是指蟹味菇，其质地较嫩，味道鲜美 ， 在煮之前建议可以先焯一下水，1分钟左右即可，需特别注意的是海鲜菇一定要煮熟透了才能吃，避免造成蘑菇中毒 。
大约煮7 ， 8分钟后就能够服用了 。菌类、海鲜菇等食用菌服用前一定要保证合理消毒杀菌 ， 清理要完全 ， 最好是先加侵泡一段时间，炒或熬汤时要烂熟 。
海鲜菇的口味十分细致，闻着也拥有食用菌种与众不同的香气，而且营养成分十分高 ， 也有一定的功效与作用，海鲜菇中带有以及丰富多彩类型的碳水化合物，身体必不可少的8种碳水化合物常有，而且还带有多种多样多醣体 ， 另外，海鲜菇的脂肪率和发热量都很低 。
扩展资料
海鲜菇一般指蟹味菇：
蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌 。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。目前日本全球蟹味菇产量最高 。
含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇 。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份 。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等 。
蟹味菇（真姬菇）子实体中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多 ， 其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用 。
因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效 。是一种低热量、低脂肪的保健食品 。
参考资料：
百度百科--蟹味菇
###其它资料参考###新鲜的海蘑菇可以在8-10分钟内煮熟 。
鲜菇又名玉菇、斑玉菇、真姬菇，质地脆嫩 ， 味道鲜美 。其实新鲜的蘑菇不仅味道好 ， 口感也不错，而且容易烹饪 。水中焯水约一分钟，入锅翻炒约7-8分钟 。
如果担心海鲜蘑菇不熟，也可以增加焯水或爆炒的时间 。炒海鲜菇时，可以用鸡蛋、辣椒、胡萝卜或肉丝炒 。味道会更好 。
一种鲜香菇的制作方法
材料:鲜香菇1袋、盐、胡萝卜半根、生抽、蒜4.5瓣、蚝油 。
1.将鲜蘑菇洗净 ， 焯约1分钟 。
2.将胡萝卜切丝 。
【海鲜菇煮多久能熟】
3、蒜末 。
4.先用黄油炒出胡萝卜，再加入蒜末炒出香味 。
5.将海鲜蘑菇炒一会，加入酱油，少许油耗 ， 翻炒均匀 ， 最后加入少许水 ， 盖上锅盖炖四五分钟 。
6.时间到了，用海鲜菇炒胡萝卜，就可以出锅了 。
###其它资料参考###海鲜菇煮5至8分钟就可以食用，海鲜菇的质地脆嫩 ， 味道鲜美 ， 如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系 ， 白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇” ， 多为工厂化栽培 。
海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，
是一种低热量、低脂肪的保健食品，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用 。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌 。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 。
