吃螃蟹可以吃水果吗？
不能和螃蟹一起吃的水果：
1.柿子 。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸 ， 二者会形成蛋白质凝固成块状物人体难消化 。
2.梨子 。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良 。
还有螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃，都会引起肠胃不适 。
螃蟹与柿子
传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻 。
破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响 。但在人体环境内是否产生反应并不确切 。这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适 。
其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关 。
吃螃蟹后吃什么水果好呢？
水果是一种对身体很有帮助的食物，水果的种类是非常多的 。而且补充的营养也是不一样的 。这样的情况下如果能根据自己的身体情况和口味来选择合适的水果吃的话 ， 那么对身体健康是非常好的 。在餐后吃水果也是很好的习惯 。那么吃螃蟹后吃什么水果好呢？今天我们就来详细的介绍一下 。
吃螃蟹后吃什么水果好呢
(1)下列食物同时多吃将会中毒：羊肉与西瓜；香蕉与芋头；曾草和鲤鱼；鸡蛋与消炎片；皮蛋与黄糖；豆腐与蜜糖；黄瓜与花生；芥菜与兔肉；柿子与螃蟹；狗肉与绿豆；驴肉与金针菜；羊肉与梅干菜；牛肉与毛姜；马肉与木耳；猪肉与菱角；兔肉与小白菜；鸡肉与芥茉；海蟹与大枣；鹅肉与梨子；大葱与蜂蜜；甜瓜与田螺；黍米与烧酒；西瓜与瓜籽 。
(2)不宜与海味同食的水果 。柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果中含酸较多 。海味中的钙容易与酸结合形成一种新的不容易消化的物质，能刺激肠胃，引起不适 。
(3)吃桔子不宜喝牛奶 。吃桔子前后I小时内不宜喝牛奶 。因为牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸即会凝固 ， 从而影响消化和吸收 。
(4)红薯不能与柿子同吃 。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的单宁和果胶 。胃酸和单宁、果胶相遇 ， 便会形成"胃柿石"一旦形成"胃柿石"，轻则感到胃胀、腹痛、呕吐，重则会导致胃出血、胃炎或溃疡病，甚至造成冒穿孔 。
(5)喝牛奶不能加巧克力 。牛奶含有较为丰富的蛋白质和钙，巧克力被誉为能源食品 。尽管牛奶和巧克力都是营养品，但是若将它们放在一起吃，则是有害的；因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，会形成不溶性的草酸酶钙，不但无法吸收，而且还会出现头发干燥、腹泻、缺钙和生长发育慢的现象 。
(6)汽水与白酒同饮有害 。白酒与汽水同饮，会加快酒精的吸收，加重酒精中毒症状对身体温成严重的损害；酒精可渗透到中枢神经，使机体处于高度兴奋和昏迷状态，血压迅速上升，对心脑血管有破坏作风 。白酒与汽水同饮，会产生大量的二氧化碳，对胃肠、肝、肾脏器官有严重的影响；可刺激胃粘膜 ， 减少胃酸分泌 ， 导致急性肠胃炎、胃痉挛、十二指肠溃疡及胃大出血等 。
吃螃蟹后吃什么水果好的问题，看过上面介绍后就能有一个比较清楚的认识了 。吃水果也是要和合适的食物一起吃，这样才能让食物的营养被身体所吸收 ， 还不会对身体有很不好的副作用产生 。另外养成良好的生活习惯和饮食习惯也是非常重要的 。
###其它资料参考###吃完螃蟹后最好不要吃苹果和柚子 。螃蟹不宜与水果同食，蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。
但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
扩展资料：
螃蟹食用禁忌：
1、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物 ， 本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用 ， 因此 ， 酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况 。
2、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。
3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹 。吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉 ， 有的细菌还产生毒素，引起食物中毒 。
参考资料：
人民网 螃蟹虽美味 食用有禁忌
###其它资料参考###吃完螃蟹之后，一般建议最好2到3个小时以后再吃水果 。主要原因是因为螃蟹本身属于一种海鲜，里面还有大量的蛋白质，这种蛋白质与水果中的维生素c结合之后，就有可能会产生蛋白质结节 。这种蛋白质结结 ， 在肠道内堆积时间长了以后有可能会引起消化道结石 。所以这种情况，经过两个小时的代谢之后，蛋白质与水果中的维生素基本就不会结合了 。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、柿子、一起吃，会导致食物中毒；柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃 ， 体质虚寒者尤应忌之柿中含鞣酸 ， 蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白 ， 不易消化且妨碍消化功能 。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
螃蟹肉味鲜美、营养丰富 ， 含有大量蛋白质和脂肪 ， 较多的钙、磷、铁、维生素等物质 。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等 。
1、螃蟹肉质洁白，清香爽口 ， 其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质 ， 而脂肪和糖类的含量却非常少 ， 是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补 。
2、螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用 ， 是降低血脂的有效成分 。
3、螃蟹中含有大量的微量元素 ， 尤其是以钙质和磷的含量最高，食用之后对人有很好的补钙补磷的作用，对人体内环境的血钙血磷平衡有很重要的作用 。
4、通过多种研究表明 ， 螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质 ， 叫做ACOS-6 ， 它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用 。
###其它资料参考###吃完螃蟹是可以吃橙子和橘子的 。网传的虾蟹与维生素C同食会中毒的说法仅仅在理论上成立，实际上并不成立 。中毒理论成立的前提是吃了大量的螃蟹和维生素C，而人一顿饭吃的螃蟹和橘子、橙子中维生素C的量还不足以大到能让人中毒 。
吃完螃蟹后不能吃以下食物：
1、茶水：吃完螃蟹后的一段时间内不能马上饮茶，最起码应该等半小时后才能喝茶，而对于一些吃的比较多的人群而言，最起码应该过一小时时间后再喝茶 。原因之一是因为茶水会冲淡胃液，会影响到肠胃对螃蟹的消化以及吸收 。还有一部分原因是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，不但会影响到螃蟹的消化 ， 甚至还有可能会因此而导致出现有腹泻、腹痛等症状 。
2、柿子：由于在柿子中含有大量的鞣酸，这种营养物质在遇到蟹肉中的蛋白质时就会导致两者凝固，并且长时间的滞留在肠道中 ， 不断会导致腹胀等症状，同时还会发酵腐败从而诱发引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。而且蟹、柿均为寒性，同时食用的话会严重的损害肠胃健康，除此之外还有像葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等水果同样不能与螃蟹一块食用，否则的话同样会严重的影响到人体健康 。
3、花生：在花生中含有大量的脂肪，其脂肪含量高达45% ， 因此花生算是油腻食物 。如果与螃蟹一块食用的话，很容易因此而诱发腹泻等问题，因此这一点在吃螃蟹的时候一定要特别的注意，以免损肠道健康 。
###其它资料参考###不可以的，螃蟹属于海鲜 ， 苹果不宜与海鲜同食，苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等 ， 都不宜与海鲜同食 。
螃蟹不能和以下食物一起食用 。
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力 ， 但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适 。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水 。
扩展资料：
苹果的营养很丰富 ， 吃苹果时要细嚼慢咽 ， 这样不仅有利于消化 ， 还能防病抗癌 。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的 。
参考资料来源：人民网-苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？ 螃蟹不能和什么一起吃
###其它资料参考###百香果可以和螃蟹一起吃 ， 但不能过量食用 。
百香果目前是没发现有任何相克食物的，因此它是可以和螃蟹一起吃的 。百香果富含17种氨基酸及多种维生素 ， 微量元素等160多有益成分 。而螃蟹富含蛋白质及微量元素，对身体含有滋补作用 ， 两者一起适量食用还是可以的 。但是因为螃蟹是高蛋白的食物，而百香果中含有多种有机酸，这些酸性物质会与蛋白质结合，生成难以溶解的沉淀物，而且百香果中维生素C的含量也比较丰富，不宜与螃蟹这种海鲜产品一起过量食用 ， 因此不管是吃百香果还是螃蟹都要注意了，切忌不可过量 。
百香果和螃蟹一起过量食用会怎样
1、消化不良 百香果和螃蟹要是过量食用的话，可能会出现消化不良症状 。因为百香果中的有机酸会和螃蟹的蛋白质结合，食用量越多，结合的越多 ， 生成的难以溶解的沉淀物也越多，因此两者不宜过量食用 。
2、食物中毒 百香果和螃蟹一起过量食用 ， 会出现食物中毒症状 。因为螃蟹属于海鲜类产品，含有一定量的五价砷，而百香果中含有丰富的维生素C，五价砷在维生素C的作用下，会转换成有毒的三价砷 ， 进而就有可能会出现食物中毒的现象，不过这个食物中毒的前提是，食用了大量的螃蟹和百香果 。
3、腹痛腹泻 百香果跟螃蟹都是营养价值很高的食物，但是如果两者大量同食的话，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状 。如果出现这些症状并且没有好转的话，建议尽快去医院检查，以免情况严重，危及生命健康 。
百香果不能和什么一起吃
百香果目前没有发现相克食物，但要注意食用百香果的不适宜人群 。一种是患有内分泌系统疾?。?男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾?。窬约膊』颊卟灰耸秤冒傧愎?。还有母婴，久病体虚人群不宜吃百香果 。另外还有气郁体质 ， 痰湿体质，特禀体质 ， 阳虚体质，瘀血体质也不适宜食用百香果 。
螃蟹不能和什么一起吃
1、兔肉 吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒 。
2、红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻 ， 甚至有的可能得结石情况 。
3、蜂蜜 吃螃蟹不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻 。
4、柿子 螃蟹和柿子都是寒凉之物 ， 所以两者一起吃容易伤及脾胃 。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
5、花生 花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身 。
6、芹菜 芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻 。但完螃蟹不能吃芹菜 ， 同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值 。
7、香瓜 吃螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利 ， 能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情 。还有梨子、石榴水果也不宜和螃蟹一起吃 。
8、喝茶 吃螃蟹时和吃蟹一小时之后是忌喝浓茶的，因为茶叶中含鞣酸，会使螃蟹中的某些成分凝固，而开水会冲淡胃酸 ， 这些凝固物难以消化吸收，就会引起腹痛腹泻等不适 。
9、冷饮 吃螃蟹不能喝冷饮 。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻 。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。
###其它资料参考###常识，吃完螃蟹后不能吃苹果 。
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美 ， 而且营养丰富 。但是如果和水果同食 ， 很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。
【吃蟹子后能吃什么水果】另外不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹 。吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒 。
